奶油洋蔥

青醬鮪魚蘑菇義大利麵

吃請來青醬味道很濃郁還有濃濃的鮪魚香，真的很美味

食材：蒜頭、九層塔、橄欖油、牛奶、義大利麵、蘑菇、雪白菇、鮪魚罐頭、洋蔥、奶油

黑胡椒醬雞腿

跟牛排館一樣的黑胡椒醬！ 讓我和老公想起在台灣的牛排館吃飯的味道～

食材：去骨雞腿、洋蔥、黑胡椒粉、蒜末、鹽、奶油、麵粉、粗黑胡椒粒、水

奶油蔬菜濃湯

濃濃奶味的蔬菜濃湯，讓不愛吃菜的小朋友吃了好幾碗

食材：大的馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雪白菇、高麗菜、玉米粒、蟹肉棒、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶油、胡椒鹽、水

簡單好做菇菇濃湯(金針菇/海鮮菇/香菇)

想念餐廳的牛肝菌松露蘑菇濃湯，但是手邊沒有牛肝菌，更沒有松露蘑菇也能用冰箱內的食材做出想念的味道！菇類就是手邊有的就好，選兩三種風...

食材：金針菇、海鮮菇、新鮮香菇、香菇水、鮮奶油、洋蔥、大蒜、馬鈴薯、高湯(或水)、低鹽奶油

奶油蘑菇馬鈴薯

香氣四溢的馬鈴薯 味美多汁的蘑菇 今晚要不要來點歐風餐桌 好吃簡單讓人一口接一口❤️

食材：馬鈴薯、蘑菇(依個人喜好)、奶油(依個人喜好)、蒜末、洋蔥、海鹽、黑胡椒、義大利香料(可省略)、迷迭香(可省略)

日式好菇道牛丼飯

不同肉質有不同風味

食材：牛肉片、洋蔥、米酒、奶油、醬油、好菇道香菇、味霖、綠蔥、鰹魚粉、七味粉

起司牛奶鍋

食材：奶油、蒜頭、洋蔥、起司片、乳酪絲（可省略）、高湯包（好市多柴魚高湯包）、鮮奶、高麗菜、肉片、火鍋料、喜歡的料

奶油玉米可樂餅

大人小孩都愛的美食! 防疫在家自己做! 衛生又健康喔！

食材：馬鈴薯、洋蔥、鹽、玉米罐頭、糖、麵包粉、奶油、蛋液、低(中)筋麵粉

鐵板麵蘑菇醬

【Erin家常料理食譜】家常料理蘑菇醬食譜教學，鐵板麵蘑菇醬萬用百搭，這樣做更美味！ 更多免費食譜教學請見YT頻道： https...

食材：洋蔥切碎、奶油、低筋麵粉、豬絞肉、水、高湯塊(大骨或雞肉)、番茄切碎、番茄糊、鹽、糖、番茄醬

煙燻鮭魚起司餅乾（前菜/點心/聖誕節）

節日快速簡單小點心，現成煙燻鮭魚、橄欖、奶油起司調味一下，點綴小櫻桃讓來訪的親友都喜愛。

食材：煙燻鮭魚、奇福餅乾、紫洋蔥絲、橄欖、起司奶油、無糖優格、萊姆汁、玫瑰鹽、黑胡椒、罐頭櫻桃、乾燥蒔蘿（可省略）

南瓜牛奶浓汤

营养、方便、简单～不加一滴水的浓汤，可以单喝或成为意大利面的酱汁，一次做一锅出来冷冻也不嫌多～

食材：南瓜、洋葱、蒜头、全脂牛奶、猪绞肉（可省）、杏鲍菇（可省）、奶油

防疫力提升#4 - 義大利蘑菇起司飯

那天腦友私訊說弟弟家有義大利米不知道要怎麼辦，偶就展開了研究。 防疫在家趁機消消家中食材，過期的丟掉，放在那邊的煮起來，也是斷捨...

食材：義大利米、高湯、奶油、洋蔥、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、蘑菇、帕瑪森起司

鮪魚洋蔥牽絲三明治🥪

脆爽的洋蔥/牽絲的起司/金黃酥脆的吐司/綿密的鮪魚/奶香味十足的奶油

食材：洋蔥、鮪魚罐頭、吐司、美乃滋、奶油、鹽巴、黑胡椒粒、番茄醬、起司片

「比司吉」鹹香酥鬆的洋蔥乳酪司康

這些溫暖的、濃郁洋蔥乳酪味、鹹香酥鬆的司康烤餅， 是我假日時候很輕鬆完成的。 只需要將洋蔥炒成焦糖狀，然後和麵粉原材料混合在一起烤...

食材：洋蔥、無鹽奶油、中麵(all-purpose)、糖、細砂糖、香醋、泡打粉、百里香、大蒜粉、鹽、乾燥歐芹、全脂牛奶、車達芝士碎 (cheddar)

鮮蝦義大利麵｜羅宋湯

嫩口的鮮蝦，彈牙的義大利麵條，用平底鍋就能一鍋到底來完成。再煮上一鍋用上大量蔬菜烹煮的羅宋湯，一湯一麵，營養美味又飽足♪ FB歡...

食材：豬梅花烤肉片、洋蔥丁、義大利直麵、馬鈴薯丁、白蝦、紅蘿蔔丁、蒜片、高麗菜丁、洋蔥絲、去皮切丁蕃茄罐頭、紅辣椒切片、月桂葉、小蕃茄、高湯、無鹽奶油、蕃茄醬、鹽.糖、白酒、粗黑胡椒粒、鹽巴、[醃料]蒜味胡椒鹽、[醃料]太白粉、九層塔葉

主菜篇｜牛肉薯泥派 傳統農家菜 附影片

今次會用上次煮牛肉高湯剩下的牛肉來做一道傳統農家菜的菜式~~~ 成品: 4人 烹調時間: 約 2.5 小時

食材：褐皮馬鈴薯、牛奶、熟牛肉、肉豆蔻、洋蔥、牛高湯 B、牛油、巴西里葉、水牛芝士、鹽和黑椒粉、牛高湯 A、巴馬臣芝士、麵包糠 (可略)

香辣咖哩vs八里白醬雙重奏

咖哩永遠是家中跟外型的不敗料理、但大多數都是加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔來煮成一大鍋咖哩配飯來吃。但是我想要做一些比較創新的做法, 用...

食材：S&B 金牌咖哩塊（大辣）、豬絞肉、S&B 特製咖哩粉、澳洲白皮馬鈴薯連皮切片、無糖黑豆漿、紅肉蕃薯去皮切片、起士片、洋蔥切小丁、低筋麵粉、蒜頭切末、無鹽奶油、得意的一天橄欖油、海鹽、玉米筍切段、黑胡椒粉、紅/黃甜椒切塊、西洋芹菜切小塊