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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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還記得小時候家中巷口的那攤甜甜圈,香甜軟Q又美味,原來自己做一點也不難,好吃到讓人忍不住一個接著一個的下午茶點心,你一定要做做看哦...
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、速發酵母、細砂糖、鹽、水、細砂糖 (沾覆甜甜圈用)
重乳酪蛋糕 氣炸鍋或烤箱都能做! 同場加映OREO版本! [New York Cheesecake] 作法詳看: https://...
食材:消化餅乾(或OREO)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪(室溫)、細砂糖、無糖原味優格、鹽巴、鮮奶油、低筋麵粉、牛奶、酸奶、檸檬汁、香草精、蛋(室溫)、檸檬皮屑、吉利丁(素食者可不加)
Ho! Ho! Ho! 聖誕節快到了! 在德國,商家們在幾週前早早就已經推出了許多聖誕週邊商品。某次,我們在逛超市時,看到薑餅屋的...
食材:薑餅屋組合包、蛋
聖誕佳節快到了又是準備美味的聖誕節大餐的時候,在大餐中怎能少了蔬果沙拉來搭配呢… 簡單的採用當季的蔬果運用紅色與綠色做出色彩繽紛的...
食材:櫛瓜、沙拉醬、南瓜泥、馬鈴薯、紫薯泥、小蕃茄、紅蘿蔔、藍莓醬、巴西利、豌豆、洛神花醬、糖及鹽、水煮蛋
想念肯德基蛋塔,馬上動手做。
食材:鮮奶油、牛奶、糖、蛋、酥皮(約做18顆)
利用S&B生蒜泥醬做出涼拌菜雪蓮子(鷹嘴豆)。生蒜泥醬很香!
食材:雪蓮子(鷹嘴豆)、菜豆切丁、S&B生蒜泥醬、紅蘿蔔切丁、醬油、糖、味精、鹽
一天的開始,從吃素開始
食材:金門漁會素火腿片、半熟蛋、蕃茄片、美奶滋、金門口福漢堡包
食材:秋葵、雞蛋、泡菜、鹽巴、黑胡椒、麵粉
利用米鬆餅粉和南瓜,簡單來做一個有聖誕氣氛的小蛋糕,這次加自己做的茶豆豆腐,散發淡淡的芋香,和蘋果🍎很搭,一起做出偽奶蓋醬,別於一...
食材:偽奶蓋、板豆腐、蘋果、砂糖、水、香草精、南瓜米淡糕、栗子南瓜、米鬆餅粉、油、杏仁奶
紅蘿蔔炒蛋 / 給新手的料理教學 紅蘿蔔本身就有點菁(菜)味,因此在拌炒前先用蒜頭爆香 可以去掉大部份的菁味,同時增...
食材:紅蘿蔔、蒜頭、雞蛋、食鹽、食用油
好市多買了一盒蘑菇,用不完,剩下的就酥炸蘑菇,沾鹹香的椒鹽...還挺好吃的😋
食材:蘑菇、雞蛋、麵粉、麵包粉、小磨坊胡椒鹽
蔬菜 蛋白質一碗搞定!重點是簡單又快速
食材:菠菜、蘑菇、黑胡椒粒、蛋、鹽巴、豆漿、義式香料、油、乳酪絲
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食材:無鹽奶油(110g)、蛋白、糖粉、杏仁粉(免過篩)、低筋麵粉、85%巧克力(選個人喜歡%數、可可粉、奶酒(可省略,增加香氣用
把整顆微酸的草莓藏在微甜的奶酪裡,做好放在冰箱,隨時隨地都可以跟草莓奶酪戀愛一下
食材:鮮奶、鮮奶油、草莓、糖、吉利丁粉、水
外酥內軟 較扎實 偏美式司康,低糖減油 表面不刷蛋液即為奶素😊 本食譜份量約12小塊
食材:中筋麵粉、豆渣(濕的)、砂糖、蔓越梅、無鹽奶油、鹽巴、泡打粉、蛋液
食材:青椒、麵腸、醬油、蒜頭、鹽、辣椒、米酒、水
非常適合新手製作的瑪德蓮 大約可以做12個左右
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖
下班後能快速上桌的一道菜,這道沙拉使用了全植物性材料OmniPork新餐肉,將新餐用兩煎至金黃,再將其他食材切成小塊,加上沙拉醬,...
食材:OmniPork新餐肉、菊苣、香蕉、蕃茄、烤土司丁、沙拉醬