嫩煮

椒香鹹蒸鴨翅

夏天啊~吃不下飯...尤其熱騰騰食物，讓人覺得更燥熱! 做菜和吃飯的人都煩惱，用大同AI智慧電鍋做個香料蒸鴨翅，放涼後或冷藏食用，...

食材：鴨翅、黑鼎花椒粉、原味椒鹽、米酒、嫩薑絲、小黃瓜

豆包燒嫩雞

好吃的豆包煸香後更能吸滿雞肉香氣 搭配軟嫩雞肉與爽口杏鮑菇 就是一道秒殺白飯的家常菜喔

食材：去骨雞腿、白豆包、醬油、杏鮑菇、蠔油、蔥花、細砂糖、香油

小小兵造型湯圓

用黃地瓜和紫地瓜與豆腐做成湯圓，給小孩子也不怕消化不良或是脹氣

食材：糯米粉、紫地瓜、黃地瓜、嫩豆腐、食用可可黑碳粉、食用可可黑炭粉

茅乃舍胡麻鍋（菇菇豆腐湯）

食材：茅乃舍胡麻鍋高湯包、菇菇、嫩豆腐、青蔥

麻婆豆腐（秋葵版）

利用秋葵勾芡的麻婆豆腐

食材：秋葵、辣豆瓣醬、嫩豆腐、絞肉、水、糖、黑胡椒粉、杏鮑菇頭

蛋蒸豆腐（蛋白餐）

基於飲食需求，每天幾乎都會讓豆腐入菜 千偏一律的豆腐湯、滷豆腐“煮”膩了嗎？ 乾脆省時的把蛋白質混一起下去蒸吧😍

食材：嫩豆腐、蛋、鹽巴、醬油、胡椒粉、水、蔥、柴魚片

照燒秋葵卷

上得了餐桌、又帶得了便當的秋葵卷，現在就學起來!

食材：秋葵、嫩豆包或“朱皮”、麵糊=麵粉＋水、醬油、黄糖、水

白醬義大利麵佐嫩煎雞肉

滿簡單的一份料理，材料也不多，大約兩百以內可以解決

食材：雞里肌肉、義大利麵、牛奶、雞高湯、羅勒、洋蔥、奶油、麵粉、鹽、蛋

超鮮肥美蛤蜊湯（訣竅是..）

時間的掌握是重點，加上一些細節，讓人每次都吃到欲罷不能.....

食材：大蛤蜊、水、鹽巴、九層塔、嫩薑（切絲）、米酒

彩虹沙拉

以大量色彩豐富的蔬菜，做成彩虹般的七色主食沙拉，讓餐桌上的氣氛一口氣達到高點。 使用起司：伯森起司 零麩質 純素 博客來 htt...

食材：萵苣、小番茄（切成一口大小）、橄欖油、小黃瓜（切1/4圓片）、紅酒醋、豆腐嫩炒蛋、楓糖漿、伯森起司（剝碎）、黃芥末醬、酪梨（切丁）、鹽、紅蘿蔔（切絲）、胡椒、紫色高麗菜（切粗丁）

起司肉鬆歐姆蛋♥軟嫩蛋皮煎法

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45626457 簡單又好吃的「起司肉鬆歐...

食材：蛋、肉鬆、低脂起司絲、鹽

嫩烤牛排（美）

超級簡單做！

食材：牛肉、香油、米酒

嫩蛋蘑菇

食材：蛋、蘑菇、胡椒、鹽、黑胡椒

蠔油芹菜嫩炒雞肉

軟嫩的雞肉配上爽脆的芹菜，加上帶著蒜香的醬汁，超～級～下飯的！ 歡迎來我的專頁看看喔！ https://goo.gl/xtGNR...

食材：雞胸肉、芹菜、太白粉、蒜頭、胡椒、蠔油、醬油

黃金蜆絲瓜

絲瓜經過燜煮自然出水的清甜與黃金蜆的鮮味，融合的恰到好處，非常的滑嫩清爽與鮮甜可口，是一道很下飯的家常佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材：黃金蜆、絲瓜、嫩薑或老薑、九層塔或青蔥、鹽

風生水起撈魚生-豆油伯甘田醬油

撈起、撈魚生或撈生(是粵語「拌」的意思)，有「風生水起」及「越撈越旺」的意思 https://www.mitdub.com/clu...

食材：蒜蓉、薑泥、砂糖、香菜碎、醋、檸檬汁、橄欖油、芝麻、豆油伯甘田醬油、美生菜切絲、生魚片等級的新鮮鮭魚切絲、小黃瓜切絲、辣椒切絲、嫩薑切絲、木耳絲、紅蘿蔔絲

涼拌小菜─自漬甜醋嫩薑

夏天天氣熱，自漬甜醋嫩薑在冰箱常備，吃飯時來上一碟，不但開胃更能暖胃，冰涼的甜醋汁帶著嫩薑特有的辛辣與香氣，是嘗一口就能讓人愛上的...

食材：嫩薑、砂糖、白醋、水、鹽巴