奶油塊

《應景母親節》法芙娜可可棉花蛋糕水浴烘烤

使用Nordic ware夏洛特烤模❤️

食材：無鹽奶油、動物性鮮奶油、蛋白、無糖可可粉、檸檬汁or白醋、法芙娜巧克力塊、低筋麵粉、細砂糖、食用糖珠（金）、蛋黃、防潮可可粉、防潮糖粉

奶油磨菇白醬

為了和朋友的交換便當而第一次嘗試了奶油白醬✨ 其實步驟並不難但要注意的小細節很多，只要有了一次經驗，以後在家也能輕鬆享受美味餐點💕

食材：厚片火腿、洋蔥、鮮奶油、蘑菇、含鹽奶油塊、牛奶、麵粉、水

奶油香腸燉飯

食材：白米、香腸、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、奶油塊、鹽、黑胡椒粒、水

蒜香奶油海鮮燉飯

濃郁奶油蒜香搭上新鮮海鮮料，很適合全家大小一起食用！健康又美味！❤️

食材：米、干貝、康寶海鮮湯塊、蝦仁、水、透抽、蛤蜊、螺肉、玉米筍/綠花椰菜、米酒、奶油、洋蔥丁、大蒜、黑胡椒粒、小磨坊義大利香料、小磨坊迷迭香葉

日式咖哩,新手咖哩零失敗

想做出好吃又美味的咖哩並不難 只要有時間～人人都能輕鬆做吃美味的咖哩 自從我煮了這道咖哩後，成功抓住全家人的胃！

食材：洋葱、紅蘿蔔、咖哩塊、馬鈴薯、椰奶（漿）、蒜頭、咖哩粉、老鼠肉、奶油

黑松露燉飯

食材：米、豬絞肉、黑松露醬、洋蔥、鴻禧菇、雪白菇、奶油、食鹽、雞湯塊(或是高湯)、黑胡椒粉、白胡椒粉

鮭魚鮮蔬燉飯

有奶香、有鮭魚、有鮮蔬的爽口的燉飯。 用簡單的方式料理，自己也能在家享受餐廳的風味❤️

食材：鮭魚、鴻禧菇、洋蔥、玉米筍、花椰菜、牛奶、雞湯塊、飯、水、無鹽奶油

🍠奶香地瓜餡🍠

簡單又快速，就能完成美味好吃的奶香地瓜餡。 直接吃好美味，也可以當成蛋糕捲的內餡，麵包饅頭的內餡，用途很廣喔!

食材：熟地瓜塊、奶油 or 植物油、白砂糖、奶粉

鐵板奶油菇

小時候常常在家附近的鐵板燒店吃得一道料理 因為除了蛋類，這道菜在10多年前該店算是第2便宜的，常常就點了一份跟一碗白飯就很滿足，長...

食材：香菇、奶油塊、素蠔油、洋蔥、黑胡椒

30分鐘奶油筆管麵

雞胸肉及菇類都是容易熟的食材，不用出門30分鐘內，享用奶油雞肉麵

食材：義大利筆管麵、雞胸肉、雪白菇或鴻禧菇、佛牌奶油塊、水

南瓜濃湯

食材：南瓜、洋蔥、馬鈴薯、雞腿、奶油濃湯塊、水、花椰菜

來一杯~雞蓉玉米濃湯

準備好食材後，很快就能上桌的湯品，暖手也暖心呀～

食材：玉米、雞胸肉、佛牌奶油塊、蛋、水、鮮奶、塩、粗黑胡椒粉

特製蔬菜絞肉爪哇咖哩

咖哩是大朋友小朋友都很愛的一道料理，一不小心就會吃太多~ 怕胖嗎?用蔬菜取代馬鈴薯可以有效降低澱粉攝取量。 不喜歡吃肉塊嗎?用絞肉...

食材：蒜泥/末、洋蔥、蛋、花椰菜、牛奶、爪哇咖哩塊、鴻喜菇、鹽、水、茄子、起士、玉米筍、奶油、豬絞肉(鹽、黑胡椒、蛋抓醃)

好侍北海道白醬料理

好侍北海道白醬料理 義大利麵

食材：好事北海道玉米奶油塊、面、青菜、蝦

鄉村地瓜素咖哩

過年返鄉冰箱總會有些在地食材 秉持不浪費精神嘗試了以地瓜取代馬鈴薯 以現有的食材做出美味咖哩

食材：地瓜、紅蘿蔔、咖哩塊、麵筋、乾香菇、奶油、醬油、水、油

懶人橘子飯(噪咖版本)

食材：橘子、米飯、柳橙汁、雞肉塊、香腸、鹽巴、胡椒、奶油

上班族便當#12 - 奶油燉菜

這還真是第一次在公司拍便當菜，平常都是在家裝完便當拍攝就出門，這次帶了一大盒與飯出門，借借公司的大桌子與光線拍張美照。關於奶油燉菜...

食材：豬梅花肉、紅蘿蔔、奶油濃湯塊、馬鈴薯、雞湯塊、小洋蔥、奶油、小玉米筍、花椰菜、牛奶