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大湯圓(芝麻/花生)

雖說湯圓是冬至才會吃的甜品但是想吃就做啊 何必等到冬至呢 我今天就來做一道元宵大湯圓！！ 芝麻和花生餡 Q彈的外皮加上有著芝麻/花...

食材：糯米粉、水、芝麻粉或花生粉、砂糖、奶油

阿姨的鹹蜆仔🌊

#魔法料理星球小廚房🌍 #丟一丟料理💯 這幾天天氣突然變熱惹☀️☀️☀️ 似乎預告著今年夏天的太陽火辣辣🔥🔥🔥 炎炎夏日來個老少咸...

食材：蜆仔、蒜頭、甘草、辣椒、酸梅、屏大薄鹽醬油、白開水

大黃瓜鑲肉湯

清甜的大黃瓜，鑲入新鮮的肉餡，一起燉煮成清爽不油膩的湯頭，相當退火消暑喔～

食材：豬絞肉、薑泥、蒜泥、乾香菇、醬油、味醂、白胡椒粉、香油、蔥、太白粉、大黃瓜、昆布、鹽

小魚豆豉辣椒醬

拌飯神器老*媽，自己家裡也能做，而且一個鐘頭內搞定！本食譜約可得一瓶350g辣醬，送禮自用兩相宜。 🌶️相關食譜：「十三香油潑辣...

食材：植物油、小魚乾、乾辣椒、細辣椒粉、乾豆豉、蒜頭、大辣椒/朝天椒、鹽、蠔油、砂糖、58°高粱酒

打拋豬抓餅

食材：豬絞肉、大番茄、九層塔、康寶打拋豬醬

奧莉廚房-西班牙冷湯

很奇怪的組合但意外好喝，微酸清涼番茄蔬果汁，適合夏天，健康開胃又有飽足感。

食材：大番茄、芹菜、洋蔥、紅椒黃椒、白醋、番茄醬、小黃瓜、蒜頭、黑胡椒

麻婆燴烏龍

烏龍麵購於好市多

食材：豬絞肉、蒜末、香油(起鍋前淋下)、辣椒末、米酒、薑末、醬油、水、素蠔油、大中華豆腐、辣豆瓣醬、冷豆烏龍麵、白胡椒粉、蔥花、糖、花椒粉

捲壽司

食材：白米、紫米、小米（可省）、綜合黎麥（可省）、蛋、胡蘿蔔條、小黃瓜條、大蟹肉棒、美乃滋、壽司海苔

拜拜後食材料理涼拌大黑豆乾

拜拜的牲禮除了雞豬魚之外，有的也會用上大黑豆乾，利用涼拌的方式，立馬就能把食材消滅掉喔～

食材：大黑豆乾、蔥、素蠔油、香菜、醬油、辣椒（可不加）、糖、味霖、鹽巴（可不加）、味精（可不加）、香油、黑胡椒（中顆粒）、鹽巴（份量外）

紹興醉蝦

食材：大草蝦、鹽巴、薑片、枸杞、蔘鬚、當歸、水、紹興酒、黃酒、蔥花

清炒大黃瓜*萍姊

既方便又簡單又好吃的料理。

食材：大黃瓜、紅蘿蔔花片、鹽、薑、糖、味素

蕃茄炒蛋

簡單幸福的滋味

食材：大蕃茄、雞蛋、蒜頭、葱末、鹽、砂糖

威士忌蜂蜜牛奶燕麥粥

🥃吃早餐就是為了睡回籠覺🥃 靈感來自蘇格蘭經典甜點Cranachan，但它是吃冰的，現在天冷改成熱燕麥粥的形式，起鍋前加點蜂蜜和威...

食材：即食大燕麥片、牛奶、蜂蜜、奶油、打發的鮮奶油、威士忌、糖、草莓乾

10分鐘完成的下飯神器—炒瓜仔肉

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 這道五星級(有省錢)快速料理，有脆瓜的口感、絞肉的肉香、微微地蒜香以...

食材：梅花絞肉、任何罐頭黑(醬)瓜、蔥、蒜頭、米酒、辣椒、黑(醬)瓜醬汁、屏大醬油、白胡椒粉

日式炸蝦壽司飯捲

這道日式炸蝦壽司卷，是我在日本的好朋友教我的一道美食。材料簡單卻是營養豐富又美味，很適合宴客聚餐的一道料理。

食材：炸蝦（大）、大葉、米飯、ゆかり（香鬆）、大片海苔

瓜仔五花肉

利用黑瓜罐頭作料理，是非常下飯的一道菜。

食材：五花肉、大茂黑瓜、青蔥、辣椒、醬油

豆包菇菇

一口接一口

食材：濕香菇（大）、生豆包、薑片、蔥段、香菇素蠔油