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奶油蔬菜濃湯

濃濃奶味的蔬菜濃湯，讓不愛吃菜的小朋友吃了好幾碗

食材：大的馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雪白菇、高麗菜、玉米粒、蟹肉棒、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶油、胡椒鹽、水

紅棗洋蔥雞湯（大同電鍋）

天冷就是要喝雞湯暖身😏 剛好幾天前去亞洲超市買了紅棗，就順勢燉一鍋紅棗洋蔥雞湯吧~ 原本想買全雞燉湯的，但是我家電鍋是小容量的，所...

食材：大雞腿、洋蔥、紅棗、蒜頭、薑、鹽巴

韓式大醬湯

韓國的美食節目看太多 這個煮起來 真的很下飯捏！（因為這是之前紀錄 只有大概的圖...）

食材：蛤蜊、雞肉、金針菇、馬鈴薯、韓國櫛瓜、韓式辣椒粉、韓式大醬、韓式辣椒醬、青蔥、辣椒、洋蔥、薑、豆腐、蒜泥、洗米水

熔岩巧克力蛋糕

甜度要自己斟酌喔，我巧克力片是用便利商店那種能做巧克力火鍋的那種，比較甜

食材：雞蛋、砂糖、碗或耐熱大型容器、奶油、鋁箔烤模、可可粉、濾網（大）、巧克力片（甜的）、濾網（小）、低筋麵粉、打蛋器、糖粉（灑在作品上的，也可不加）、刮刀

陝西油潑麵

【陝西油潑麵】簡單又好吃的油潑麵，喜歡吃辣的朋友一定要做做看！

食材：刀削麵、大蒜、大辣椒、小辣椒、乾辣椒片、花椒粉、烏醋、醬油、蠔油、植物油

穩定血糖果汁

食材：苦瓜、西洋芹、青椒、大黃瓜、鳳梨/蘋果

日式和風拉麵🌿全素

香鮮味美的湯頭，由昆布的海味、醬油的鮮味，精心調製。 ​絕對是日式拉麵最具代表性的風味，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！​...

食材：拉麵、海帶芽（乾）、黃豆芽、大鮮香菇、豆包、杏鮑菇、青江菜（綠色蔬菜）、芹菜、素食味島香鬆、昆布醬油、海苔 ​、水

黃瓜鑲肉

大黃瓜是很棒的食材，煮湯、炒、鑲肉都很好吃喔！

食材：大黃瓜、絞肉、香油、鮮香菇、味醂、蔥花、米酒、醬油、雞蛋、鮮味炒手、白胡椒粉

香菇豬豬

簡單幾種食材 蹦出好味道

食材：大香菇、梅花豬肉條、薑片、沙茶、香菇素蠔油

豬腳麵線

罹患糖尿病啦 吃碗豬腳麵線去晦氣 同時今天是除夕，祝福大家新年快樂，恭喜發財 2021/2/11，星期二

食材：滷豬腳、筍絲、滷蛋、大蒜苗、豆簽麵、香菇

麻油雞（電鍋版）

食材：大雞腿、薑、麻油

鐵板麵蘑菇醬

【Erin家常料理食譜】家常料理蘑菇醬食譜教學，鐵板麵蘑菇醬萬用百搭，這樣做更美味！ 更多免費食譜教學請見YT頻道： https...

食材：洋蔥切碎、奶油、低筋麵粉、豬絞肉、水、高湯塊(大骨或雞肉)、番茄切碎、番茄糊、鹽、糖、番茄醬

香煎北海道鮮嫩大干貝(橄欖油&奶油版本)

利用煎牛排的方式來料理鮮干貝， 簡單好上手又美味， 外皮些微焦脆，一口咬下滿滿的鮮甜， 有興趣的你跟我一起試試看吧。

食材：北海道大干貝、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、奶油

好涮嘴「海苔杏仁脆片」好簡單、好好吃～

會涮嘴的「海苔杏仁脆片」材料及步驟都很簡單、 吃起來沒負擔又美味。 MissQ My Little Kitchen~ http:...

食材：大海苔片、白芝麻及杏仁片、砂糖、蜂蜜、醬油、蠔油

香辣咖哩vs八里白醬雙重奏

咖哩永遠是家中跟外型的不敗料理、但大多數都是加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔來煮成一大鍋咖哩配飯來吃。但是我想要做一些比較創新的做法, 用...

食材：S&B 金牌咖哩塊（大辣）、豬絞肉、S&B 特製咖哩粉、澳洲白皮馬鈴薯連皮切片、無糖黑豆漿、紅肉蕃薯去皮切片、起士片、洋蔥切小丁、低筋麵粉、蒜頭切末、無鹽奶油、得意的一天橄欖油、海鹽、玉米筍切段、黑胡椒粉、紅/黃甜椒切塊、西洋芹菜切小塊

鳳梨苦瓜剝皮辣椒雞

首先將雞肉切塊川燙過去腥，再煮一鍋湯水位高過雞肉三公分，煮沸後將入剝皮辣椒兩大罐，蔭涼兩大罐，醃製鳳梨罐3/2全部倒入鍋中，再加入...

食材：一隻土雞全雞、醃製鳳梨罐、大剝皮辣椒、大蔭瓜、大苦瓜、鹽巴

海鮮粥 大🈵️粥

秋風起來一鍋 鮮甜原味海洋粥

食材：羔蟹、海蝦、活鮑魚、花甲、乾元貝、冬菜、昆布、薑片、蔥花、白米