奶油起司

培根芝芝玉米派

悠閒的午後時光就在與孩子手作中渡過極爲美妙吧！然後泡一壺咖啡，大家一起品嚐自己製作的派，還真是幸福啊！

食材：培根、.「綠巨人 天然特甜玉米粒」、蛋、焗烤雙色起司、水餃皮、黑胡椒粒、無鹽奶油

Oreo巧克力香蕉慕斯蛋糕（免烤）

食材：Oreo、無鹽奶油、鮮奶油、糖（加入鮮奶油裡）、奶油乳酪、糖（加入奶油乳酪裡）、吉利丁、香蕉、苦甜巧克力、鮮奶

奶香蘑菇燉雞腿

颱風天中午出去買午餐，這風雨真的不想今天再出門第二次，於是晚上就自己煮了。 運用罐頭、冷凍蔬菜，也可以在颱風天好好吃飯~

食材：奶油、蘑菇罐頭、肉豆蔻粉、雞腿肉、肉桂粉、魚子醬、蒜頭切末、小茴香、芝麻、牛奶、蒔蘿子、羅勒葉、冷凍花椰菜、玫瑰鹽(或鹽)、帕瑪森起司粉、義大利綜合香料、黑胡椒、蜂蜜

南瓜奶酪蛋糕

食材：南瓜泥、奶油乳酪、模具、鮮奶、糖粉、煉乳、吉利丁粉

抹茶/東方美人茶巴斯克

最近四月份的全聯抺茶季甜點引起朋友間抺茶甜點的熱潮, 尤其是抺茶千層還有巴斯克, 以及雙層乳酪是大部分人的心頭首選, 這次先來試看...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、土雞蛋、上白糖、抹茶粉、東方美人茶包、細玉米粉或日本太白粉

芋頭巴斯克

2019年很夯的巴斯克蛋糕 一直沒有嘗試製作 身為芋頭控的我在裡面加了芋頭塊 不會不搭而且好吃哦

食材：奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、動物鮮奶油、香草精、芋頭丁

三步驟輕乳酪蛋糕

好吃到我已經連烤三天，跟市售的一樣，綿密無添加～😋 ⚠️我不喜歡太甜，喜歡淡淡的輕乳酪香，糖與乳酪比例可以隨意調整不影響成品

食材：奶油乳酪、牛奶或鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油或植物油、玉米粉、純蛋白、純蛋黃、細砂糖、塔塔粉（可有可無）

小雞燉蘑菇

某天兒子看了個卡通 裡面有道小雞燉蘑菇料理 就決定試著把它煮出來 完成了這一道

食材：蘑菇、雞肉、玉米筍、莫札瑞拉起司、乾酪起司、大蒜末、奶油

香烤芝士三明治

香烤芝士三明治 | 2分鐘就可以輕鬆完成唷 影片連結中都有更詳細作法唷 https://www.youtube.com/watc...

食材：白土司、切達起司、莫札瑞拉起司、無鹽奶油

巴斯克乳酪蛋糕Basque

6吋+8吋+薄6吋，很夠吃🤣🤣

食材：奶油乳酪、鮮奶油、蛋黃、全蛋、蘭姆酒、低筋麵粉、糖

抹茶雙色蛋糕

最近在書局買了一本甜點食譜回家研究，做完順便筆記起來，一直在想要是把食譜裡的甜點都做過一遍就覺得很有挑戰性呢！ 這次跟著做的是抹茶...

食材：蛋黃、細砂糖、動物性鮮奶油、蜂蜜、鮮奶、沙拉油、冷凍莓果、鮮奶油、奶油、70度熱水、奶油乳酪、抹茶、低筋麵粉、泡打粉、蛋白

草莓生乳酪蛋糕（免烤）

簡易，免烤！ 參考小星星廚房，慕斯口感較Q，下次試試吉利丁少1片。 可做兩個4吋模型+一個6吋模型。

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖（加入奶油乳酪裡）、鮮奶油、糖（加入鮮奶油裡）、草莓優格、吉利丁、草莓

季節限定 免烤箱草莓生乳酪蛋糕 （6吋）

季節限定的草莓配上奶油乳酪真的好好吃 有種幸福感🥰 https://www.instagram.com/p/CIcKbQyDTO...

食材：草莓(草莓醬）、砂糖、吉利丁片、水、Oreo餅乾、無鹽奶油、草莓（裝飾）、奶油乳酪、鮮奶油

榴槤巴斯克乳酪蛋糕

第一次做紅極一時的巴斯克乳酪蛋糕，就大膽嘗試將盛夏的水果榴槤加進去配方內，成品出乎意料的好吃，煮婦覺得不喜歡榴槤的朋友會從此對榴槤...

食材：奶油乳酪（6吋配方）、榴槤果泥、鮮奶、糖、雞蛋、低筋麵粉

萬聖節🎃南瓜起司蛋糕

香甜濃郁的南瓜搭配著奶油乳酪 順滑綿綿的口感，香甜而不膩。 使用南瓜的甜度，把原本蛋糕需要的糖份減少。 感覺更健康有營養，不知不覺...

食材：南瓜、糖、雞蛋、奶油乳酪、低筋麵粉、牛奶

法式吐司

奶味香濃，起司濃郁

食材：蛋、牛奶、吐司、奶油（少許、鹽巴（少許、起司（可加可不加、火腿（可加可不加

奶油乳酪奶酥餅乾

用奶油乳酪做的點心,不管是用花嘴做擠花餅乾 還是餅乾機做餅乾都是很棒的小西點餅乾 香酥可口,奶香濃濃,讓人停不下來 配上咖啡...

食材：A發酵奶油、A奶油乳酪、A糖粉、B蛋黃、C香草精、C鹽、D低筋麵粉、D玉米粉