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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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備料超簡單,煮食完全不費功夫,就能完成一道好吃又唰嘴的料理。
食材:大茂黑瓜罐頭、豬絞肉、蒜
香味四溢
食材:雞蛋麵條、肉燥、油豆腐、豆干、雪花豬肉片、高麗菜、蛋、豆皮、醬油、鮮味炒手
簡單家常的美味,用優質的好醬油和辛香料一起滷過的雞腿肉,實在是香嫩多汁,口感豐富。富含蛋白質和維生素,味道鹹甜適中,讓你回味無窮。...
食材:大雞腿、蒜頭、甘田醬油、薑、米酒、蔥、棕櫚糖或二砂、八角、木棉豆腐
食材:肉絲、豆芽菜、雞粉、韭菜、鹽巴、米酒、大黑豆干、醬油
小時候每到端午節就會看到媽媽和阿嬤一起在院子裡包肉粽,木材燒煮一串串的肉粽香味四溢,長大後我也跟媽媽學會這道阿嬤的古早味肉粽,並記...
食材:長糯米、三層尾肉(或胛心肉)、油、紅蔥頭、醬油、粽葉、蝦米、冰糖、粽繩、干貝乾、米酒、乾香菇、鹹蛋黃(小)/(大)、花生
又是蘿蔔大出的季節了,自己來做個有料蘿蔔糕,有趣又能吃的很滿足。 實際上只需要500g的白蘿蔔,加碼共放了1200g因為一大條就...
食材:白蘿蔔1大條去皮切粗絲、在來米粉(水磨蘿蔔糕粉)、蝦米、乾香菇(大)3朵、絞肉(可省略)、油蔥酥、香油或豬油、冷水(煮蘿蔔用)、冷水(調粉用)、鹽、雞粉、白胡椒粉
超綿密雞蛋糕加上濃濃的蛋奶味 超懷念雞蛋糕 就是這一味 ❤️
食材:雞蛋、砂糖、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉
豆腐先煎恰恰,豬絞肉與香菇及辛香料炒香,再加入百分之百生蠔熬製而成的"李錦記舊庄特級蠔油"調味,使香菇、粉絲、豆腐吸收滿滿的鮮甜醬...
食材:豬絞肉(粗)、板豆腐、粉絲(冬粉)、乾香菇(大)、青蔥、蒜頭、辣椒(可略)、水(含香菇水)、辣豆瓣醬、李錦記舊庄特級蠔油
當早餐 當點心 當宵夜 都很方便
食材:大熱狗、起酥皮、水煮蛋、起士片、美乃滋、蕃茄醬
適合帶便當的菜😅
食材:松阪豬肉片、䓤花、蒜末、大茂黑瓜罐頭
蛋花洋菜凍是香港的經典小吃,我小時候非常喜歡吃(香港叫大菜糕)。來台灣後很難買到洋菜糕,所以只好自己做。洋菜含有豐富的膠質、礦物質...
食材:洋菜絲、蛋、冰糖
🔺重點材料:雞胸肉 雞胸肉容易柴,要注意保水度跟烹調時間。 (當然 雞胸肉就是雞胸,因為油脂分部比例的關係,口感還是不能跟雞腿...
食材:雞胸里肌、煙燻火腿、奶油、馬鈴薯塊、鹽(調味、蘆筍、黑胡椒、雞蛋、水(醃雞胸、巴西利葉、鹽(醃雞胸
我和姊姊離開香港後最懷念的就是「兩餸飯」。兩餸飯大概是在香港買外帶最便宜又滿足的選擇, 所以外國人戲稱“poor guy rice...
食材:豬後腿肉 (切大丁狀)、米酒、洋蔥、醬油、甜椒、蒜末、蛋液、鳳梨(可省略)、番茄醬、太白粉、白醋、地瓜粉(裹粉用)、烏醋、油、糖、水
食材:紹興酒或米酒、水、醬油、米血糕、糖、炸豆包、老薑、味精、三節翅、蒜頭、麻油、胡椒粉、五香豆乾、蔥、老抽、海帶、大辣椒、甜不辣、九層塔、米酒、沙茶醬
深夜的時候~燙手的烤雞翅配上啤酒, 加上韓劇就是完美的週末夜, 超簡單的烤雞翅, 只要幾步驟就輕鬆完成~ ▷▷更多食譜看這裡:ht...
食材:雞翅、味醂、醬油、蜂蜜
掌握兩關鍵,用平底鍋免油炸也能做出好吃的脆皮雞翅,好吃衛生安心也還省去炸油處理麻煩。
食材:大雞翅、太白粉或玉米粉、鹽、白胡椒粉、五香粉
白蘆筍不是大眾愛吃的食材,今天來分享白蘆筍料理,歡迎有興趣的一起做。 白蘆筍小常識 白蘆筍含有較高量維生素C、維生素E、維他命A以...
食材:白蘆筍、大黑豆干、辣椒、水、油、鹽、醬油
清爽無負擔又好吃的一道料理,簡單好吃適合夏天
食材:大黃瓜、美白菇、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴