大蒜辣椒

電鍋蒸鱸魚

魚肉搭配蔥絲，熱油香氣，讓人意猶未盡，推薦給大家。

食材：鱸魚、蔥絲（蔥綠部分）、醬油、辣椒、味霖、蒜頭

香辣滷雞胗（低脂高蛋白.減醣料理）

炎炎夏日.吃不下飯.來一盤唰嘴的滷味.包你胃口大開.雞胗為一道清爽且美味的夏日料理.追劇或三五好友相約來一杯.想吃的食材都可加進去...

食材：雞胗、醬油、蒜頭、薑片、辣椒、蔥

四季豆蒜辣炒肉末

食材：四季豆、蒜頭、醬油、辣椒、辣豆瓣醬、冰糖、水、米酒

富貴吉祥貴妃蹄膀

電子鍋也能做宴客菜，電子鍋燉煮軟嫩入味的蹄膀，只要1鍵就能完成 今天用「德國雙人牌多功能電子鍋」一指就能搞定八種烹飪料理 影音食譜...

食材：蹄膀、薑片、蔥段、蒜頭、乾辣椒、萬用滷包超市買、醬油、米酒、冰糖、水、白芝麻、蔥花

令人又哭又笑的催淚蛋

煮的人會哭，吃的人會笑-猜一道菜 答案是:催淚蛋 滿滿的麻辣香直衝眼睛，嗅覺和味覺已經暫時被又香又辣的衝擊麻痺了，但即便被辣到...

食材：蛋、蒜頭、蔥段、辣椒

香筍炒肉絲

桂竹筍炒肉絲是一道台灣經典的家常菜， 這道菜的特點在於蠔油和米酒的鹹香，以及爆香過的肉絲搭配軟嫩香脆的竹筍，讓口感豐富下飯。是一道...

食材：o 桂竹筍、o 三層肉、o 辣椒、o 青蔥、o 蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、o 料理米酒、o 水、o 冰糖

蒜蓉螃蟹🦀

可以加板條一起蒸唷，將處理過的🦀放在粄條上！

食材：蒜頭切末🧄、薑末、蔥末、螃蟹🦀、水、辣椒、砂糖、清醬油、醬油膏、米酒

醋溜土豆絲

可以替代米飯當作澱粉

食材：馬鈴薯、蒜頭、烏醋、辣椒、白醋、花椒、糖、花椒油

蒜香白酒蛤蠣義大利麵

簡單幾個步驟就能做出好吃的義大利麵！

食材：義大利麵條、蛤蠣、蒜頭、辣椒、九層塔、白酒

油悶大蝦🦐🦐

食材：蝦子、蔥、蒜頭、薑、橄欖油、醬油、醬油膏、米酒、糖、番茄醬、辣椒

橄欖油炒野蔬佐法國麵包/開胃小點

不必開火就能完成這道開胃小點。滿滿橄欖油香的多種蔬菜與酪梨，營養美味兼具。 吃巧吃飽都好。 用楓康吳羽保鮮膜來做微波料理時很方...

食材：楓康吳羽保鮮膜、法國麵包（小）、鴻喜菇、大蒜、紅辣椒、洋蔥、酪梨、櫛瓜、紅蘿蔔小丁、玉米筍、橄欖油、黑胡椒粉、鹽、鮮味粉（可省略）

溏心蛋

食材：蛋、洋蔥、辣椒、蒜頭、醬油、味醂、食用水、冰水

菇菇燴肉絲

這道菜真的超下飯😋 菇菇燴肉絲是一道美味的菜餚，以鮮香的菇類和肉絲燴製而成。其中的菇類富含纖維素和維生素，肉絲則提供蛋白質和能量...

食材：鮮香菇、金針菇、有機薄鹽醬油、小杏鮑、蒜頭切末、豬肉絲、米酒、蔥、胡椒粉、蒜頭、香油、小辣椒、太白粉、水、油、香菇素蠔油

茭白筍泡菜（免開火）

時序進入深秋，正值筊白筍盛產的季節，收到鄰人送來一大袋自家栽種的美人腿，脆綠色的外殼下是又白又直的筍肉，猶如一雙雙白皙鮮嫩美腿，讓...

食材：茭白筍、紅蘿蔔絲、蘋果泥（或水梨）、鹽巴、大蒜、薑片、魚露、韓式辣椒粉

泰式珍珠丸 | 短練習

時間的孕育，練習的目的：關於《短練習》 https://vocus.cc/article/66e8373dfd89780001bc...

食材：西谷米、水、香菜莖、蒜頭、豆包泥、黑胡椒粒、蘿蔔乾、臺灣嘉釀-黑豆蔭油、香油（爆香）、紅蔥酥、椰糖、香菜、花生碎、鹽、辣椒、黑胡椒粉、蒜酥、白胡椒粉、香油、味精、生菜

沙茶炒空心菜

食材：空心菜、蒜頭、辣椒、沙茶、鹽巴

豆干絲炒麵

愛吃炒麵的先生得糖尿病後，因此不碰澱粉，為了滿足他的口慾，將麵條改為豆干絲。 豆乾的營養價值僅次於黃豆，因為它是由豆腐經加壓、烘乾...

食材：豆干絲、高麗菜、蒜頭、洋蔥、辣椒、黑木耳、五香粉、紅蘿蔔