好醬油

鮭魚親子海苔泡飯

炎熱夏天 不想久待廚房 更不想吃得一身汗 只要15分鐘 讓你優雅的走出廚房😂 雖然原本預設是茶泡飯 但礙於孩子太小 就先抽掉...

食材：白飯、鮭魚 （好市多無刺切塊、鰹魚醬油、青江菜、冰水、玉米筍、海苔、鮭魚卵（大人的、芥末

蛤肉炒鮮菇［好菇道親子食光］

兒子和女兒很喜歡吃蛤肉，剛好在賣場看到沒有殼現有的熟蛤肉，於是加了好菇道雪白菇ㄧ起用醬料炒了ㄧ盤，醬汁加上蛤肉鮮菇，ㄧ次吃到蛋白質...

食材：熟蛤仔肉、好菇道雪白菇、青蔥段、嫩薑絲、蒜末、醬料、醬油、黑龍蔭油膏、芝麻油

家傳食譜-筍干排骨

筍干排骨要好吃的眉角，就是要知道如何將排骨和筍干煮到入味，且筍干脆口不傷胃、排骨不柴又軟嫩，讓人白飯一碗接一碗呀！

食材：好市多排骨、筍干、地瓜粉、乾香菇泡一碗水、醬油、紹興酒(或米酒）、冰糖（或二砂糖）、鹽巴、白胡椒粉

扁鱈蒸菇菇［好菇道親子食光］

2歲女兒因爲腸胃炎高燒住了5天醫院，找不到哪個病毒感染的，今天終於可以出院了，媽媽雖然很累，但ㄧ回到家就想煮ㄧ些適合妳可以吃的食物...

食材：扁鱈、有機豆腐、好菇道雪白菇、青蔥段、嫩薑絲、蒜末、醬料、醬油、黑龍蔭油膏、海鹽、芝麻油

醬醃鵪鶉蛋

試做……

食材：煮熟剝好殼的鵪鶉蛋、冰糖、醬油、昆布、芝麻

蒜頭蒸雞❤️

簡單又下飯的蒜頭蒸雞， 讓妳也能輕輕鬆鬆變大廚喲！

食材：好市多無骨雞腿、蒜頭、醬油、糖、烏醋、蔥花

菇菇鮮蝦粉絲煲【好菇道親子食光】

經典的鮮蝦粉絲煲再加上好菇道鴻喜菇，會碰出甚麼火花呢?與小朋友一起來體驗囉!我當主廚，小朋友撥鴻喜菇，在廚房學習與切磋，對話閒聊著...

食材：白蝦、好菇道鴻喜菇、醬油、冬粉、蠔油或醬油膏、蒜頭、黑胡椒、辣椒(可略)、青蔥、老薑、水、食用油

涼拌鮪魚鮮蔬沙拉【好菇道親子食光】

夏天餐桌就是要涼拌菜，善用洋蔥和鮪魚的絕佳搭配，搭上好菇道雪白菇川燙過保留脆脆口感，每一口都能嚐到鮮甜的好滋味，最棒的夏天涼拌菜，...

食材：紫皮洋蔥、好菇道雪白菇、鮪魚罐頭、柴魚醬油、小磨坊黑胡椒粒、麻油、白芝麻、冷開水

低醣梅花豬菇菇蔬菜捲【好菇道親子食光】

先煎香在略略燒煮入味的菇菇豬肉簡單家常樸實的滋味太棒了， 最後加進醬汁一起煮的雪白菇會吸滿煎豬肉的肉汁及醬香，多放一點菇才夠吃喔!...

食材：梅花豬肉片、米酒、玉米筍、秋葵、好菇道 雪白菇、醬油、蠔油、烏醋、鹽、太白粉、調太白粉的水

麻婆菇菇豆腐【好菇道親子食光】

食材：好菇道鴻喜菇、版豆腐、醬油、豬絞肉、糖、花椒、胡椒粉、豆辦醬、蓮藕粉水10:1、薑、蒜、蔥

涼拌柚香菇菇烏龍麵(好菇道親子食光)

午餐用讚岐半生烏龍麵，加入鴻喜菇，利用特選必傳醬油，加入九州柚子辣椒醬，柚子香好吃!還好只加1小匙，好辣好辣，對於不喜歡辣的我，真...

食材：(愛料理市集)讚岐半生烏龍麵、九州柚子辣椒醬、特選必傳醬油、冰水、水、(好菇道)鴻喜菇

起司蔬菜蛋包飯

剩飯不要浪費，跟我一起把剩飯變好吃吧！

食材：洋蔥末、蛋、培根、德國香腸、剩飯（五穀飯）、高麗菜、好菇道、蕃茄糊（或番茄醬）、醬油、砂糖、起司

牛肉舞菇炒芹菜【好菇道親子食光】

小朋友容易挑食,總是不愛吃蔬菜,之前看過ㄧ些資訊,擔心孩子們的營養攝取不均,料理上可以採取隱藏外觀的料理,我想了許久,發現舞菇和牛...

食材：好菇道 舞菇、牛肩肉 薄片、香菇素蠔油、西洋芹、麻油、鹽巴、蒜頭、太白粉、醬油、薑片、黑醋、味淋

醬燒菇菇蒸蛋【好菇道好食光】

滑嫩的蒸蛋拌淋上醬燒菇菇，爽脆的菇類讓口感更加豐富，同時也可攝取到菇類的多樣營養喲！當成配菜或拌飯都很適合…會是大小孩都喜歡的一道...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、雞蛋、味醂、蒜頭、砂糖、青蔥、水

番茄菇菇炒蛋

食材：大番茄、蛋、好菇道、番茄糊、黑胡椒粉、醬油、糖、蔥花

北海道風味鮮蔬墨魚【好菇道好食光】

バター醤油の風味が香るキノコとイカの炒めもの。台湾の食材で北海道の味を再現。ご飯が進む一品です！お試しください💕

食材：墨魚、好菇道一鴻禧菇、好菇道一雪白菇、好菇道一舞菇、玉米、奶油、鹽、胡椒粉、米酒（白酒）、醬油

菇菇奶油香烤鮭魚【好菇道好食光】

鮭とHokutoのきのこをアルミホイルで包んでオーブンに入れるだけ！ トッピングはお好きな食材を✨ レモンでさっぱり，簡単で美味し...

食材：鮭魚、好菇道一鴻禧菇、好菇道一雪白菇、好菇道一舞菇、洋蔥、奶油、米酒（白酒）、檸檬、鹽、胡椒粉、醬油