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黑胡椒蘑菇香嫩雞丁🥘
銘麒媽媽汁多味美，下飯！
食材：清雞胸肉、蘑菇、粗黑胡椒粒、蕃茄醬、糖、水、蔬果味素、太白粉
家常料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常料理」的零失敗食譜
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金瓜米粉 / 南瓜炒米粉
蔡小時候總吵著媽媽做這道米粉吃 還記得第一次煮金瓜米粉時 忘記了步驟與材料 燒著鍋子 手忙腳亂的打給爸媽 電話那頭的二位 比我這掌...
食材：米粉、南瓜、鮮味炒手、蝦米、醬油膏、香菇、胡椒粉、蒜頭、木耳、豬肉絲、紅蘿蔔、蔥段
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雞胸炒蔥
靖潔的日常烹調😋簡單又美味的一道主菜
食材：雞胸肉、蔥、黑木耳、蕃茄、鹽、醬油、油
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芋頭茼蒿排骨湯
dailyxdaily🔺當季食材：芋頭+茼蒿 趁當季買了一堆真空包裝的芋頭，做了一批芋頭塊備著冷凍，除了芋頭米粉還有湯品可以運用。至於茼蒿，除了火鍋，...
食材：芋頭塊、排骨、鹽、茼蒿、白胡椒、高湯、油蔥酥
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高麗菜水餃
灶頭鑊尾年節將至，教大家包水餃。元寶的包法簡單，造型又討喜，很適合親子同樂喔。 🥟相關食譜：「高麗菜煎餃」、「鮮翠韭菜煎餃」、「客家瓠瓜煎餃」
食材：水餃皮、高麗菜、豬絞肉、韭菜、薑蒜泥、米酒、香油、醬油、蠔油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉
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芒果生乳捲（燙麵法減糖配方）
Amy廚房芒果的季節，連生乳捲也要來「芒」一「夏」，用芒果的香甜多汁中和鮮奶油的濃厚奶香，並可以減少蛋糕體原先需添加的糖量，讓生乳捲嚐起來更...
食材：植物油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、砂糖、芒果、蛋黃、動物性鮮奶油
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醬燒茄子（不變色、少油）快炒簡單煮
piZa婆婆茄子不變色 不用油炸哦 只加一匙油^^
食材：茄子、蒜頭、辣豆瓣醬、九層塔、味醂、鹽、紅椒、醬油膏、白醋、魚露
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煎椒鹽雞腿排
壹津食煮不需沾麵粉，也能煎出酥脆口感多汁的雞腿排，簡單胡椒粉與鹽巴調味，零廚藝料理。
食材：去骨雞腿排、鹽巴、綜合胡椒粉
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阿斗波豬肉Adobo Pork
Aegean Pua菲律賓系菜 出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e9%98%bf%e6%96%97%e6...
食材：豬里脊肉(切5cm塊)、五花肉(切5cm厚)、紅大蔥(切片)、蒜頭(切半)、油、月桂葉(撕開)、白醋、鹽、醬油、白糖、清水、胡椒粉、糖
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當歸豬心湯
IE in Kitchen在加拿大的華人超市買到豬心，剛好家裡還有從台灣帶來的中藥材，就燉了當歸豬心湯，好好補一下。 其實做法不難，把食材通通放進大同電鍋...
食材：豬心、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、薑、米酒、鹽
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香煎黑格魚(黑鯛魚)
Yuki LW黑格魚～魚肉細緻，刺又硬又大根，很適合我這個不太會吐魚刺的人食用
食材：黑格魚
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馬頭魚2吃
戚小媽簡單易做好下飯
食材：醬鳳梨或醬冬瓜或者破布子、米酒薑絲糖、1斤多的馬頭魚
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紹興醉雞
【媽媽在家】家常小料理🍳宴客適用的醉雞 作法簡單不複雜 冰兩天是最好吃的時候
食材：去骨雞腿、米酒、紹興酒、胡椒粉、水、醬油、鹽巴、鮮味精、糖、枸杞、紅棗、八角、月桂葉(可省略)、草菓(可省略)
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臘肉炒芹菜
文青家的廚房這道料理非常快速就可以完成，而且非常下飯喔。
食材：臘肉、芹菜、鹽巴、蒜頭、辣椒
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辣炒長年富貴酸菜
ching俗話說：「呷魚呷肉嘛得愛菜尬」，過年最怕大魚大肉沒有多吃蔬菜水果，善用醃漬的長年菜（刈菜）來炒，搭配滷豬腳、肉豐等等大肉的菜是最容...
食材：醃漬長年菜葉、麻油、砂糖、薑、辣椒、鹽巴、白胡椒
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橙醬鴨胸佐香炒馬鈴薯（氣炸鍋代替烤箱）
法國人妻的輕鬆料理6/7是法國母親節，於是就來做一道橙醬鴨胸慶祝吧！ 鴨胸油脂很多，瀝出的油還可以做橙醬跟炒馬鈴薯 配上美麗的擺盤完全不輸餐廳！而且...
食材：鴨胸、Babe馬鈴薯、柳橙、鹽巴、黑胡椒、香料葉、黑糖
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照燒鯖魚
GraceJ簡單快速，營養和CP值都很高。
食材：鯖魚、熟芝麻、韓式辣椒醬、味噌、薑泥、糖、米酒、香油、黑胡椒粉、水
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家常魷魚
麥特配飯下酒怎麼能少這道呢！
食材：魷魚、絞肉、芹菜、薑末、豆瓣醬、米酒、醬油、糖、蔥花、麻油
