奶油雞腿

玉米炒雞丁

食材：玉米、雞腿肉、米酒、胡椒、油、塩、烹大師、無塩奶油（小盒）、蔥、蒜頭、水

香煎咖哩雞腿排

應該是要用優格醃雞肉比較嫩，但忘記買，就用牛奶取代，沒想到也蠻好吃的！

食材：去骨雞腿排、咖哩粉、牛奶、鹽、油（味道不強烈的油皆可）、鴻喜菇、奶油

南洋青檸咖哩雞飯

零失敗料理

食材：去骨雞腿肉、香料包、青江菜、洋蔥、起士、鮮奶油、白米/馬鈴薯、蔥、白芝麻、奶油

雞腿排野菇奶油燉飯

用熟飯簡單煮出一道美味的燉飯

食材：洋蔥、蒜頭、菇類、四季豆、鮮奶油、干貝水、雞腿排、羅勒葉、五穀飯

奶油燉菜

聽說只要降溫或是進入冬天，日本人習慣性都會來上一晚熱呼呼的奶油燉菜。 香濃的奶油燉菜，無論是搭上麵包或白飯一起享用，都很適合喔! ...

食材：去骨雞腿排500g、綠花椰菜、無鹽奶油、洋蔥100g、鮮奶、鹽、紅蘿蔔120g、低筋麵粉、黑胡椒粒、馬鈴薯400g、起司粉 (可省略)、鴻喜菇100g、蒜頭、水

番茄燉雞

這次的作法比較西式一點，除了可以吃到酸酸甜甜的滋味還帶點淡淡的奶油香氣，一不小心就會吃光光，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、番茄泥、洋蔥切末、奶油、鹽巴、黑胡椒粉、番茄醬、義大利綜合香料、糖、清水

台式雞肉咖喱

消滅防疫蔬菜箱計畫

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、奶油、佛蒙特咖哩、花椰菜

檸檬香煎雞腿佐南瓜泥

超簡單快速料理，一起試試看吧！ 柔軟奶油南瓜泥，搭配嫩煎醬燒雞腿，加上微檸檬香氣，瞬間提昇成為一道美味法式料理。

食材：雞腿、南瓜、無鹽奶油、黑胡椒、鹽、椰漿

北海道奶油白醬 南瓜燉肉 (Stew)

平常都大概早上九點半後和日本婆婆學習料理，結果今早八點就被香醒！奔出房門發現午餐已經備好，是一大鍋香氣十足的「奶油白醬南瓜 燉肉」...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、S&B北海道奶油濃湯塊、栗子南瓜(可替換:馬鈴薯)、水、雞腿肉(可替換:豬肉)、牛奶

【雞肉料理】奶油檸檬雞

酸酸的檸檬剛好可以平衡一下雞皮的油膩 夏天吃也非常開胃 R-Lin

食材：去骨雞腿排、檸檬汁、鹽、奶油、黑胡椒粉

番茄蛋包飯

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：番茄、蛋、洋蔥、奶油、去骨雞腿肉、碗豆、番茄醬、秋葵、煮熟的飯

【奶香雞肉蘑菇義大利麵】

有時假日中午想要簡單吃個一餐，雞肉蘑菇義大利麵會是我心中快速料理的前幾名，食材簡單又可以多變化性，輕輕鬆鬆上桌~ 歡迎逛逛我的 ...

食材：義大利麵、蘑菇、切塊雞腿肉、洋蔥、大蒜、鮮奶油、帕瑪森乾酪、蛋黃、奶油、橄欖油、鹽

醬香奶油蘿蔔燒雞腿-手繪食譜

冬季到初春的白蘿蔔最好吃，除了煮湯燉肉之外，大家也來試試這個做法簡單，用醬油和奶油來調味的蘿蔔料理吧！15分鐘上菜，快速又好吃。 ...

食材：去骨雞腿排、白蘿蔔、奶油、鴻喜菇、醬油、香菜、白胡椒鹽

花椰菜雞腿鹹麵包

假日沒事，把鹹派和鹽可頌的概念和成一體。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：高筋麵粉、速發乾燥酵母、去骨雞腿、水、綠花椰菜、無鹽奶油、蘑菇、糖、大蒜、鹽、鹽、胡椒、鹹奶油

檸檬美乃雞

食材：去骨清雞腿、奶油、檸檬汁、美乃滋、砂糖、醬油

鹹蛋奶油雞

鹹蛋黃、奶油及牛奶熬製出來的醬汁真的百吃不膩阿，整個濃郁到不行，各位快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿排切丁、鹹蛋黃搗碎、洋蔥顆切末、鹽巴、蒜頭切末、黑胡椒粉、牛奶、無鹽奶油、麵粉

蒜香奶油雞

下酒菜又來摟，滑嫩多汁且帶有濃郁蒜頭及奶油香的雞腿肉作法超級簡單，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、蒜頭磨泥、奶油、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、米酒、味醂、糖