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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道料理運用台酒麻油雞泡麵與去骨雞翅來製作。 台酒麻油雞泡麵使用台酒正宗紅標米酒,搭配上等麻油與精緻湯頭,香Q的細麵與鮮嫩的雞肉塊...
食材:台酒麻油雞麵、蒜辣醬油膏、青蔥切5cm段、水、紅黃彩椒(可省略)、醬油
食材:豬絞肉或火腿、玉米罐頭、馬鈴薯、牛奶(可有可無)、洋蔥
外酥內嫩的日式炸豆腐,只要拿捏好炸的火候,就是一道簡單又下飯的配菜喔!
食材:雞蛋豆腐、太白粉、鰹魚日式醬油、地瓜粉、味霖、麵包粉(選擇性)、水、雞蛋、蔥花、炸油、柴魚片、七味粉/辣椒粉
螞蟻上樹是我家最喜愛的一道料理,我將傳統螞蟻上樹裡的材料冬粉改成台酒的麵條,吃起來有不同的口感且更順口唷!加上使用台酒的料理醬包與...
食材:台酒花雕東坡肉麵、絞肉、豆瓣醬、蒜末、辣椒、蔥花、水
臉上滿是汗水交織著好吃到哭的眼淚~~ 炎炎夏日用這道重口味又不失清爽的筊白筍出場吧!! #筊白筍的黑點是菰黑穗菌,可預防骨質流失...
食材:筊白筍、鹹蛋、油、蒜頭(可有可無)、辣椒(可有可無)、紅蘿蔔(配色用可有可無)
夏日炎炎常常食不下嚥,突然想起好吃清涼又開胃的鹽水雞,只好捲起袖子動手做了啊,沒想到夜市料理也能在家輕鬆完成呢~一起動手做做看吧 ...
食材:去骨雞腿、綜合青菜(根莖類很適合)、鹽、米血、白胡椒粉、香油、小黃瓜、八角、白胡椒、酒、五香粉、蔥、花椒、薑
以前還沒結婚時,每每肚子餓, 告訴老爸肚子餓。 不到10分鐘,就有一碗熱騰騰的乾麵可以享用。 對我來說,這不僅是一碗簡單、快速的麵...
食材:廣達香肉醬、雞蛋、醬油、胡椒鹽、沙茶、麵條、鹽
怕南瓜糊糊的感覺嗎?這個南瓜煎餅不是用泥做的哦!!
食材:南瓜絲、小黃瓜絲、火腿絲、蔥末、芹菜末、中筋麵粉、太白粉、水、塩、白胡椒粉
宵夜,就是想吃飽又沒負擔😅 我超愛吃鹹酥雞的炸花椰 又香又脆,配上一口鹹酥雞,天堂啊👏 烤蔬菜非常簡單 前晚就把蔬菜洗好備妥 要...
食材:花椰、紅黃椒、綜合胡椒粉、玉米筍、黑胡椒、白胡椒黑胡椒、洋蔥、鹽、橄欖油、雞胸、鹽巴、辣粉
日本廟會小吃攤常常有的日式炒麵, 和台式炒麵不一樣的是, 日本炒麵的味道幾乎都差不多, 因為用的醬都叫做焼きそば, 在台灣的進口超...
食材:五花肉片、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥、油麵、日式炒麵醬、蛋、海苔粉、柴魚、美乃滋
我滿喜歡吃油炸類的食物,但是自己動手做後,油炸類大大減少,只要能用烤箱或空氣炸鍋做的,就盡量去取代。雞腿肉加了豆腐乳來醃漬冷藏一晚...
食材:去骨腿排、豆腐乳、味醂、醬油、辣椒、蒜頭、胡椒粉
阿娜答最喜歡吃的泡麵品牌就是indomie了, 想讓他開心一下,卻又不希望他中午只吃泡麵, 那就變換一下做法,讓泡麵可以吃得營養均...
食材:Indomie 泡麵、大黃瓜、玉米筍、青江菜、鴻禧菇、白飯、裝飾用蔬菜
今天用的是台酒的紅酒帕式達來作出大人小孩都愛吃的日式酥炸可樂餅。 內餡是香氣四溢肉軟嫩的蕃茄肉醬紅酒帕式達,餅皮是用泡麵絞碎作成...
食材:台酒紅酒帕式達泡麵、馬鈴薯、酸奶油(可省略)、番茄醬、蕃茄醬、炸油、奶油或沙拉油、雞蛋、麵粉
小羊嫩肋條在餐廳是很火熱的料理食材,在家運用點創意巧思,卡滋卡滋的口感一口接一口可是停不了呢! 小羊肋條採買:家樂福(生鮮冷凍...
食材:澳洲小羊肋條、白胡椒粉、竹籤(15-20CM)、鹽巴、孜然粉、低筋麵粉、雞蛋液蛋打成、麵包粉、沙拉油、萬用胡椒粉、番茄醬
食材:台酒紅酒帕仕達、花椰菜、泡麵、德國香腸、蛋、摩佐羅拉起司、牛奶、培根、地瓜粉
開戰之前, 先拿些牛肉來試試刀鋒的利度,再快刀把食才切碎, 連同調味料丢進大鍋裡後, 就可以前往戰鬥了, 期待勝利後的美味..
食材:牛肋條、紅蘿蔔、蕃茄醬、白蘿蔔、豆瓣醬、洋蔥、醬油、小蕃茄、八角、月桂葉、薑泥、青蔥、糖
因為家附近有火鍋店有促銷活動,限期的外帶買二送一⋯多送了一碗沒人吃⋯ 就留著隔天吃。但⋯隔天一碗兩人怎麼能分兩碗? 所以就加麵加食...
食材:任何口味的火鍋、任何麵條(泡麵也可以)、食用水、鹽巴
15分鐘完成的丼飯 今天跟同事買的雞腿排和放山雞的雞蛋,同時到了,宵夜就來個簡易日式雞排親子丼飯吧
食材:雞腿排、雞蛋、壽喜燒醬汁、洋蔥、青蔥、奶油、水