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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這裡用的方式非常簡單, 適合用在高比例的全麥麵糰上面, 做出來的麵包一樣柔軟喔。 新鮮酵母 可以參考 我發佈的 麵酵培養紀錄
食材:自培新鮮酵母(老麵)、溫水、高筋麵粉、即溶酵母、全麥麵粉、糖、雜糧粉、鹽
此配方約13片 裡面有使用到2大神器,想要看完整的製作流程,請點選下方影片連結觀看哦 https://youtu.be/cVYRX...
食材:蛋白、糖粉、杏仁瓦片、融化奶油、低粉、鹽
超簡單的湯,新手必備料理
食材:玉米、蘿蔔、鹽、排骨
簡單的高麗菜包 餡料想吃什麼都可以自己更換
食材:中筋麵粉、酵母、高麗菜、牛奶或是水、香菇、糖、豆乾、油、醬油、鹽巴、胡椒、酒、黑胡椒粒
夏天為了增肌減脂非常愛雞胸料理,望著家裡冰箱一堆雞胸肉,靈光一閃那就來做雞胸肉版本的親子丼好了!零失敗親子丼真的好簡單,記得我還不...
食材:雞腿肉/雞胸肉、洋蔥、醬油、雞蛋、味醂、蔥花、米酒、七味粉/海苔
喜歡吃甜點又有乳醣不耐症? 那就用豆漿代替牛奶來吧,豆漿中含豐富的卵磷脂、大豆異黃酮...,把這道漂亮又零失敗的豆漿凍甜點做法學起...
食材:無糖豆漿、砂糖(可視個人口味調整)、吉利丁片
蘑菇是西式料理中的常客,與其他食材一起烹煮,提升風味。蘑菇不僅味道鮮美且富含營養,有植物肉之稱。這道單用蘑菇做主角的料理,只要加少...
食材:蘑菇、九層塔、蒜頭、無鹽奶油、白葡萄酒、鹽、黑胡椒
一道簡單又好吃的料理,可以讓孩子三天兩頭要求再煮一次! 記得煮這道料理時,要多煮一些飯唷!孩子快速秒殺的樣子真是阿木大大的滿足😊 ...
食材:絞肉、豆乾、蒜末、薑末、鹽、米酒、醬油、醬油膏、蔥花
好吃又簡單!一道端上桌很像功夫菜的料理,會切菜就會成功! 21世紀好女兒、好太太、好媽媽、好媳婦一定要會的佳餚!
食材:絞肉、紅蘿蔔、米酒、青蔥、香油、圓糯米、白胡椒粉、鹽巴、全蛋液、嫩薑
小番茄的季節又來了,上市場看到忍不住買回家,打算做這道經典開胃甜品! 絕對不會失敗的,一起來做吧!🍅 【歡迎留下你的網址,讓我們...
食材:話梅、小番茄、梅子冰棒
這道秘傳百頁豆腐,我不能說他是零失敗料理 他根本就是「失敗率負一」,但好吃度一百的菜色!! 真的覺得大家都可以把它納入野餐的必備菜...
食材:百頁豆腐、醬油(見備註)、清水(見備註)、醬油膏或蠔油、白胡椒粉、香菜
令人感到溫暖的聖誕節即將到來,親手製作這可愛的聖誕小樹餅乾帶來滿滿的溫暖唷 ♡ 而且步驟以及材料都很簡單,快來試試看。 更多美味料...
食材:低筋麵粉、抹茶粉、無鹽奶油、砂糖、牛奶
用鑄鐵鍋煮飯簡單又好吃! 今天使用的鑄鐵鍋尺寸是16~ 大家趕試試看吧!
食材:米、水
香Q柔軟不黏牙
食材:棉花糖、奇福餅乾、有鹽奶油、奶粉、蔓越莓乾
只要掌握好攪拌的小訣竅,手殘也能做出擁有蕾絲裙擺的法式浪漫甜點喔!
食材:馬卡龍專用杏仁粉、白砂糖、糖粉、蛋白、色素或咖啡粉
西芹有通血管的作用,配搭美味的花生醬,變出一種神奇的味道,香甜清新,味道怡人。
食材:西芹(芹菜)、花生醬、葡萄乾、棉花糖、M&M
作法超級簡單,成本超級低,上菜超級快,所謂的「CP值高」料理! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔! https:/...
食材:原味豆干、大蒜片、冰糖、辣椒末、鹽、醬油、白醋
在家做燒臘也可以有店子做的水準啊!而且無味精又衛生,家常宴客也不失禮! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好!參看更多...
食材:豬梅花肉、乾䓤茸、砂糖、麥芽糖、鹽巴、水、雞粉、薑、芝麻醬、南乳、雞蛋、五香粉、玫瑰露酒