🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
即將春分了,天氣涼涼的,來碗湯,暖暖身, 為生活繼續努力 ~ 🙋♀️
食材:冬瓜、香菇、茶樹菇、薑片、鮮味炒手
在日本七夕傳統料理素麵,︀純粹的製作過程能吃的出清爽美味。
食材:揖保乃糸手延素麵、北港黑麻油、老薑片、雞蛋、青江菜(配菜)
杏鮑菇二面切十字刀,比較容易入味且比較美觀,雞丁醃漬過更容易入味,最後加入『「烹大師」干貝風味』,不僅使得料理更加美味,也提升整道...
食材:「烹大師」干貝風味、杏鮑菇段、鴻禧菇、青花菜、雞柳丁、鹽、黑胡椒、薑片、香油、素蠔油、黑胡椒粉、辣椒粉
樹子鹹香甘醇,搭配蒸魚最為下飯開胃,蒸魚時選用的吳郭魚肉質鮮美,加入米酒、鹽、黑胡椒粒、醬油、樹子汁和樹子(破布子),搭配蔥、薑片...
食材:吳郭魚、米酒、鹽、黑胡椒粒、醬油、樹子汁、樹子(破布子)、蔥、薑片
甘醇濃郁的滷牛腱,搭配低熱量的舞菇跟冬粉😍 颱風天晚餐來上一碗~超級舒服!!
食材:牛腱、薑片、冬粉、蔥、好菇道舞菇、滷包、玉米筍、醬油、蔥花、米酒、糖、水
記憶中阿嬤的古早味,每次煮都可以吃光白飯,下次試試和鳳梨一起炒,酸甜滋味很開胃。 作法也是非常簡單的 影音視頻分享 https...
食材:麵腸、薑片、白砂糖、蒜頭、醬油膏、辣椒、水、鮮味炒手
開箱料理
食材:子排、白蘿蔔、肉骨茶包、乾香菇、米酒、薑片、醬油、蒜頭、鹽、白胡椒、玉米、水
香酥油炸的豬排一直是嚮往美食的饕客無法拒絕的誘惑。台畜日式菲力炸豬排採用優質國產小里肌肉,簡單調味,保留肉汁鮮甜,外層裹附麵包粉,...
食材:台畜日式菲力豬排、生辣椒、薑片、蔥、蘿蔔、日式高湯、雞蛋、洋蔥、醬油、味淋、清酒
涼涼的天來點熱粥
食材:絲瓜中型、白飯、鹽巴、皮蛋、雞粉、紅蔥頭、白胡椒粉、薑片、蝦皮、蔥、雞湯(無加鹽)、水
湯頭濃郁好喝 備孕必喝 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0Db6W 💟更多Buyde...
食材:豬腳(前段)、黑豆(已泡水)、紅棗、薑片、米酒、鹽、好水
肉骨茶﹙Bak-Kut-Teh﹚由多種具「養氣」功效的藥材。 可活血散寒、養胃生津、調節免疫功能、提升新陳代謝。 我最近覺得有...
食材:排骨、肉骨茶包(小磨坊)、葱、蠔油、薑片、麵輪、蒜頭、料酒、油豆腐、水(外鍋)、香菇、高湯+水、塩、白胡椒粉、麵線(選用)
荸薺有地下雪梨之稱,口感脆脆甜甜的,和蓮藕排骨湯一起燉煮,湯頭增加一股甜味。 荸薺的磷含量,相當於半顆雞蛋的磷含量,對牙齒骨骼發育...
食材:蓮藕、排骨、荸薺、薑片、芹菜
沒錯!冬天就是白蘿蔔盛產的季節,這個季節的白蘿蔔很像水梨,很甜很多汁,因為家人買了太多白蘿蔔,所以我就做了白蘿蔔滿漢全席!🤣 糖醋...
食材:白蘿蔔、米輪、沙茶醬、薑片、醬油、蒜頭、米酒、紅辣椒、白胡椒、香菜、泡香菇水、乾香菇、鹽、橄欖油、水
豐富多變的滷味, 最能撫慰人心~ 滷肉+滷蛋+滷豆干 是我們家的家常菜,一次滷一鍋,馬上吃 或 分裝冷凍起來可以慢慢享受~ 將滷好...
食材:豬後腿肉、鵪鶉蛋、豆干、杏鮑菇、小魚丸、薑片、蒜頭、葱&香菜、紅棗 & 枸杞、八角、甘草、金蘭國產有機醬油、料理米酒、開水、冰糖
簡單滷豆干,利用超市的肉燥醬料包,加點辛香料,省去調味困擾,醬料包的香氣、鹹度都很足夠,可以簡單滷出美味豆干 影音食譜:http...
食材:白玉豆干、小磨坊肉燥醬、蔥段、薑片、蒜頭、辣椒、水
天氣漸漸熱了,又到了鮮甜絲瓜的產季,家人最愛吃的絲瓜麵線,今天就用「台酒麵攤-酒燉排骨風味湯麵」來搭配料理。快速又無需煩惱調味的問...
食材:酒燉排骨風味湯麵、絲瓜、紅蘿蔔絲、薑片、雞蛋、水
作法很簡單的烤魚,完成非常好吃,這種方式不用其它調味,鹹、香、鮮、嫩。
食材:吳郭魚勿去鱗、蔥、鹽巴、薑片、滷味包、蒜、花椒、米酒、月桂葉、八角
影音食譜: https://youtube.com/shorts/DL8Q6zTs7gM
食材:抱卵鯽魚、米酒、鹽巴、薑片、蔥段、蒜頭