家常料理

手風琴馬鈴薯佐酪梨醬

此道料理的營養成分 熱量 　 386 kcal 蛋白質 　17 g 脂質　　14 g 醣類　　53 g 鈉　　　420 mg 磷...

食材：馬鈴薯、鮪魚、酪梨、紅洋蔥、洋蔥、橄欖油、蒜頭、鹽、牛番茄、義式香料、檸檬汁、胡椒

培根玉米筍捲

在超市就能購入的食材，加入平時喜愛的青菜，就是一道簡單好料理！

食材：培根、玉米筍、紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、青蔥

香煎秋刀魚

秋刀魚富含營養且相較於其他魚類還要便宜，是個高CP值的魚喔！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://g...

食材：秋刀魚、鹽

芋丸

^芋丸^的主材料裡有芋絲、肉丸，吃1個就很有飽足感囉！等於吃了1碗飯的感覺喔！🙂

食材：芋絲（去皮）、五香粉、豬瘦絞肉、胡椒粉、醬油、細砂糖、香油、鹽、油蔥酥、蕃薯粉、蒸餾水

鹽烤魚

吃膩清蒸、油煎、燒烤、煮湯的魚了嗎？ 來試試鹽烤魚吧！用厚厚的鹽包裹住魚，封住水分及鮮味，烤出來的魚肉多汁又彈牙

食材：黑格、薑、蔥、檸檬、鹽

紅棗香菇焖雞

出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e7%ba%a2%e6%9e%a3%e9%a6%99...

食材：雞腿、香菇、醬油、紅棗、蠔油、薑、黃糖、蒜頭、麻油、水、紹興酒

鳳梨泡菜炒豬肉片🍍🐷

清爽又涮嘴😍

食材：鳳梨、泡菜、豬肉片

芹菜炒透抽

芹菜炒花枝，是家常菜最長出現的一道料理，花枝不會處理可以請魚攤老闆處理哦😊

食材：芹菜、透抽、辣椒、蒜頭、雞粉、米酒

煙燻雞腿

以茶及糖煙燻的雞腿，柔軟多汁，雞皮焦糖色帶著煙燻味，用來當夏天的冷盤實在是很適合，煮雞腿的水，還能拿來當雞高湯，煮粥、煮菜都很棒喔...

食材：雞腿、薑、鋁箔紙、蔥、茶葉、醬油、蒜頭、黑糖、米酒、鹽（加到水裡）、二級砂糖、香油

破布子蒸魚頭

營養好吃不油膩

食材：紅皮刀魚頭、破布子米酒、薑絲、糖魚，魚露

三杯雞 熱炒100 家常料理十分鐘上菜

三五好友聚餐吃合菜時大家最愛點的料理之一，一鍋香噴噴的三杯雞上菜後，大家的飯也會不禁多吃個兩碗。是要減重的愛吃鬼的剋星阿！ 三杯...

食材：去骨雞腿切一口大、麻油、米酒、醬油、砂糖或冰糖、辣豆瓣醬(可省略)、蒜頭切片，喜歡的可多加、老薑切片、紅辣椒切小圈(不吃辣的去籽)、九層塔、太白粉(醃肉用，可省略)

簡易生菜烘蛋

食材：培根、杏鮑菇、甜椒-紅、甜椒-黃、洋蔥、香菇、雞蛋、綜合生菜

蒜香竹筍

脆口清爽好吃 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary79205.pixnet.net/blog...

食材：蒜頭、竹筍、鹽、鰹魚粉

清蒸蓮藕鑲肉

雞里肌是最清爽的白肉了,打成泥包在蓮藕中清蒸,蓮藕爽脆口感夾著雞里肌好滋味,一點都不膩口!!

食材：蓮藕、雞里肌肉、醬油、嫩薑片、香油、水、芹菜、米酒、太白粉、白胡椒粉、鹽巴、糖

蛋香小白菜【盛(剩)食料理】

昨天晚上🌃提早慶祝父親節，10大2小吃鴛鴦鍋剩下的食材蔬菜🥬，隔天繼續賴在二妹婿家🏠將剩食變盛食，我妹挖出冷凍庫的薑片，冷藏蛋架剩...

食材：火鍋剩菜-小白菜、冷凍薑片切絲、鹽、雞蛋、鮮味炒手、水

泡菜炒蛋【簡單料理】

材料簡單，料理步驟也簡單，廚藝小白也可以試試看喔～

食材：韓式泡菜、蛋

芹菜炒透抽

芹菜炒透抽 / 給新手的料理教學 喜歡魷魚、花枝、中捲這類海鮮的朋友 自己也試著下廚做做看吧，很簡單唷^^ ...

食材：芹菜、透抽(中捲)、米酒、蒜、鹽、胡椒粉、食用油、辣椒