奶酪甜點

草莓奶酪DIY【草莓就愛鷹牌煉奶】

乳白色、滑潤順口、濃濃奶香的奶酪，一直受到小朋友高度推崇，配上香香紅色的草莓，更是飯後的好甜點。 這次使用的方式非常簡單，小朋友可...

食材：牛奶、鷹牌原味煉乳、明膠粉、草莓

蒔蘿起司酥油餅

這個酥油餅我以前常常做，有一陣子沒想到吃它。前兩天在伊斯坦堡讀大學的兒子放假回來說想吃，當然二話不說，馬上做。今天就做這個土耳其的...

食材：奶油、沙拉油、白奶酪、原味優格、蒔蘿、麵粉、辣椒粉、泡打粉、蛋白、鹽

巧克力牛奶雙層奶酪

簡單的材料變成雙層奶酪,小朋友喜歡吃又開心喔~

食材：原味鮮奶、巧克力鮮奶、細砂糖、吉利丁片

【差不多食譜】桑椹鮮奶酪 Panna Cotta with Mulberries

天氣真是愈來愈熱，冰冰涼涼的小點心總是令人振奮，鮮奶酪絕對是其中一個。我用桑椹果作底，讓下層呈現粉紫色，上頭則覆滿白色的鮮奶酪。就...

食材：蜜過的桑椹、鮮奶油、鮮奶、吉利丁片、白砂糖

煎燒巧達奶酪地瓜

帶點鹹味的巧達奶酪加上甜甜的地瓜，不但好吃又含大量的維生素A，也是大人與小朋友都會喜愛的點心！

食材：中型地瓜、葡萄籽油或菜籽油、刨絲巧達奶酪、乾燥香料可以不使用、海鹽、黑胡椒

布朗尼起司蛋糕

一盒cream cheese剩下一半正傷腦筋該如何將它消耗掉，剛好冰箱裏還有巧克力、核果，就來做個酸甜混合的布朗尼起司蛋糕吧！

食材：布朗尼：黃油、黑巧克力、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋、鮮奶、核果、起司蛋糕：奶油奶酪、檸檬汁、香草精

【動手做料理】香草奶酪

不用烤箱也可製作的小甜點。 此做法可做9杯小布丁杯(75ml)的份量

食材：牛奶or鮮奶、吉利丁、砂糖、動物性鮮奶油、小布丁杯、香草豆莢

雙莓煉奶酪【草莓就愛鷹牌煉奶】

哇！三層口味，這又讓小寶貝多認識水果。有巧克力、和水果的草莓、藍莓共三種口味。各有特色及顏色。我發現水果和煉奶很搭耶！酸酸甜甜的滋...

食材：鷹牌煉奶、草莓汁、藍莓汁、巧克力醬、吉利丁片

凱洛廚房 芒果奶酪

香香甜甜的芒果醬 加上濃郁的牛奶~ 撞出美味無比的芒果奶酪~~ 連超害怕奶味的我 都愛吃到一個不行

食材：全脂鮮奶、糖、吉利丁片、芒果泥、新鮮芒果丁、芒果果醬

雙層芒果養樂多奶酪

如果想看第一手料理消息, 別忘了讚粉絲專頁喔~ http://goo.gl/iJQDE 更詳細的步驟圖跟碎碎念請看部落格 htt...

食材：芒果原汁、養樂多、檸檬汁、糖、吉利丁、鮮奶、鮮奶油、干邑橙酒、香草豆莢泥

香芒奶酪

看到市場上出現大量芒果的蹤跡，就知道夏天的腳步近了，芒果是我最愛的水果之一，做個簡單的奶酪搭配香香的芒果就是很好的下午茶或飯後甜點喔!

食材：鮮奶、鮮奶油、白糖、吉力丁、香草豆莢、芒果

【楓味美食】楓糖奶酪佐蘭姆酒奶泡

city'super客席名廚，以純正的加拿大食材：加拿大牛肉、楓糖漿、野米等，創作令人口齒留香的加拿大美食，不僅滿足味蕾，更開拓您...

食材：鮮奶油、楓糖漿、二號砂糖、吉利丁片、新鮮藍莓、山核桃、薄荷葉、深色蘭姆酒、牛奶、卵磷脂

義式草莓奶酪【草莓就愛鷹牌煉奶】

草莓季的尾聲中 來點美味的點心吧.冷冷的天 吃冰品更有fu唷~ 新鮮的草莓淋上了鷹牌煉乳~整個甜蜜幸福的感覺都湧上來了呢 >...

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、吉利丁片、細砂糖、草莓果醬、水、草莓果粒、檸檬汁、裝飾用草莓、鷹牌煉乳

❤毛毛❤抹茶奶酪酥皮塔。(偷吃步)

不用花太多時間，簡簡單單就可以完成，適合忙碌又想吃自己做的甜點的烘友們 更多食譜及好吃好玩的: ❤毛毛's 吃美食愛旅遊日誌❤...

食材：森半抹茶粉、熱水或滾水、市售冷凍酥皮、不沾杯子蛋糕烤盤

百香果輕乳酪蛋糕

輕乳酪蛋糕加了百香果汁，香氣十足，而百香果籽則替口感加分。 這次使用的是表皮顏色較淡的黃金百香果，較紫色外皮的稍大，也比較不酸。

食材：奶油奶酪、百香果汁、低筋麵粉、鮮奶、蛋黃、蛋白、砂糖、百香果籽

水果奶酪

食材：奶酪粉、水、草莓、芒果

鮮奶酪

天氣熱.胃口變差.來吃點涼涼的甜點吧~~

食材：鮮奶、細砂糖、吉利丁、動物性鮮奶油