奶油麵

義大利肉醬麵

經典的義大利肉醬麵，有許多配方許多作法，今天來做Gennaro Contaldo式的肉醬麵吧！ 宅宅太太粉絲頁：https://w...

食材：義大利麵、牛絞肉、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、番茄沙司、高湯、鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、帕瑪森起士

蜂蜜吐司🍞

添加荔枝蜂蜜，與魯邦種老麵，香氣十足，也十分柔軟。

食材：高粉、荔枝蜜、速發酵母、水、鹽、奶粉、全蛋、魯邦種老麵、奶油

【新手入門】奶油雞肉斜管麵

想來個浪漫晚餐 這時候最適合義大利麵了~~ 材料容易取得、作法又簡單 自己做還很真材實料 超濃郁的白醬~保證比餐廳還好吃喔！ ...

食材：斜管麵(可更換別種喜歡的麵條)、雞肉(里肌、雞腿肉皆可)、洋蔥、義大利麵專用白醬、雞高湯、鹽、鮮奶油

寶貝派對_蝦球迷你蛋包飯

寶貝們來家裡聚會的時候，可以準備可愛的餐點。 剛剛好的米飯份量，閃耀漂亮吸睛的番茄紅，還散發濃郁的蘑菇香味，搭配鮮香的蝦球和酥脆的...

食材：蛋、太白粉水、蝦仁、橄欖油、米酒、洋蔥、蛋白、蘑菇、鹽、白米飯、地瓜粉、奶油、多力多滋玉米片、普格原味義大利麵醬、小黃瓜片

孩子的最愛💕蛤蜊濃湯貓耳朵麵

用金寶湯和百味來貓耳朵義大利麵 15分鐘變出孩子最愛的料理

食材：百味來貓耳朵麵、金寶湯奶油蛤蜊濃湯、鹽巴、鮮奶、橄欖油

白醬雞肉燉飯＆蟹肉可樂餅

略帶米心的義大利米以及蟹肉馬鈴薯，加入普格培根義大利麵白醬一起料理，讓味道更濃郁誘人、香氣四溢！

食材：去骨雞腿排、蒜、洋蔥、蟹肉、蘑菇、馬鈴薯、奶油、普格培根義大利麵白醬、義大利米、低筋麵粉、史雲生清雞湯、蛋、麵包粉、花椰菜、黑胡椒

奶油鮭魚義大利麵[五木@好市多]

好市多空運鮭魚煎到黃金微焦，搭配細圓滑順的五木細關東麵，奶黃醬汁與帕馬森起司的香氣濃郁而不膩，每一口都吃得到鮮甜滋味的鮭魚義大利麵...

食材：五木細關東麵、好市多空運鮭魚切片、海鹽、杏鮑菇、黑胡椒、洋蔥 (大)、普羅旺斯香料、蛋、鮮奶、奶油塊、白酒、蒜瓣、焗烤用起司絲、帕馬森起司絲

素食奶油白菜杏菇白醬麵 - 蛋奶素

新鮮美味的異國醬料食譜，搭配台灣的鮮美的食材，真的是在美味不過了！

食材：義大利麵、奶油、鮮奶油、鮮奶、藍起司（因個人喜好可加可不加$、蛋黃、杏鮑菇、白菜、鹽巴、黑胡椒

蘑菇雞肉義大利麵

朋友送的法國義麵，來簡單煮個兩人晚餐。

食材：雞胸肉、義大利麵、蘑菇4朵、大蒜5瓣、洋蔥半顆、紅蘿蔔半根、蘑菇奶油湯罐、牛奶、黑胡椒、鹽巴

蒜片培根蛤蜊義大利麵

濃濃的起司味，加上蛤蜊、培根、洋蔥、奶油香氣的層層堆疊，最後灑滿煎到酥脆的香蒜瓦片。嗯....吃起來好過癮！這是一款不需白、青醬也...

食材：義大利直麵、蛤蜊（大）、培根、洋蔥、蒜頭、安佳帕米桑乳酪粉、粗粒黑胡椒、洋香菜葉、橄欖油、水、煮麵水、鹽、無鹽奶油

夜市蘑菇豬排

食材：玉米罐頭玉米、新鮮香菇、素蠔油、厚豬排、番茄醬、洋蔥、糖、麵、水、奶油

全麥法國麵包【歐式麵包-烘焙匠心手札】

法國麵包外酥內軟🥖，口感紮實有嚼勁，少油少糖少加工的製作，除了保有營養外，還有濃濃的自然麥香味！搭配大蒜奶油醬一起吃，更添風味與層...

食材：高筋麵團、全麥粉、軟化奶油、冷藏液麵種、蒜泥、鹽、黑糖、巴西里、乾酵母、水

白醬蘑菇雞肉義大利麵

使用濃湯調製的白醬吃起來口感較清爽，完全推翻我們一般對白醬口味容易膩的刻板印象，很適合喜愛白醬卻怕膩的朋友。

食材：紅椒、黃椒、小磨坊 乳香玉米濃湯粉、蘑菇、小磨坊 鮮磨黑胡椒、洋蔥、小磨坊 義大利香料、雞胸肉、小磨坊 玫瑰鹽、鮮奶、起司粉、義大利麵(螺旋)、奶油、熱水

和風醬油雞肉義大利麵

下班後的懶人晚餐menu 又多一個選擇囉～用冰箱現有材料做出和風新滋味哦❤

食材：去骨雞腿肉、自己喜歡的菇類、義大利麵、蒜頭、醬油、塩、黑胡椒、奶油（有塩無塩都可）、砂糖、米酒或清酒

奶油蛤蜊義大利麵【好侍北海道白醬】

利用白醬奶油塊.再加簡單的做出餐廳味道的蛤蜊義大利麵~

食材：義大利麵、蛤蜊、白酒或米酒、洋蔥、蘑菇、蒜末、奶油白醬、黑胡椒粒、九層塔、溫開水

義大利肉丸- Prego低鈉義大利麵醬

家中老爺是個肉丸控，我準備了俗稱 (只有我稱) 西方獅子頭的義大利肉丸，不過為了求快艾瑪用了Prego義大利麵醬來做，酸甜可口又彈...

食材：牛肉絞肉、豬肉絞肉、Prego義大利麵醬低鈉配方、米酒（or紅酒）、洋蔥 絞碎、迷迭香、蛋、帕瑪森起司、洋蔥（絞碎）、牛奶、麵包粉、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、無鹽奶油融化、迷迭香（可加可不加）

龍貓飯糰！簡單可愛影片教學！

🌸影片完整版作法更好懂>> http://pise.pw/v-3860690 可愛的龍貓飯糰，準備材料簡單，製作也不難...

食材：米飯、奶油、海苔、豆皮、義大利麵、保鮮膜、小剪刀、鑷子、美乃滋