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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:去骨雞腿肉切塊、剝皮辣椒切丁、蒜頭切末、白米、油蔥酥、白胡椒粉、鴻喜菇、鹽巴、醬油、蠔油、糖、剝皮辣椒汁、清水
娃娃菜與蘿蔔含附著醋與醬油的香氣,吃的到蔬菜原本的口感,單吃或配飯都合宜。
食材:娃娃菜、白蘿蔔、醬油、辣椒、白醋、蒜頭、黑醋、味醂
三杯雞是一道經典台菜,使用雞腿塊加入薑、蒜頭、糖炒香後,淋上自家黃金比例的麻油、醬油、米酒與水等調味料,煮至雞肉入味,起鍋前在鍋邊...
食材:雞腿塊、薑、麻油、蒜頭、金蘭國產有機醬油、米酒、九層塔、金蘭甘醇油膏、辣椒絲、黃酒、水、二砂糖
清朝時期,各大飯館為了不勾起太監們「蛋蛋的哀傷」, 只要有「雞」或「蛋」的菜名就會避掉, 而木須炒麵的雞蛋在翻炒後呈現嫩黃顏色...
食材:高麗菜、濕麵條、胡椒粉、里肌肉、鹽巴、雞蛋、米酒、木耳、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、辣椒、蒜頭、薄鹽醬油
小白菜熱量低富含膳食纖維,能促進膠原蛋白生成,有能美肌的維生素C、預防貧血的葉酸和β-胡蘿蔔素,β-胡蘿蔔素進入體內會轉換為維生素...
食材:小白菜、豬肉片、鹽巴、蒜頭🧄、提鮮調料(鮮味炒手或雞粉)、醬油、辣椒🌶️、米酒、薑、胡椒粉、蒜頭、辣椒
清爽又爽辣! 雖說是"涼拌",但吃完後胃熱熱的~😁
食材:小黃瓜、塩、糖、白醋、醬油、蒜頭、紅辣椒、蔴油
濃郁的氣息讓人抵擋不住 絕對是一家大小都愛吃的主食料理!
食材:冬粉、青江菜、維力炸醬、木耳、醬油膏、紅蘿蔔、烏醋、洋蔥、白胡椒粉、絞肉、雞蛋、辣椒、蒜頭
中秋節家家戶戶都在烤肉,沒攤的你是不是也想來點烤肉應應景,起個爐烤肉多麻煩啊,我找到善用小磨坊煙燻風味料來做道僞烤肉,使用了拜拜用...
食材:豬三層肉、小磨坊煙燻風味料、炸油、紅辣椒、青蔥、蒜頭、嫩薑、麻油
糟辣椒是雲貴川湘渝等地最負盛名的醬菜。今天要分享的便是湘西的酸剁辣椒,用來煮魚片肉片雞雜牛雜,乃至牛蛙、兔肉都特別鮮美。 🥬相關...
食材:紅辣椒、朝天椒、嫩薑、蒜頭、鹽、砂糖、高粱酒/米酒
辣而不燥,鮮香四溢,素食者的幸福滋味! 「涼拌麻辣雲耳」將成為您夏日的涼爽夥伴!每一口都能感受到刺激的麻辣與雲耳的清新交融。這道料...
食材:泡發木耳乾、辣椒、蒜頭、芹菜、品高 麻辣汁、香油、米醋
苦瓜是瓜類中營養成份多的佼佼者,小時候超怕長大後就愛上這甘苦甜,這就是所謂的人生嗎😆😆😆, 要怎麼樣料理才能苦的恰到好處,就是把瓜...
食材:苦瓜、蒜頭、豆豉、辣椒、醬油、蠔油、米酒、冰糖、開水
不用上館子也能享受道地越式風情😊 🇻🇳相關食譜:「越南雞肉河粉(簡易版)」、「越式生牛肉米線(簡易版)」、「清燉牛肉米線(家常版...
食材:越南米線Bún Khô、豆芽菜、洋蔥、薑、青蔥、蒜頭、雞胸肉、韭菜、鹽、九層塔、河粉料包*、雞粉、朝天椒、青檸、醬油、薑黃粉、魚露、辣椒、清水、砂糖、檸檬汁、雞高湯、白醋
記憶中阿嬤的古早味,每次煮都可以吃光白飯,下次試試和鳳梨一起炒,酸甜滋味很開胃。 作法也是非常簡單的 影音視頻分享 https...
食材:麵腸、薑片、白砂糖、蒜頭、醬油膏、辣椒、水、鮮味炒手
夏天懶得做飯,你就像我這麼做下,一鍋燉有菜有肉又有飯,實在太香啦!! 🍚相關食譜:「閩南芋頭鹹飯」、「閩南南瓜鹹飯」、「古早味高...
食材:豬五花、馬鈴薯、料酒、胡蘿蔔、生抽、四季豆、蠔油、茄子、老抽、大米、鹽、薑、砂糖、蔥白、雞粉、蒜頭、五香粉、乾辣椒、薑母粉、清水、花椒粉、白胡椒粉
原本蠻排斥剝皮辣椒的 不過有次不小心喝到剝皮辣椒雞湯後整個就被圈粉 鹹鹹甜甜的味道後勁微微辣 真的超級適合當成肉類料理的調味
食材:豬五花、蒜頭、日式高湯、蔥花、蠔油、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、鹽、糖
宮保雞丁~雞肉超嫩、辣度爽感十足,還等什麼?快來吃飯呀! 詳細步驟: https://youtu.be/nyMzHHPoKpg
食材:雞肉、花生、辣椒、蒜頭、蔥
試試看炒空心菜
食材:空心菜、蒜頭、辣椒、鹽巴
簡單好吃的花椰菜,除了保存花椰菜的甜度,口感還可自行調整,又快又好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.f...
食材:花椰菜、蒜頭、鹽、紅蘿蔔片、辣椒