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蓮子百合煮滋潤三寶糖水 (可素食)

秋風起，是時候煮滋潤的糖水潤澤身心靈！滋潤三寶分別是雪耳、雪蓮子、桃膠，滿滿的植物膠質對皮膚很好，在天氣涼的時候更有助血液循環！ ...

食材：大朵的雪耳、雪蓮子、桃膠、龍牙百合、鮮蓮子、紅棗、杞子、水、冰糖

薄荷香料飯

食材：美國長粒米（隔夜飯）、薄荷葉、八角、綜合Biryani香料、丁香、番茄、月桂葉、油、黑胡椒、鹽、肉桂、胡荽子、孜然、乾辣椒、薑黃

紅蘿蔔鷹嘴豆咖哩煎餅（無麩質）

🥕咖哩控的纖維和蛋白質補給🥕 這道鹹味鬆餅的麵糊是使用鷹嘴豆粉，蛋白質含量優於一般麵粉還自帶堅果般的芬芳，同時拌入紅蘿蔔絲，自然鮮...

食材：鷹嘴豆粉、印度咖哩粉、孜然、芫荽籽、鹽、黑胡椒、蛋、水、紅蘿蔔、大蒜

鬆餅磅蛋糕（抹茶南瓜子口味）（水波爐版）

帶一點雞蛋糕感覺

食材：鬆餅粉、無鹽奶油、抹茶粉、雞蛋、南瓜子、砂糖（如果不想太甜可以減量）

焦糖奶油布丁塔

10顆，還會多出一些布丁餡

食材：現成塔皮、奶油乳酪、糖、鮮奶油、蛋、水、牛奶、吉利丁、香草籽醬

小番茄包梅子 （酸酸甜甜的兒時好味道）

食材：聖女小蕃茄、化殼應子

🧧傳統手工紅棗核桃糕🐇🧧🏮!

過年了,第1次做了傳統手工紅棗核桃糕!!! 超耗時,做工繁複 手工製的美味，這就是自製核桃糕的魅力!!! 自製的紅棗核桃糕軟Q香嫩...

食材：去籽紅棗、去殼核桃、麥芽糖、玉米油、糯米紙、清水、[地薯水粉] 地薯粉、[地薯水粉] 清水、紅糖、室溫奶油(可用植物油替代)

無蛋🥚日式紅豆饅頭（偽奶素蛋黃酥）

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：糖粉、蜂蜜、牛奶、低筋麵粉、小蘇打粉、紅豆餡、核桃（烤過）、南瓜子（表面裝飾）

竹筍手撕雞

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtube.com/...

食材：新鮮竹筍、去骨雞腿肉、蒜末、辣椒、香菜末、雞湯、醬油、胡椒粉、油潑辣子、香油

破布子炒筒篙

趕著上班懶人縮時料理。冬天筒篙出來了買些回家可煮火鍋，剩下趕快用這料理可當便當菜。

食材：筒篙、薑絲、蔥花、破布子

銅板料理~紹子豆腐

非常簡單也非常好吃哦～小孩吵著還要再一碗😄

食材：嫩豆腐、絞肉、太白粉、蔥、水、蒜頭、醬油、糖、塩、胡椒鹽、米酒

巧克力可麗露（無酒版）

這款沒有添加酒，所以吃完可以開車（誤 即使沒有酒，可可香會蓋過驚人的糖量，形成一個不會過甜也不會過苦的完美比例，內餡類似布朗尼，因...

食材：苦甜巧克力、牛奶、二砂糖（注意不能減）、低筋麵粉、可可粉、全蛋、無鹽奶油、香草籽醬／香草精（可省略）、鹽

草莓鬆餅

超簡單的甜點料理

食材：草莓、鬆餅粉、雞蛋、水/鮮奶、奇亞籽、奶油

隨性而為輕乳酪蛋糕

尾韻有乳酪味，濕潤綿密，不像重乳酪般膩，非常清爽，像有乳酪的古早味蛋糕 輕乳酪蛋糕就是戚風的翻版，如果真的要做很好，建議先練習戚風...

食材：奶油乳酪、牛奶、砂糖A、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、砂糖B、香草籽醬/香草精（可省略）

蘋果🍎牛奶奇亞籽隔夜燕麥粥

簡單美味的好味道 減重的人很適合喲沒有負擔 😋 隔夜燕麥粥 晚上備好早上即可享受喲 ！可以隨性加上喜歡的水果喲

食材：桂格燕麥、奇亞籽、蘋果、原味優格、蜂蜜、牛奶

黃金蟲草花排骨湯

黃金蟲草花性質平和，不寒不燥 1.平喘止咳，滋潤喉嚨，有利於肺氣腫和氣管炎 2.調理人機體內環境，提高抗病能力 3.消炎殺菌 ...

食材：豬骨、黃金蟲草花、杞子、紅棗、薑、水、鹽

「傳家秘方」醬牛肉

這個食譜，比例精准、步驟詳細，是我爸手把手教我的。 其特點是軟嫩多汁的牛肉浸在濃郁可口的肉湯裡，香氣四溢。 它非常容易製作，只需要...

食材：牛腿肉、紹興酒、豆瓣醬(*tips)、大蔥、生抽、薑、老抽、花椒、乾辣椒、香葉、大蒜、八角、肉桂棒、肉豆蔻、茴香籽、黑豆蔻(可選)、冰糖（或糖）、鹽