🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
零廚藝也能成功
食材:黑豆、二砂、黑糖、薑片、水
影音食譜連結:https://youtu.be/A37ywh7l6pY 冬天是梅子的季節~用梅子來入菜也美味 酸甜鹹香的滋味,下飯又開胃
食材:五花肉、冬瓜、紫蘇梅、梅子醬汁、辣椒、蔥花、薑片、米酒、醬油、冰糖
食材:絲瓜、鴻禧菇、鹽巴、薑片、橄欖油、白胡椒粉
食材:雞肉、乾香菇、薑片、蒜頭、米酒、水、香菇水、蛤蜊、蔭瓜(可不加)、鹽巴
雞腿是家庭料理的基本食材,換換料理方式,變化口感及調味,是下飯的ㄧ道美味料理
食材:去骨大雞腿、高麗菜絲、醬油、薑片、檸檬、米酒、香菜、糖、朝天椒、蒜頭、白醋、花椒粉、白開水
擔心蒸魚不會調味道嗎? 破布子可以幫忙很多…. 喜歡豆腐的人底下也可以鋪一層豆腐,搭配白飯超下飯🥳 現在很多冷凍魚排都超方便,且...
食材:鱸魚排、蔥、樹子罐頭(破布子)、米酒、香油、橄欖油、薑片
YouTube: https://youtu.be/65yXP-xN610
食材:五花肉、薑片、鹽、蒜末、米酒、糖、油、醬油、香菜、水、烏醋
「吃在地食當季」季節時蔬往往都是最美味的食材,透過慢燉細熬在時間的魔法下,蔬菜的清甜與肉汁的鮮美交融在一起,就是一道美味又健康的料...
食材:里肌豬肉、高麗菜、月桂葉、紅蘿蔔、薑片、白蘿蔔、鹽巴、番茄、白胡椒、洋蔥、高湯
天冷窗邊北風颯颯,又是做風乾料理的季節了。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:鴨腿、鹽、花椒粒、八角、月桂葉、蔥、薑片、白蘭地(選用)
食材:南瓜、排骨、鹽巴、豆腐、薑片
食材:去骨雞腿、乾香菇、薑片、蔥斷、剝皮辣椒罐頭、米酒、鹽、胡椒粉、水
影音食譜連結:https://youtu.be/Df91pAc2omg 冷冷的天來道麻辣料理 雞心雞胗容易入味,煨煮時間短,口感脆...
食材:雞心、雞胗、薑片、乾辣椒、辣豆瓣、米酒、花椒、糖、醬油、蔥、水
影音食譜連結:https://youtu.be/34_9MtW304Y 三杯雞是經典的家常菜,宴客也少不了的美味,加入油豆腐,吸飽...
食材:雞腿肉、油豆腐、薑片、蒜頭、辣椒、蔥段、九層塔、麻油、醬油、糖、米酒
從小吃到大的滋味, 喜歡濃郁的就保守的原味~原味的燙較油撈起絆飯吃,超香的 、我每次都吃一大碗油拌飯後再吃鴨肉料 喜歡健康健康愛...
食材:鴨、老薑片、麻油、米酒、水、鹽、油膏、高麗菜、玉米、小貢丸(小孩超愛)
能三杯的都拿來微三杯,有麻油煸過薑蒜香氣比蔥爆香氣濃郁,值得試試。 正常三杯是麻油、醬油、米酒跟糖 微三杯是降低罪惡感配方:麻油...
食材:粉肝、老薑片、素蠔油/醬油、蒜頭、黑麻油、米酒、辣椒、太白粉、青蔥
夏天冰涼的滷味配啤酒銷魂又消暑,分享自己做簡單衛生省錢又過癮的冰鎮滷味。
食材:鴨胗、棒棒腿、老薑片、萬用滷包(蔘藥行買)、五香粉(蔘藥行買)、白胡椒粉、醬油或素蠔油、米酒、水
夏天這麼熱,當然要省電省時,喝杯簡單易做的果汁,是最好的選擇。
食材:櫻桃、藍莓、檸檬汁、蘋果、鹽、薑片、糖
影音食譜連結:https://youtu.be/ub5xbFK8iJ4 生活總需要一些儀式感,但有時會因為年紀狀態或生活模式,許多...
食材:豬腳、麵線、蒜頭、蔥、薑片、八角、米酒、醬油、冰糖、鹽巴、油