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天然酵母亞麻仁籽吐司(麵包機食譜)
紗里奈的料理樂園利用自養的天然酵母來搭配麵包機，只要掌握了對的酵母力活躍的時間，製作天然酵母吐司其實並非是一件難事^_^ 詳細步驟圖解>&...
食材：自製天然酵母、高筋麵粉、水、鹽、糖、無鹽奶油、亞麻仁籽
天然酵母
123 道食譜進階搜尋：
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免揉天然酵母農家麵包
龔宜玥（宜靜手工坊）門前的迷迭香長得茂盛剪一些來做個麵包,再搭配少許的黑橄欖及乳酪粉
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、天然酵母、冷水、蜂蜜、鹽、黑橄欖(切片)、乳酪粉、新鮮迷迭香
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二代髒髒包-羞羞包
小樹懶廚房網紅髒髒包之後的後起之秀!羞羞包來囉!草莓可頌麵包的基底內餡包覆帶顆粒的草莓巧克力~ 外層則灑上桃紫色的天然紫薯粉～哇！也太好吃！...
食材：牛奶、雞蛋、無鹽奶油、草莓巧克力磚(帶顆粒)、動物性鮮奶油、鹽、白砂糖、天然紫薯粉、天然草莓粉、低筋麵粉、高筋麵粉、酵母
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天然酵母老麵麵包- 玉米傑克乳酪捲
會飛的人用天然葡萄乾酵母做的麵包，口感蓬鬆又紮實，比加了速發酵母（Dry yeast) 所做的麵包，風味獨特且有深度，酵母味沒有速發酵母的...
食材：老麵麵團、糖、鹽、有機雜糧粉、全麥高筋麵粉、有機不漂白麵粉、水、奶油、藜麥、亞麻籽、［餡料］罐頭玉米、傑克乳酪
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教一款超級簡單的【加州葡萄肉桂捲】
張晏瑜這麼簡單的肉桂捲麵包，用這個方法做，居然這麼好吃♡ 【葡萄乳酪肉桂捲】製作食譜視頻教學搶先看 https://www.youtu...
食材：豐盟高筋麵粉、蓬萊米穀粉、紅糖粉、乾酵母、肉桂粉、鹽、水、加州天然乾酪絲、加州葡萄乾
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【葡萄乳酪肉桂捲】超級簡單的
張晏瑜教一款超級簡單的肉桂捲，簡簡單單就能做出的美味♡ 【葡萄乳酪肉桂捲】製作食譜視頻教學搶先看 https://www.youtube...
食材：豐盟高筋麵粉、蓬萊米穀粉、紅糖粉、乾酵母、肉桂粉、鹽、水、加州天然乾酪絲、加州葡萄乾
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免揉天然酵母蔓越莓核桃麵包
龔宜玥（宜靜手工坊）簡簡單單做個天然麵包,讓家人吃個健康無負擔的餐點
食材：酵母麵糊、天然酵母、高筋麵粉、冷水、主麵糰、低筋麵粉、鹽、蔓越莓、核桃
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天然水果酵母培養(柚子酵種)
紗里奈的料理樂園自行培養天然酵母來做麵包其實一點也不難， 培養出的酵種氣味芬芳迷人，大家也來試試吧^_^ 詳細製作圖解請參照部落格內文>...
食材：文旦柚、砂糖、冷開水、廣口玻璃瓶(1L)
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香葱肉鬆麵包卷
蜜塔木拉葱香四溢，百吃不膩的古早味麵包，製作方法簡單，也可以在家裡製作，大人小孩都愛吃的麵包款。 https://www.faceboo...
食材：麵團材料、其他、高筋麵粉、低筋麵粉、葱花、天然酵母元種、美乃滋、水、蛋液、奶油、胡椒塩、奶粉、塩、糖
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葡萄乾燕麥米麵包(無奶蛋無麵粉小麥蛋白)
勛瑜媽小孩經過麵包店吵著要吃麵包, 被我斷然拒絕, 有點於心不忍, 所以只好自己想辦法做了. 突發奇想地把燕麥粉套入米吐司的作法,並把成...
食材：非基因改造燕麥粉、蓬萊米粉、非基改豆漿、純蓮藕粉、葵花油、冰糖、香蕉泥、新鮮天然酵母、白醋、葡萄乾
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天然酵母 “紫蘇貝果”[烘焙展食譜募集]
簡潔很喜歡紫蘇的香氣， 也喜歡把紫蘇加入各種食材裡， 蹦初不一樣的火花 以很簡單的 食材， 作出很夠味的“紫蘇貝果”
食材：a天然酵母、a高筋麵粉、a糖、a開水、b新鮮紫蘇葉、c煮水、c糖
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牛奶吐司
甜廚花姐姐牛奶含有豐富鈣質 用鮮奶取代水做成營養滿分的鮮奶土司 一撥開奶香味十足超綿密~ 無論是抹果醬或是做成三明治都很適合喔 讓孩子吃的頭好壯壯
食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽巴、細砂糖、無鹽奶油、天然濃縮鮮乳
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全麥香蕉乳清鬆餅
如100%全麥乳清鬆餅呀~健康好吃健身人必吃~! 每一份約 44.6g碳水 4.7g脂肪 21.8g蛋白質 321kal 好的碳水化...
食材：水手牌健康全粒粉、雞蛋、鹽、天然酵母粉、ON乳清蛋白粉香草風味(可省)、香蕉、椰子油、燕麥片、黑糖、無糖豆漿、水
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鮮奶+奶油吐司12兩
廚仙開鍋鮮奶混一點奶油，作的吐司好簡單。天然美味，切開烤一下裹著鹹奶油，人間極品！早餐就從滿足的麵包開始.....
食材：高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、天然酵母粉、鹽
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小紅帽造型饅頭
♡安夏の手作人妻食堂♡第一次嘗試的小紅帽～用天然紅麴粉和可可粉調色！雖然不夠完美，但也是頗滿意❤ 就像捏黏土一樣非常好玩唷！ 也可以親子一起動手製作，一...
食材：低筋麵粉、鮮奶、細糖、植物油、天然酵母、*黑炭可可粉、*紅麴粉
![天然酵母 “紫蘇貝果”[烘焙展食譜募集]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/70861/ecb535f1cc45b4e1.jpg)
