姜片

辣滷帶骨豬棒腿

市場看到好物豬棒腿（帶骨豬腱肉），一堆才100元，肉質Q彈好吃，還帶有骨頭香氣，非常美味 影音食譜：https://youtube...

食材：帶骨豬腱肉（豬棒腿）、薑片、蒜頭、蔥段、乾辣椒、花椒、醬油、米酒、辣椒醬、砂糖、胡椒粉

叛逆版打拋豬

叛逆版的打拋豬 常見打拋豬：魚露、砂糖、肥瘦絞肉 我的打拋豬：果醋、檸檬汁、瘦絞肉 瘦肉、不加糖、黑米 美味不減分健康指數上漲

食材：豬絞肉、牛蕃茄、天時野櫻莓果醋、九層塔、米酒、蒜瓣、醬油、辣椒、檸檬汁、老薑片、黑胡椒粒

三杯烏骨雞

食材：烏骨雞、薑片、米酒、醬油、糖

腐乳肉佐漬黃瓜

【腐乳肉佐漬黃瓜】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架...

食材：五花肉、甜酒豆腐乳、小黃瓜、醬油、蒜末、米酒、辣椒、蔥段、鹽巴、薑片、砂糖、蒜頭、白醋、地瓜粉

醬燒豬肋排

可能有人會覺得做醬燒豬肋排(肉很厚實)，一定會很麻煩也需要花很多的時間，其實只要花45分鐘就可以囉~ 另外添加了義大利原裝進口的巴...

食材：豬肋排、黃冰糖、薑片、紹興酒、巴薩米克醋、蠔油、蒜頭、蔥、紅辣椒

紅燒烏魚 / 家常菜

烏魚的季節，取掉烏魚子的烏魚殼，價格便宜，魚新鮮簡單紅燒下飯好吃。

食材：烏魚、蔥白段、老薑片、米酒、醬油、烏醋、油

可樂雞翅

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：雞翅、熟白芝麻、米酒、醬油、鹽、薑片、可樂

舞菇時蔬拌鯛魚豆腐

好菇道舞菇纖維含量高、營養豐富，趕緊試一試這道輕食低脂餐，滿足你的味蕾。

食材：好菇道舞菇、鯛魚肉排、橄欖油、板豆腐、米酒、小黃瓜丁、柴魚醬油、番茄丁、鹽、薑片、熱開水、蔥段

番茄燉牛肋

食材：牛肋、番茄、奶油、蒜頭、薑片、洋蔥、番茄醬、米酒、冰糖、紅蘿蔔

麻油絲瓜炒蛋

選對麻油宜四季，擔心燥熱也可以用嫩薑替代老薑。絲瓜煨出來的湯汁可以拌麵線，兼顧營養外也能吃飽。

食材：絲瓜、雞蛋、麻油、薑片、鹽

泰式檸檬魚

去泰式餐廳必點的料理 原來在家也能輕鬆做了😮 酸酸甜甜如初戀的檸檬魚 就讓人回到戀愛的感覺🥰

食材：鱸魚、薑片、九層塔、青蔥、蒜末、辣椒、檸檬(榨汁)、糖、魚露、開水、蠔油

麻油雞蛋麵線

冷氣團來襲，這時就該來碗簡單又可以暖暖身子的麻油蛋麵線來祛寒，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雞蛋、白麵線(80公克)、薑片、枸杞泡米酒、鹽巴、麻油、清水、青江菜、鮮香菇

冬瓜薑片鱸魚湯

鱸魚湯一向對身體很棒，最近小女有一點感冒不舒服，今天就煮魚湯讓她補充體力一下

食材：鱸魚片、冬瓜（500g)、老薑片、青蔥花、塩、米酒、蔥白

一鍋到底的經典料理『港式玫瑰油雞』

好久沒去港澳旅遊了，想到港式料理口水都快要留下來了！大家一定會點油雞吧…….，問了熟識的港式料理師傅油雞到底是怎麼做出來的?其實是...

食材：土雞腿、蔥段、薑片、五香粉、八角、屏大醬油、屏大醬油膏、冰糖、開水、紹興酒

大白菜炒五花肉片

食材：大白菜、蔥、醬油、薑片、鹽巴、蒜頭、柴魚粉、五花豬肉片、香油、乾香菇、洋蔥

咖啡溏心蛋

溏心蛋醬汁中加了黑咖啡.快速上色又可降低醬油死鹹.還多了淡淡咖啡味喔

食材：蛋、薑片、蒜片、八角

懶人版「獅子頭滷菜」好吃、好簡單！！

來個懶人料理「獅子頭滷菜」 用市售的獅子頭簡單完成、真的超好吃的耶！！ Popo小日子FB：https://www.facebo...

食材：市售冷凍獅子頭、高麗菜、蔥段及薑片、水、米酒及醬油、砂糖及白胡椒、乾干貝