奶油料理

蜜糖法式吐司(奶蛋素)

今天來做娃娃們都愛吃的法式吐司，一口咬下內餡鬆軟濕潤，蛋香、奶香濃郁，尾韻的肉桂香氣縈繞舌尖、回味無窮！ 要想吐司蓬鬆暄軟，一定...

食材：薄片吐司、雞蛋、鮮乳、肉桂粉、無鹽奶油、細砂糖/糖粉

♡奶油煎日本生干貝♡

日本干貝先退冰、在用紙巾把干貝的水吸乾後、上面灑點黑胡椒/海鹽醃製，倒少許橄欖油煎生干貝，等恰恰後在翻面 才不會破裂，二面都恰恰後...

食材：橄欖油、日本生干貝、黑胡椒、無鹽奶油、海鹽

柴犬和菓子

這到底是家有廢柴 還是 蠢柴 ⋯⋯⋯ 最近很羨慕我家的狗，每天都爽爽睡毫無羞恥心，決定把他的蠢樣子做成和菓子，平衡一下我的內心😂😂😂

食材：白玉粉、白豆沙、奶油芋頭

簡易蛋黃酥

蛋黃酥是一種傳統的中式烘焙點心，起源於中國，尤其在中秋節時期非常受歡迎。它的外層是由多層酥皮製成，內餡則通常是紅豆沙或蓮蓉，搭配鹹...

食材：中筋麵粉、奶油、低筋麵粉、細砂糖、紅豆沙餡、水、1/2鹹蛋黃、雞蛋黃、1/2麻薯、芝麻

蒜香奶油蝦

食材：好市多帶尾蝦最大尺寸、蒜頭、黑胡椒、有鹽奶油

輕乳酪蛋糕6吋（氣炸烤箱）

食材：奶油乳酪、牛奶、消化餅乾、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、雞蛋、糖粉

可頌｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/qfl_gSWNYXs

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、水、酵母粉、雞蛋

奶油培根義大利麵

食材：義大利麵、蒜瓣、培根、蘆筍、牛奶、鮮奶油、起司片、水、鹽、黑胡椒粉

奶油捲

圓嘟嘟、小巧可愛的外形，還有非常鬆軟的口感，吃了就愛上的奶油捲。

食材：高筋麵粉、細砂糖、全蛋液（也可不用）、鹽、有鹽奶油(也可不用)、酵母、奶粉、全蛋、水（可自行調整）、無鹽奶油

超好吃「小熊奶油夾心蛋糕」做法不難喔！！

超可愛又超好吃的「小熊奶油夾心蛋糕」 好上手作法而且口感輕盈又細緻喔！！ MissQ My Little Kitchen~ ht...

食材：雞蛋、牛奶、打發鮮奶油、無鹽奶油、融化巧克力、可可粉、草莓片、砂糖、低筋麵粉

免疫力提升#9 - 奶油燉菜

天氣一轉涼就是要吃奶油燉菜啊，沒有什麼比奶油燉菜更值得慶祝秋冬到來的！ 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https...

食材：娃娃菜、紅蘿蔔、鹽巴、洋蔥、白醬奶油塊、馬鈴薯、雞腿肉

【影片】牛油小蛋糕

【食譜影片】https://youtu.be/GXR5GwrveSA 童年回憶的食物，牛油蛋糕仔是其中之一吧。細小的外型，口感鬆軟...

食材：無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、鹽1/2、鮮奶、溫尼拿油

好男人料理-氣炸煉乳饅頭

10分鐘內快速準備的點心，有濃濃的奶油香，淋上喜歡的煉乳、蜂蜜或巧克力醬，就是非常棒的點心。

食材：饅頭、煉乳、奶油

燈籠果Jelly果醬塔

今天我們來復刻英式果醬塔! 不同於傳統果醬塔的是，使用酸甜的燈籠果加上杏仁奶油餡做了一些升級，增加了層次感。 燈籠果Jelly果...

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋液、杏仁粉、現成塔殼

黃芥末烤牛排佐彩蔬拼盤義大利麵

想為家人準備一餐特別的料理。 黃芥末輕抹在梅花牛排上，慢慢烤出香氣，搭配繽紛烤蔬菜與蒜香義大利麵，一盤端上桌就是家的溫度。 牛排在...

食材：美國梅花牛排、黃芥末醬、彩椒、鹽巴、小蕃茄、義大利麵、黑胡椒粒、櫛瓜、蒜頭、無鹽奶油、紅蘿蔔、橄欖油、地瓜、洋蔥、黑胡椒、義式香料

吐司蘋果派

免揉麵皮的吐司蘋果派，製作更容易，蘋果醬可以用現成或是自製，用氣炸鍋烤口感酥脆，蘋果醬濃郁可口，超好吃。

食材：吐司、蘋果醬、奶油、蛋液

奶油手撕包

誘人的奶香，綿密的口感，為了小孩愛吃而做 烤盤34.5*24.4cm

食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、無鹽奶油、酵母、牛奶、雞蛋