家常菜色

印式咖哩湯

自己調香辛料來做咖哩並沒有難.此次放了多一些,但至少孜然,香菜籽,黃薑粉及辣椒就好. 簡單做出香鮮咖哩湯.無油無負擔不妨試做囉~....

食材：紅蔥頭、生薑、蒜頭、糯米椒、蕃茄、黃薑粉、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、辣椒粉

大黃瓜（刺瓜）炒黑輪

甜甜鹹鹹的很好吃喔

食材：大黃瓜（刺瓜）、黑輪、蒜頭

三色麻醬烏冬

食材：烏冬、生菜、雞蛋、雞胸肉、冷面豉油、麻醬

搞烏龍

甘甜又Q彈

食材：讚岐烏龍麵（粗麵）、紅蘿蔔、鰹魚醬油、火腿、鹽、洋蔥、黑芝麻、蔥、青椒/紅椒/黃椒、玉米粒、蛋、高麗菜

豪華南洋風叻沙白帶魚海鮮火鍋～

乾煎白帶魚 提煉出鮮美的白色鮮魚高湯 用蝦殼煉出鮮甜的紅色蝦湯 紅白兩色鮮甜高湯頭😆 打造出完美的海鮮火鍋鍋底😋 加上小磨坊南洋叻...

食材：白帶魚、干貝、米酒、帶殼鮮蝦、鹽巴、蝦殼及頭、雞柳條、胡椒粉、洋蔥、小磨坊椰奶漿、小磨坊蒜風味油、小磨坊南洋叻沙醬、鴻禧菇、水、熱水、瑭心蛋、綠花耶菜、包心白菜、日式火鍋料

無辣不歡《麻辣香鍋》

準備自己喜歡愛吃的食材，只要一塊麻辣火鍋底料，就能做出好吃又下飯的麻辣香鍋！愛吃辣的你不能錯過哦～～（請給我來碗米飯和啤酒😋

食材：蝦、蓮藕、麻辣火锅底料、鮮菇、洋蔥、荷蘭豆、蔥、薑、蒜、豆芽菜、芹菜、香菜、火腿或熱狗腸、蠔油、辣豆瓣醬、小黃瓜、砂糖、雞粉

米蛋餅【清冰箱料理】

將白飯與蔥、蛋、玉米粒、德式香腸....現有食材們全部喇一喇拌均勻，兩面煎恰恰，米飯餅超簡單完成，顯現有食材清冰箱料理也可以輕鬆簡...

食材：白飯、蛋、鹽、蔥、白胡椒、玉米粒、德式香腸、麵粉

家常菜之干絲炒牛肉

滑順入口 就 是 下 飯 又 下 酒 打小人都愛❤️

食材：牛肉絲、干絲、米酒、蒜、糖、鹽巴、太白粉、水、醬油、白胡椒粉、辣椒醬

阿婆滷肉的秘密

碳水：蛋白質：脂肪=37%：28%：35% 一人份熱量=315.6kcal *秘密武器是在滷肉中加入酸筍（市場可以買到筍干，也可以...

食材：豬絞肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、大茂幼筍（酸筍）、蒜頭、醬油、砂糖、水

韓式泡菜

自從去韓國吃到當地的韓式泡菜⋯就愛上那個味道！ㄧ直想做看看，剛好買到不錯的大白菜、剛好家裡有好用的調理機，那就來做吧！ 做好的韓...

食材：大白菜、紅蘿蔔、洋蔥、水梨、蔥、蒜頭、調味料、韓式辣醬、韓式辣椒粉、白芝麻油、糖、淡醬油、鹽

秋葵蒸蛋【電鍋料理】

秋葵切成圈，看起來就像星星一樣很可愛，加入蒸蛋裡，顧胃又健康～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉 https:/...

食材：秋葵、雞蛋、熱水、柴魚、鹽

超簡易韓式湯冷麵作法 (韓國泡麵版本)

天氣熱到無法無天的時候，真的是會讓人沒有胃口。>< 熱到缺乏食慾的時候，吃一碗冰涼的「韓式湯冷麵」，會讓你覺得瞬間通體...

食材：韓國泡麵、雞肉絲(可有可無)、水、綠辣椒(不辣)、醋、蔥、醬油、小黃瓜、泡麵調味粉、冰塊

家常肉絲蛋炒麵

又是清冰箱的好料理~

食材：關廟麵(粗)、洋蔥、肉絲、泡發木耳、醬油、胡蘿蔔絲、香油、金針菇、米酒、蛋、糖、胡椒粉、太白粉

烏龍米血 - 麻辣口味

每次到台中的春水堂， 必點一道開胃菜-烏龍米血， 配著冰涼的珍奶，吃著麻辣口感的米血， 真的超級享受的啦!! 剛好看到網友分享， ...

食材：米血、開水、油、蒜頭、沙茶醬、辣椒、麻辣醬、油膏、醬油、蠔油、蜂蜜、糖、烏龍茶葉、柴魚片

台灣味玉米濃湯🍲

沒什麼，就是我的家鄉味☺️ 也是許多外國室友們票選最愛我做的料理👍🏻

食材：玉米粒罐頭、玉米醬罐頭、馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋、牛奶、鹽巴、糖

大黃瓜雜燴

食材：松阪肉、雞蛋、紅蘿蔔、大黃瓜、蔥花、金針菇、洋蔥

奶油炒麵

帶有奶油香氣的炒麵

食材：油麵、杏鮑菇、紅蘿蔔、花椰菜、火腿、奶油、木耳