奶油芝士

新餐肉營養三明治～素食環保料理

小編本人有茹素習慣，除了農歷初一、十五茹素外，早餐幾乎不食肉類。收到由 Green Monday 使用植物性材料研發的「OmniP...

食材：薄片吐司、雞蛋、OmniPork新餐肉、起司片、萵苣、奶油乳酪抹醬

抹茶巴斯克乳酪蛋糕（6吋）

表皮焦香，而蛋糕本體有濃濃的乳酪香，口感綿密滑順，入口即化，入喉之後會有淡淡的抹茶茶韻回甘，是味覺層次豐富的蛋糕！

食材：奶油乳酪、糖、蛋、鮮奶油、抹茶粉、低筋麵粉

巴斯克乳酪蛋糕 （水波爐）

夢幻甜點，第一次做就成功！ 烤焦色澤的外皮，慢慢出現的經典塌陷造型，切開綿密乳酪內餡，蘭姆酒帶出的層次香氣...香濃療癒的迷人下...

食材：奶油乳酪、細砂糖、消化餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、蛋、玉米粉、蘭姆酒

巴斯克乳酪蛋糕（8吋)

食材：奶油乳酪、赤藻糖醇、雞蛋、檸檬汁、鮮奶油、杏仁粉

零技巧！新手上路—巴斯克乳酪蛋糕（6吋）

材料種類少 零失敗率的新手友善甜點

食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉

美味巴斯克蛋糕

食材：北海道奶油乳酪、法國動物性奶油、九吋烤模、雞蛋、攪拌器（電動尤佳）、鹽、打蛋盆、鑽石牌低筋麵粉、三溫糖（羅漢果糖也可）

(免烤)檸檬生乳酪🍋(8吋

食材：奶油乳酪、優格、消化餅乾、吉利丁粉/片、無鹽奶油、檸檬汁、糖、檸檬皮

藍莓乳酪蛋糕 電子鍋版/電鍋版

在租屋處小套房也可做的藍莓乳酪蛋糕🥰 食材及步驟都非常簡易 也不需要打發唷！

食材：奶油乳酪、砂糖、RITZ餅乾、全蛋、無鹽奶油、優格、牛奶、藍莓

檸檬香草法式乳酪月餅

食譜來自：taotao

食材：無鹽奶油、糖粉、奶油乳酪、蛋黃、鹽、杏仁粉、檸檬皮、奶粉、全蛋液、玉米粉、香草精、檸檬醬、低筋麵粉、動物性鮮奶油、鮮奶

煉乳芒果優格乳酪餅～冰冰的吃超美味！

炎炎夏日，來點不一樣的冰品小點心 自製煉乳芒果優格乳酪內饀，搭配奧利奧餅乾 冷凍後冰冰的超好吃～ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理...

食材：玉文芒果泥、奶油乳酪、紙模、自製優格、擠花袋、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、白砂糖、鮮奶油、吉利丁約 4 片、奧利奧餅乾

芝麻巴斯克蛋糕

雖然黑嚕嚕的賣相，但是加入黑芝麻且減糖的配方，真的是道適合做給長輩享用的網紅甜點～ 此份量可做六吋烤模一個

食材：奶油乳酪、鮮奶油、白砂糖、低筋麵粉、雞蛋、黑芝麻粉

起司蛋糕

參考ig:kiki_kurashi 走健康路線，適合配茶和咖啡，冰過更好吃

食材：奶油乳酪、糖粉、牛奶、雞蛋、米粉

🍰原味巴斯乳酪蛋糕

🍰原味巴斯乳酪蛋糕 （Basque Burnt Cheesecake） 口感是介於重乳酪與輕乳酪之間， 外表可能沒那麼的好看，卻有...

食材：奶油乳酪、糖、全蛋、全脂鮮奶、低筋麵粉

莓果輕乳酪

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食材：奶油乳酪、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、莓果果醬、檸檬汁、蛋黃、蛋白、細砂糖

奶油起司布朗尼

老同學相聚的日子，有人準備飲料，有人準備零食。歡樂的時光，怎可缺少甜入人心的甜點。從家樂福採購齊全了材料，輕鬆調兩個麵糊，過一會兒...

食材：家福甜點烘焙用巧克力、無鹽奶油、奶油起司、細砂糖、常溫雞蛋、家樂福低筋麵粉、香草精、蘭姆酒

巴斯克乳酪蛋糕

6吋大小我切成8片，下午來杯黑咖啡配巴斯克乳酪蛋糕，心情都會好起來呢💖💖

食材：奶油乳酪、鮮奶油、蛋、糖、香草精（可不加）

葡萄柚生乳酪/免烤箱

Cream Cheese和新鮮葡萄柚汁相搭，略酸甜的口感，很清爽。

食材：Cream cheese、Milk、巧克力餅、Sugar、Butter、葡萄柚汁、吉利丁片