奶油蒜

9種雞胸肉醃醬之1

過完年大魚大肉過後總想吃點不油膩的， 這次就來分享一些雞胸肉的醃醬及料理運用， 一次處理好冰凍，要吃時就方便多了。 因版面限制，...

食材：雞胸肉、蒜未、融化奶油、鹽、醬油、糖、米酒、辣椒未、胡椒粉、黑胡椒粒、油、洋蔥、魚露、烤肉醬、椰奶、香菜、咖哩粉、檸檬片、白芝蔴、薑黃粉、檸檬汁、辣椒粉

奶油干貝鮮菇

不需太重的調味，才能吃出干貝的鮮甜，吃出食材的原味～ 另外加了奶油、義式香料，更提昇了香氣～

食材：干貝、香菇（片）、鹽、杏鮑菇（條）、白胡椒粉、鴻禧菇、黑胡椒粒、蒜（片）、義式香料、蔥綠、玉米筍（片）、奶油

青檸烤櫛瓜鮮蝦溫莎拉

食材：櫛瓜、牛蕃茄、鹽、鮮蝦、黑胡椒、檸檬、檸檬汁、蒜、檸檬皮屑、酪梨油、羅漢果糖、奶油、蛋白

電子鍋Pepper lunch 牛肉飯

影片：https://youtu.be/E5hTpt_hx0Q 在家都可以做還原Pepper lunch牛肉飯，只要用電子鍋就可以...

食材：牛肉、玉米、米、蔥花、自製牛油、冷凍洋蔥磚、水、冷凍蒜蓉磚、燒烤汁、黑胡椒、奶油、鹽巴、起士粉、燒烤醬（醃牛肉)

奶油雞肉馬鈴薯派

濃郁起司香、綿密的馬鈴薯泥包裹著雞胸肉和蔬菜丁，一口咬下，各種滿足😋 作為下午茶、派對點心也很適合！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小...

食材：馬鈴薯、雞胸肉、番茄、洋蔥、九層塔、鮮奶油、安食小品醬鹽、奶油、蔥、蒜、辣椒粉、黑胡椒粒

五星級料理👉🏼香煎奶油蒜味鮭魚

奶油香、酥脆的蒜酥，再配上軟嫩的鮭魚，豐富的層次讓這道料理更精彩！ 副餐搭配香煎馬鈴薯、奶油蘑菇以及綠色蔬菜，是味覺與視覺的雙重享...

食材：鮭魚、奶油、馬鈴薯、蒜頭、麵粉、義式香料、蘑菇、檸檬

義式白醬雞肉燉菜

濃濃奶香融入鮮嫩雞肉與豐富的蔬菜裡，撒上義大利香料，清新風味讓香氣更多層次，每一口都是滿滿溫暖幸福！

食材：半雞切塊、低筋麵粉、奶油、鮮奶、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋菇、綠花椰菜、小磨坊義大利香料、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊金黃蒜油、雞高湯

奶油鮮蝦義大利麵

生酮者可以使用低碳麵條

食材：義大利麵/低碳麵條、蝦子、洋蔥絲、蒜碎、奶油、鮮奶油、小蕃茄(對切)、高湯、薄荷葉、鹽和黑胡椒

蒜香奶油菇菇雞肉【好菇道營養料理】

用有鹽奶油加熱融化加入蒜末拌炒,那炒出的香味真的是香氣十足啊~再加入嫩雞腿肉,以及好菇道的鴻喜菇和雪白菇,有葷有素的,營養十足,又...

食材：雞腿肉、蒜頭、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、有鹽奶油、鮮奶油、牛奶、鹽、胡椒粉、米酒、黑胡椒粒

蒸奶油蒜香茭白筍(超簡易電鍋菜)

天氣非常熱，在廚房開火煮飯真的是太辛苦了， 所以這種酷夏時節，改用電鍋做菜是一種好方法， 不用顧爐火就有美味的料理上桌。 這道電鍋...

食材：茭白筍、紅蘿蔔、蒜頭、黑胡椒、無鹽奶油、鹽

蒜香奶油菇菇鮭魚【好菇道營養料理】

將鮭魚雙面煎至金黃酥香，再佐以蒜頭與奶油提香的鴻喜菇，魚肉油脂豐富Q彈，鴻喜菇質地細緻，甘甜脆口，搭配著吃，鹹香鮮甜，口齒留香，不...

食材：好菇道-鴻喜菇、鮭魚、米酒、蒜頭、鹽、辣椒、青蔥、食用油、無鹽奶油(1小塊)

大蒜檸檬蝦

生酮可 (keto friendly)

食材：蝦仁、鹽、黑胡椒、無鹽奶油、蒜碎、檸檬汁、巴西里葉碎

美式烤雞翅

雖然和Costco辣雞翅還有些差距，但成品也還不錯。當然要搭配啤酒🍻或汽水🥤囉 🍗相關食譜：「美式炸雞翅」、「酥炸咖哩雞翅」、「...

食材：雞翅、鹽、美式辣椒醬、黑胡椒粉、香蒜粉、白醋、紅椒粉、奶油、泡打粉、蕃茄醬、韓式糖漿、辣椒粉

義式蒜奶菇菇佐蝦仁

食材：無鹽奶油、蒜末、義式香料粉、杏鮑菇、胡椒粉、蝦仁

香氣撲鼻!｜巴馬臣起司香蒜軟麵包

🥖巴馬臣起司香蒜軟麵包🥖 好想吃濃味一點的麵包時都會想起這款 起司跟香蒜真的絕配😋 有沒有人也喜歡這個搭配的😚 最近多了變種病毒 ...

食材：高筋麵粉、砂糖、軟化無鹽黃油、速發酵母、蒜蓉、巴馬臣芝士粉、鹽、水、香草、無鹽黃油

輕食餐：烤蒜味蘑菇與煙燻鮭魚鬆餅

充滿異國風情的西班牙蒜味蘑菇，濃郁的蒜香與清香的巴西里葉，搭配上淋上酸甜檸檬香檳醬的煙燻鮭魚奶酪鬆餅與隨意組合的水果沙拉，非常適合...

食材：烤蒜味蘑菇、煙燻鮭魚奶酪鬆餅佐檸檬香檳醬、白色蘑菇（去蒂）、水果沙拉、蒜泥、煙燻鮭魚片、奶油、原味塗抹奶酪、初榨橄欖油、刺山柑、鮮巴西里葉碎、時蘿葉、海鹽、現磨黑胡椒碎、心型鬆餅

濃郁芝士通心粉(五辛素)

Mac 'n' Cheese 光聽名字就知道，這道菜單純用奶油和芝士調味，因此一般會用3~5種風格強烈的芝士，佐以大量奶油。 🍝...

食材：通心粉、奶油、麵粉、鮮乳、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、黃芥末、香蒜粉、洋蔥粉、切達芝士、帕瑪森芝士粉、歐芹