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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蚵仔煎的靈魂: 「海山醬」,海山醬是台灣小吃常用的醬料,比如蚵仔煎、肉圓等都少不了這個必備的醬汁唷!大家趕快學起來,在家也可以吃到...
食材:鮮蚵、小白菜、樹薯粉、雞蛋、太白粉、番茄醬、青蔥、在來米粉、味噌、水、糖、鹽、醬油膏、白胡椒、甜辣醬、太白粉1湯匙
【烏魚3吃】 「酸湯魚片/蒲燒烏魚/蒜苗魚湯」 一尾烏魚130元,簡單做成3道料理,食材總成本不到250元,分享給大家試試看 影...
食材:魚菲力、酸白菜、烏魚排、蒜末、薑片、魚頭魚骨、辣椒、米酒、蒜苗、蔥花、胡椒粉、薑絲、醬油、麵粉、白芝麻、鹽巴、砂糖、蒲燒醬汁:、太白粉、水、味醂
新鮮牛里肌肉簡單醃製後,搭配洋蔥蒜炒洋蔥鮮甜牛肉嫩口好吃,加上櫛瓜跟玉米筍增加營養,做法很簡單喜歡吃牛肉可以試試。
食材:牛里肌肉、洋蔥、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、櫛瓜、素蠔油、玉米筍、玉米粉或太白粉、油、米酒或開水
加了炒至焦化的洋蔥、牛奶、雞蛋、麵包粉等的漢堡肉排,煎至焦香定型後,肉汁及甜味都鎖在肉排裡,一口咬下,香甜多汁的滋味瞬間在嘴裡炸開...
食材:豬絞肉(細)、洋蔥、水、麵包粉、醬油、牛奶、味霖、雞蛋、紅酒、鹽、糖、黑胡椒粉、太白粉水
一道簡單而且適合帶便當的家常料理
食材:梅花肉片、黑木耳、鹽巴、嫩薑絲、鮮味炒手、白胡椒粉、辣椒、胡椒粉、蒜頭、米酒、水、太白粉
這兩天剛好有吃潤餅捲 所以多的就想拿來做月亮蝦餅啦~
食材:花枝蝦漿、蛋白、大蒜、潤餅皮、辣椒、醬油、白醋、水、太白粉水(可不加)、糖
用番茄酱煮的呀鸭,家的味道,家族食谱,鸭可能会有点硬但本人就是喜欢鸭硬硬的口感,酸酸很开胃
食材:鸭、青瓜、辣椒、柠檬水/醋、盐、糖、番茄酱、太白粉、辣椒酱、水、老抽、姜、烫过鸭的水和涂过鸭的老抽放入水、蒜
此款地瓜圓做出來的口感比較Q,有另一款材料比較簡單,也比較適合小朋友或老人家吃。 [簡易地瓜圓]做法:https://icook...
食材:去皮地瓜、地瓜粉、太白粉、砂糖、水
古早味 蚵仔煎 傳遍大街小巷…敲碗
食材:全聯蚵仔煎粉、蚵仔、番茄醬、九層塔、碎蒜頭、雞蛋、醬油、蔥花、糖、太白粉10g.+水10ml、味噌
一道菜變一餐系列,沒去健身就健康吃,路是谷哥搜尋來的,身體是嘴巴吃壞的 「櫛瓜」低GI高纖低熱量,是夏季蔬菜皮細水分多營養好吃,搭...
食材:櫛瓜、雞胸肉、白胡椒粉、紅蘿蔔、黑胡椒粒、蒜頭、醬油、米酒或開水、玉米粉或太白粉、辣椒(盤飾用不喜可省略)、鹽巴、油
食材:牛肉片、菠菜、水、胡蘿蔔絲、沙茶、米酒、洋蔥絲、醬油、蒜末、香油、糖、辣椒段、太白粉水、太白粉
鹹香軟嫩的雞丁搭配上香脆的腰果,口感相當豐富。雞胸肉抓醃至完全吸收調味料和米酒(水份),不但入味,且軟嫩的口感完全不輸雞腿呢! ...
食材:去皮雞胸肉、熟腰果、白胡椒粉、紅椒、醬油、黃椒、米酒、鹽、蔥、香油、細砂糖、蒜頭、太白粉、水
常見的豬絞肉與板豆腐,遇上【醬吧】泰式冬蔭功醬併發新滋味! 成品不過於湯湯水水,帶便當也很適合 唯一要小心的是,飯別吃太多啦! ...
食材:豬絞肉、洋蔥、板豆腐、【醬吧】泰式冬蔭醬、米酒、黑胡椒、太白粉、水(混太白粉用)、水(煮豆腐用)
一口接著一口🥰
食材:青椒🫑、雞胸肉、醬油、大蒜、太白粉、飯、水、白糖、蠔油
食材:絞肉、鹹蛋黃、脆瓜、香菜、沙拉油、蠔油、太白粉水
食材:鮮蚵、雞蛋、水、沙拉油+麻油、地瓜粉、小白菜、太白粉、味噌、中筋麵粉、蕃茄醬、玉米粉、辣豆瓣醬、蔥花、鹽巴、醬油膏、白胡椒粉、花生粉、糖、麵粉(勾芡用)
生酮可(keto friendly) 醃料的太白粉可以不加或是以1/4小匙的洋車前子粉取代
食材:雞胸肉、蔥花、醬油、蒜碎、料酒、薑泥、水、醋、乾辣椒碎、白胡椒粉、糖/甜味劑、花椒、太白粉、麻油、花生粒、橄欖油
莫名想吃滑蛋蝦仁燴飯,那就來吧!
食材:蝦子、雞蛋、蔥切蔥花、太白粉、水(調太白粉用)、鹽、烹大師鰹魚粉、白胡椒粉、油