奶油檸檬

華麗瑪德蓮

配方有參考書名《花漾瑪德蓮》 配方略有修改😊 親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創...

食材：室溫全蛋、細砂糖、融化巧克力（H&C)、蜂蜜、融化檸檬巧克力、低筋麵粉、烘焙杏仁粉、無糖可可粉、泡打粉、無鹽奶油、鮮奶油

蛋白霜法式檸檬酥塔

這麼漂亮又好吃的甜點，誰能抗拒啊？！ 在家也能以五星級甜點慰勞自己或招待親朋好友🍋！

食材：直徑8公分洞洞塔圈、無塩奶油、細砂糖、中筋麵粉、檸檬（刨皮/榨汁）、蛋白、全蛋、糖粉、細杏仁粉、香草精、塩、蛋黃、鮮奶油

朱古力花花包

可可口味加小花造型的麵包，應該很多女孩子也會喜歡吧~

食材：高筋粉、全麥粉、可可粉、黃糖、鹽、即用酵母、水、牛油、入爐朱古力粒、檸檬皮、裝飾用高筋粉

♥我的手作料理♥ 烤紙包魚

繼烤蔬菜後就這樣愛上烤箱烤食物,簡單少油煙保留 食物的原味,真的好吃呢!不需要任何技巧,再加上一台烤箱快速的就可以搞定一樣菜,很適...

食材：檸檬、鯛魚、鹽、黑胡椒、奶油

檸檬奶油魚排

簡單快速的魚排料理，散發著濃郁的香氣，卻不膩口，搭配白肉魚排，真對味。

食材：魚排、檸檬汁、檸檬皮絲、蒜粒、糖、鹽、肉桂粉、黑胡椒粉、油、奶油

蜂蜜檸檬乳酪蛋糕

最近流行酸酸甜甜的蜂蜜檸檬汁，將它做成乳酪蛋糕也是很可口，酸酸甜甜好滋味喔！

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白（常溫）、鮮奶、糖、六吋圓形模、蛋黃（常溫）、檸檬汁、全蛋（常溫）、蜂蜜、低筋麵粉、檸檬皮削

檸檬卡士達醬

濃郁的卡士達，搭上檸檬的清香、酸酸甜甜的口味，在炎炎夏日裡吃特別的清爽。

食材：砂糖、檸檬皮屑、雞蛋、鮮奶、玉米粉、無鹽奶油、檸檬汁

檸檬蛋糕

檸檬可以用黃色外皮的黃檸檬 40-45mins

食材：全蛋一顆、細砂糖、原味優格、溶化奶油、檸檬汁半顆、檸檬皮(磨外皮即可、低筋麵粉、泡打粉、蛋糕長模具mold

檸檬輕乳酪蛋糕(瓦斯爐)

輕乳酪蛋糕的口感，軟軟綿綿。 聞的到檸檬香，清爽不油膩，不小心就能吃掉一大塊。 這是目前試過的非烤箱蛋糕中，最喜歡的一款。

食材：鮮乳、奶油乳酪、蛋黃、檸檬皮屑、蛋白、檸檬汁、糖、液體植物油、低筋麵粉

[MAYi]酸不溜丟檸檬磅蛋糕

食材：低筋麵粉、糖、檸檬汁、無鹽奶油、糖粉、全蛋、檸檬皮、鹽巴

義式紙包烤海鮮

食材：甜黃椒、甜紅椒、蒜頭、紫洋蔥、奶油、無子檸檬片、檸檬汁、蝦子、塩、透抽、義式香料粉、鮭魚片

清爽檸檬塔

戀愛的滋味就像檸檬塔一樣，酸酸甜甜的

食材：家樂福低筋麵粉、家樂福高筋麵粉、砂糖、冷藏奶油、檸檬皮、杏仁粉、全蛋、鹽、新鮮檸檬汁、糖粉、室溫奶油

檸檬糖霜磅蛋糕

常常買了一袋檸檬卻總是用不完嗎？不如拿一顆來做個簡單美味的檸檬糖霜磅蛋糕，充滿奶油香的蛋糕體配上酸甜的檸檬糖霜，是磅蛋糕中我最喜歡...

食材：檸檬的皮屑、低筋麵粉、上面那顆檸檬切幾個薄片、有鹽奶油、上面那顆檸檬繼續擠汁、細砂糖、糖粉、雞蛋

檸檬奶油起司脆片[雀巢玉米脆片]

玉米脆片層層疊疊的口感，和檸檬奶油起司入口即化的滑順滋味交錯，酸甜中帶有脆片的香氣，外觀小巧可愛，拿在手上也很方便分食，是最適合孩...

食材：雀巢玉米脆片、奶油起司、白細砂糖、優酪乳、鮮奶油、吉利丁片、檸檬汁、檸檬皮屑

迷迭香烤全雞-薩布雷薩索雞

薩索雞有著皮薄肉質鮮嫩彈牙又多汁的特色，此特色用烤的方式更能呈現脆皮的好口感。 若想購買薩索雞，可以參考下列網址哦！
 薩布雷官...

食材：薩索雞、奶油、洋蔥、鹽與黑胡椒、馬鈴薯、新鮮迷迭香、地瓜、檸檬、紅蘿蔔、西洋芹

老奶奶檸檬蛋糕

參考陳佳芳老師6吋老奶奶檸檬蛋糕食譜

食材：全蛋、奶油、低粉、檸檬汁、蜂蜜、細砂糖、檸檬皮屑、糖霜、6吋分離模

🍋檸檬瑪德蓮小蛋糕🍋

為什麼做瑪德蓮蛋糕要把麵糊放在冰箱放到隔天才能烘烤呢？ 麵糊熟成的重要性～（放24小時） ✔為了讓麵糊的香味氣能更充分的釋放出來。...

食材：檸檬皮削、細砂糖（檸檬皮用）、檸檬巧克力、室溫全蛋、點綴檸檬皮、鹽（提味可省略）、細砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、檸檬汁、蘭姆酒（去蛋腥味）、無鹽奶油、蜂蜜