大蒜葉

氣炸鍋料理 蒜香炸雞翅

蒜香炸雞翅和啤酒絕配的下酒菜 因為我喜好偏甜所以加了壽喜燒醬汁，不喜歡這麼甜的人可以兩匙醬油就好囉！

食材：雞翅、鹽、黑胡椒、百里香葉、大蒜、醬油、壽喜燒醬油、米酒、蜂蜜、味醂

鷹嘴豆炒花椰菜米

鷹嘴豆第二彈！好吃而且簡單易上手的氣炸鷹嘴豆給我莫大信心，也對鷹嘴豆的味道有了初步的認識，並且上網查了鷹嘴豆的營養成分與熱量後，立...

食材：鷹嘴豆、花椰菜米、藜麥、大蒜、洋蔥、橄欖油、薑黃粉、洋香菜葉

蒜炒地瓜葉 （ 美善品 ）

地瓜是非常營養的食物， 富含維生素B群和維生素C等 重點小孩很愛吃😋

食材：地瓜葉、蒜頭、油

有機薑黃粉懶人海鮮米線

非常簡單易做的米線😘🤣 有機薑黃粉搭配黃豆瓣醬做湯調味感有點在食南洋米線😘😋喜歡辣加紫天椒😘怕太辣就不用加辣椒😘🤣 每天食有機薑黃...

食材：有機薑黃粉、米線、棷葉、凍豆腐、蝦、生薑、紫天椒、蒜頭、蕃茄

韓式豆芽燒肉콩나물불고기

超激簡單！保證廚房小白也能輕鬆享受全州美食豆芽烤肉！ 🌱黃豆芽富含膳食纖維、鈣質與蛋白質，是非常營養的蔬菜。豬肉建議用五花或梅花...

食材：豬梅花薄片、黃豆芽、蒜頭、青辣椒、萬用韓式辣炒醬、蔥、米酒、洋蔥、紫蘇葉、熟白芝麻

炒地皮~皮蛋地瓜葉

在熱炒店吃過炒地皮後就一直喜歡這個味~ 愛吃皮蛋的人也一定會喜歡的料理!!

食材：皮蛋、地瓜葉、蒜頭、油、鹽

咖喱魚頭腩煲

我家老細看到電視做咖喱魚頭煲，他跟我講為何要用魚頭（Why not 魚腩？）， 我當然要滿足老細愛吃啖啖肉的本性，就用鯇魚腩做成這...

食材：鯇魚腩、泰式茄子、胡椒粉、秋葵、鷹粟粉、豆腐卜 (剪開一半）、油、番茄(去皮切6份)、清雞湯、椰漿Coconut Cream、黃咖喱醬、蒜頭、乾蔥頭、薑片、指天椒(切圈)、咖喱葉（切碎）、椰糖或砂糖、羅望子醬、魚露

奶油迷迭香烤鮭魚排

奶油迷迭香鮭魚排

食材：鮭魚排（去骨）、玉米筍、奶油、迷迭香、羅勒葉、蒜頭

芝麻炸雞柳佐蜂蜜芥末醬

兩塊雞胸做出ㄧ整盤的柔軟雞柳，雞肉柔軟多汁，搭配蜂蜜芥末醬，是追劇、看球賽不可少的可口零食。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：雞胸、巴西里葉(裝飾)、低筋麵粉、檸檬、玉米粉或太白粉、黃芥末、蒜頭粉、甜味美奶滋、鹽、日式美奶滋、棕櫚糖或二砂、蜂蜜、黑胡椒粉、紅椒粉或七味粉、蛋、水、白芝麻

拌燙地瓜葉

簡單輕鬆 有手就會 減肥可吃 外宿族學生好料理

食材：菜市場一袋15的地瓜葉、蒜頭、朋友送我ㄉ韓國香油、容易產生健康感的減鹽醬油

粉紅醬嫩菠菜蝦仁義大利麵

嫩菠菜就是要配義大利麵啊！承上篇，剩下的半盒就跟著美食頻道動滋動。

食材：嫩菠菜葉、蝦仁、蒜頭、奶油、洋蔥、紅蘿蔔絲、鮮香菇、鮮奶、中筋麵粉、蕃茄醬、鹽、黑胡椒粉

油悶化骨秋刀魚（一）

朋友送來一堆秋刀，第一個念頭趕快準備油悶化骨秋刀魚。 加了檬檬葉及花椒，低溫油悶四小時，家裡瀰漫檸檬葉的香味，也送走了十一月最後一天。

食材：秋刀、鹽、乾檸檬葉、花椒、蒜頭四大顆、葵花油

【電鍋料理】塔香蒜泥白肉

白肉系列一直都是我很愛的一道菜 烹飪時間短、味道好、顏值又高 每次朋友來家裡很常拿來充數 呵呵

食材：梅花肉塊、九層塔葉、砂糖、蒜頭、醬油、白醋

五分鐘川燙蒜蓉地瓜葉

*聽說地瓜葉的營養價值川燙比油炒的高 *到店家買燙青菜等待的時間跟在家燒一壺熱水差不多，那就自己買一包新鮮的燙一燙拌一拌，俗擱大碗！😋

食材：熱水、地瓜葉、橄欖油、蒜頭、鹽

大蒜乳酪麵包

濃濃大蒜香味搭配鹹甜大蒜奶油醬鹹甜好吃！

食材：直接法、高筋麵粉、糖、酵母、糖粉、鹽、水、鮮奶油、蒜頭、其他材料、奶油乳酪、奶粉、蜂蜜、奶油、雞蛋、水或牛奶、起司粉、巴西里葉

三杯小卷

食材：麻油、薑片、主鍋、蒜頭、十字刀頭、辣椒、蝴蝶棒、小卷、米酒、蠔油、糖、新鮮九層塔葉

🌟地瓜葉佐肉燥

萬用肉燥讓清爽的地瓜葉，增加了不同層次的風味。 萬用肉燥做法，請參閱（香菇肉燥）篇。

食材：地瓜葉、自製肉燥、蒜頭