好菇道

雪白菇炒豆豆【好菇道營養料理】

食材：雪白菇、長豆、玉米罐頭、火腿、鹽

雪白菇蔥花炒飯【好菇道營養料理】

滿滿蔬菜、菇與蔥花的什錦蛋炒飯。

食材：好菇道雪白菇、冷凍白飯、紅蘿蔔絲、蔥花、高麗菜切絲、紅辣椒輪切、油、鰹魚粉、鹽、胡椒粉

和風菇菇蕎麥涼麵【好菇道營養料理】

以好菇道飽滿鮮美的鴻喜菇及雪白菇，佐和風醬汁，配上自己喜歡的配料，簡單上桌免煎煮，是清爽又開胃的日式菇風味料理~

食材：小黃瓜、火腿片、和風醬油露、紅蘿蔔絲、糖、好菇道-鴻喜菇、烏醋、好菇道-雪白菇、七味粉、蕎麥麵、白芝麻

雞絲炒舞菇【好菇道營養料理】

雞柳沾蛋白，讓雞柳吃來不柴，加入舞菇、洋蔥、蛋等蔬菜，均衡營養!!

食材：雞柳、舞菇、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、蛋、黑胡椒粉、紅蘿蔔

蚵仔雙菇炊飯【好菇道營養料理】

把鮮美好吃的好菇道和蚵仔一起料理,來做道蚵仔雙菇炊飯,用鴻喜菇和雪白菇先一起用醬料煮一會,煮後再和大米一起煮,之後加入飽滿的蚵仔燜...

食材：蚵仔、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、大米、韭菜花、醬油、鹽、黑胡椒粒、米酒

黑胡椒菇菇炒肉絲【好菇道營養料理】

在家自製黑胡椒醬，無論是拿來炒肉絲或是鐵板麵，都可以吃得很安心！加入富含多醣體及膳食纖維的好菇道鴻喜菇，讓這道料理更加豐盛與營養，...

食材：豬肉絲、洋蔥、黑胡椒粒、蒜頭、醬油、好菇道鴻喜菇、米酒、青蔥（可省略）、蠔油、太白粉、糖、水

舞菇燜豆腐【好菇道營養料理】

用冷凍庫中的五花肉片搭配好菇道的舞菇和板豆腐來作道美味晚餐。五花肉因冷凍成小圈圈所以直接一圈圈煸煎至赤赤在用料理剪刀煎成一片片，吃...

食材：火鍋五花肉肉片、板豆腐、好菇道舞菇、蒜頭、蔥、紅辣椒、蠔油、二砂糖、水、白胡椒粉

【好菇道營養料理】舞菇蛤蜊濃湯

每次去美式賣場必點的蛤蜊濃湯在家自己做，不用芡粉的濃湯、最營養又美味的濃湯，全都在這一碗，馬鈴薯做基底，舞菇脆口帶著特殊的香氣，引...

食材：好菇道-舞菇、馬鈴薯、洋葱、蛤蜊、鮮奶油、小磨坊-玫瑰鹽、小磨坊-黑胡椒粒、小磨坊-百搭香草、水（4人份量）

彩色鮮菇水餃~【好菇道營養料理】

颱風天最受歡迎的食物.應該是這個水餃了 趁著平日將喜歡的材料包成水餃. 好吃營養又方便. 尤其在葉菜類飆漲時.菇類不止營養豐富.價...

食材：好菇道~鴻喜菇、好菇道雪白菇、好菇道舞菇、豬絞肉、玉米粒、毛豆、水餃皮、白胡椒、香油、鹽

泡菜菇菇饅頭堡「好菇道營養料理」

炎炎夏日，沒食慾更沒動力嗎？這個饅頭堡，所有的食材用料都可以在晚餐時順便準備起來，早上只要蒸熱饅頭，全部夾一夾就可以飽餐一頓。雞蛋...

食材：好菇道鴻禧菇、雞蛋、泡菜、生豆皮、全麥饅頭、初榨橄欖油

肉骨茶 - 好菇道營養料理

肉骨茶裡面沒有茶葉, 主要是排骨以及中藥和香料熬成的煲湯。最近天氣多雨濕熱, 來鍋香噴噴的肉骨茶清熱排濕~ 搭配鴻喜菇增添膳食纖維...

食材：排骨、肉骨茶包、好菇道 - 鴻喜菇、清水、白胡椒粒、蒜頭、米酒

小黃瓜炒蛋【好菇道營養料理】

小黃瓜🥒、雞蛋🥚及好菇道雪白菇，隨意拌炒、清爽無負擔，只是一些隨手可得的簡單食材搭配在一起，果然蹦出新花火🥰 這道菜約五分鐘即可完...

食材：小黃瓜、好菇道雪白菇、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、水、香油

奶油金沙菇菇馬鈴薯【好菇道營養料理】

鹹香好滋味的一道金沙料理，將不同口感的鴻喜菇與馬鈴薯做搭配…裹上香氣四溢的奶油鹹蛋黃…超下飯的…好吃又唰嘴…不知不覺整盤嗑光光😅

食材：好菇道鴻喜菇、馬鈴薯、米酒、鹹蛋黃、鹽巴、青蔥、胡椒粉、蒜頭、奶油、辣椒（可省略）

菇菇三杯透抽【好菇道營養料理】

三杯透抽加上了鴻禧菇 增加了菇的滑順口感 還有滿滿的營養和纖維質

食材：透抽、好菇道 鴻禧菇、蠔油、九層塔、糖、薑、米酒、蒜、麻油

三杯菇菇雞［好菇道營養料理］

鴻喜菇是一項非常健康的食材，作成三杯未加辣很適合大人和小孩。

食材：鴻喜菇、去骨母雞腿肉、薑、醬油、九層塔、蒜、米酒、水、麻油、冰糖

山藥菇菇湯【好菇道營養料理】

山藥搭配菇類，清爽又營養的一道湯。 山藥，具有誘導產生干擾素，增強人體免疫功能的作用。所含膽鹼和卵磷脂有助於提高人的記憶力，可健身...

食材：山藥、紅蘿蔔、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、舞菇、香油、薑、水、香菇

舞菇番茄炒蛋 - 好菇道營養料理

舞菇整株可食！ 同小孩最愛的番茄炒蛋入菜，酸甜風味，營養升級，免清洗～10分鐘快速料理，是現代忙錄主婦的食材首選～讚！

食材：番茄、雞蛋、蒜末、好菇道 舞菇、蔥花、清水、番茄醬、砂糖、鹽