大蒜

蒜頭香菇雞湯

蒜頭香菇雞湯是一道日常想補充體力小滋補的方便好湯品， 利用家用必備的食材，隨時想喝隨時燉熬， 我們來利用個小技巧，簡單方便又容易入...

食材：大雞腿、乾香菇、蒜頭

醃漬梅排骨

朋友旅遊帶回來醃漬梅。 有點酸又不太酸 有點甜又不太甜 有點鹹又不太鹹 飯後吃三顆有幫助消化的感覺，突然想到梅燒排骨。 剝了蒜頭，...

食材：多肉排骨、醃漬梅、蒜頭、菱角

香蒜奶油培根義大利麵

食材：直麵條、蘑菇、蒜頭、培根、奶油、洋蔥、胡椒

芹菜炒甜不辣

這道也是配飯的料理。

食材：芹菜、蒜頭、基隆甜不辣、薄鹽醬油、水、米酒

高麗菜炒肉末

簡單的料理方式，又極為下飯，小孩的最愛！ 粉絲頁🔍我不是葉佩雯

食材：高麗菜、絞肉、蒜頭、醬油、鹽巴

夏日小菜同樂會-小黃瓜涼拌菜

夏天是小黃瓜料理最受歡迎的時候，使用5分鐘的時間將所有的食材混合，放入冰箱冷藏半小時就能食用，提前一個晚上預製，打開冰箱就能進食，...

食材：小黃瓜、蒜頭、紅辣椒、砂糖、鹽巴、白醋、麻油

皮蛋地瓜葉

食材：地瓜葉、皮蛋、太白粉、蒜頭、水、香油、白胡椒粉

滷腳筋

肉攤販。 它不在市場內也不在超市，而是在路上轉角的公寓一樓。 老闆娘不會亂推消，她說好吃就真的好吃。 無意間看到白白的筋，大約15...

食材：五花肉、腳筋、蒜頭、醬油、糖、水

【老菜脯蘆筍蒜頭排骨湯】小滿燉湯消暑清爽

有句俗諺這樣說「小滿雨水相趕」，台灣正式進入梅雨季節！雖然天氣越來越炎熱，但飲食還是要清爽、清淡，切勿吃太多辛辣刺激性的飲食，很可...

食材：老菜脯、排骨、蘆筍、蒜頭、老薑乾片、水

蒜香奶油蝦仁炒飯

食材：白飯（冷飯）、蝦仁、蒜頭、奶油、水、醬油、鹽、香油、雞蛋

涼拌小黃瓜

食材：鹽、砂糖、小黃瓜、白醋、辣椒、蒜頭、香油

大蒜饅頭

軟軟綿密的饅頭可以直接吃 也可以切片煎到恰恰塗大蒜吃 超級棒！！😋 影片： https://youtu.be/VNP4laiGj9A

食材：中筋麵粉、酵母粉、白糖、溫水、大蒜

白花椰炒蛋

簡單營養

食材：白花椰菜、蛋、大蒜、番茄醬

豇豆炒豆豉肉末

食材：豇豆、絞肉、蠔油、蒜頭、糖、辣椒、鹽、豆豉

絲瓜砂鍋粥 超簡單

超簡單，快速完成 絲瓜鮮甜，蝦米超香，食材簡單

食材：米、蝦米、蒜頭、鰹魚粉、雞蛋、枸杞

醬燒荷包蛋/麻辣荷包蛋

快速又好吃的宵夜 😆也是下飯的簡易料理

食材：雞蛋、蒜頭、醬油、蔥段、辣椒醬、香油、熱水

櫻花蝦炒高麗菜/家常菜

這道菜的靈魂在於高麗菜的爽脆與櫻花蝦的鮮香。高麗菜口感清脆，略帶甜味，與櫻花蝦的濃郁海味相互襯托，讓每一口都充滿層次。要炒出脆甜的...

食材：高麗菜、櫻花蝦、鹽、蒜頭