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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酒蒸蛤蜊真的是一道簡單又很難失敗的料理。 看了 索艾克 煮的「威士忌奶油酒蒸蛤蜊」,身為酒蒸蛤蜊控的我躍躍欲試。 這次調味沒有...
食材:蛤蜊、蒜頭、威士忌、辣椒、奶油、蔥末、醬油、沙拉油、水
利用冰箱上次買蔥花蛋餅皮,加入蔬菜和泡菜,來做簡單煎餅。
食材:蔥花蛋皮、韭黃、辣椒、洋蔥絲、醬油膏、胡蘿蔔絲、雞蛋、蒜末、泡菜、沙拉油
就算再累,也要吃飯喔 ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶
食材:米、紅蘿蔔、蝦子、小花枝、薑、蔥、絞肉
這是塩糀使用的延伸料理。 蒜苗經過塩糀的醃製,變得十分神奇!🧙🏻♀️ 利用豬五花本身帶油脂的特性,與塩糀蒜苗掀起一陣難以致信的味...
食材:蒜苗、豬五花肉片、塩糀
鹹甜回甘的醬汁,依附在Q彈的冬粉表面,在口齒間留香,當主餐也行,當配菜更讚。
食材:冬粉、韭菜花、紅蘿蔔、豬肉末、蒜頭、鹽、醬油、豆瓣醬
加入大馬肉骨茶香味的茶葉蛋
食材:肉骨茶包、紅茶茶葉、醬油、蛋、八角、冰糖、甘草、水
秋意漸濃~吃碗熱熱的竹筍鹹粥感覺暖心又舒爽❤️ 竹筍的清甜、肉絲與香菇的鮮香與米香、灑點兒紅蔥酥~ 古早味秋意裡飄香~💕FB有空逛...
食材:麻竹筍、豬肉絲、醬油、紅蔥頭、米酒、鹽 適量、乾香菇、二砂糖、二砂糖 適量、乾蝦仁、白胡椒、紅蘿蔔絲、太白粉、芹菜末、白米、筍子高湯
越南春捲有油炸與生春捲兩種,兩種春捲各有不同的風味,由於老公喜歡炸春捲,我又不希望使用太多油,於是用少油的方式來慢慢煎熟,用這方式...
食材:越南米紙、奶油萵苣、冬粉、豬絞肉、魚露、洋蔥末、白醋、雞蛋、糖、檸檬汁、辣椒醬 ( 可用新鮮辣椒取代)、白胡椒粉、蒜頭末、鹽
鮭魚的營養價值高,用香煎方式料理可以讓鮭魚豐厚的油脂提昇香氣,選對油與配菜也是讓料理加分的小秘訣,煎魚一點也不困難,就從煎出香噴噴...
食材:鮭魚、豆苗、米酒、檸檬、鹽巴、顆粒胡椒鹽、特級初榨黑標橄欖油、奶油
下班回家好忙,又想喝碗營養美顏的香菇雞湯!這時候就交給電鍋就可以了!這次加入膠質滿滿的雞腳,簡單的備料,食材全部丟進電鍋就好啦!
食材:雞腿切塊、雞腳、薑、香菇、紅棗、鹽
有一陣子沒有給寶寶吃綠色蔬菜了 (媽媽挑食不知道不吃的菜該怎麼煮) 菠菜用來當青醬或是煮成翡翠都很棒 青醬有加入一小撮九層塔增加香味
食材:菠菜、九層塔(取葉子)、蒜頭、酪梨油(橄欖油也可)、無鹽奶油、雙菇、洋蔥、小魚、蛤蠣、飯
食材:雞腿、薑片、蔥段、鹽、醣、醬油、醋、小辣椒、蒜蓉、檸檬、雞精、香菜、香油、白芝麻
夏日清爽消暑菜餚 詳細食譜或想收藏文章,也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary79205.pixnet.net/bl...
食材:大黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、鰹魚粉
繼續響應不上街, 一個星期只出一次買餸的情況下,雪櫃物資沒有太過豐盛,今個午飯便做了一個簡單的唐掦汁配吉列雞扒/壽司... 這個...
食材:雞髀仔、中筋麵粉、麵包糠、雞蛋、日本清酒、日本味淋、日本豉油、蒜頭、砂糖
雞胸總是柴柴食不下嚥,使用最近很夯的鹽水漬法來醃雞胸,可以讓肉質變得鮮嫩
食材:去骨雞胸、小黃瓜、甜辣醬、洋蔥、醬油、芝麻、開水、鹽、白醋、水、香油、白胡椒粉
簡易電鍋料理,家庭必備,鮮甜好滋味❤️
食材:大根的白蘿蔔、玉米、玉米筍、香菜、乾干貝、排骨、鰹魚粉
窗外開始落著滂沱大雨,雨勢挾帶著風勢朝山城包湧而來,驟降的氣溫教人直打哆嗦。貓家小屋籠罩在微涼的綿綿春雨中,窗內的爐火燒得通紅,我...
食材:腰只、老薑、麻油、青蔥、米酒
日式燒肉鹹鹹甜甜的口味在這麼燠熱的天氣裡真的挺下飯的。 洋蔥及紅蘿蔔切細冷凍保存,要用的時候隨時拿出來就能料理,冷凍過的洋蔥輕易...
食材:洋蔥、肉絲、醬油、味霖、水、紅蘿蔔絲