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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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搭配酸種麵包(sour dough bread)、法棍(baguette)、蔬菜條、玉米片(tortilla chips),或是當...
食材:蒸熟的鷹嘴豆(雪蓮子)、橄欖油、鹽、蒜頭、檸檬汁(大約一顆)、腰果、市售罐裝橄欖、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、義大利香料、迷迭香、優格
這道料理不困難唷,大家一定要試試。 蛤蜊的鮮甜,鮮蝦的味美,加上雞肉的口感,搭配鮮蔬,一道自用招待客人都很棒的燉飯! (與家人糙米...
食材:蝦子、蛤蜊、奶油、雞腿肉、薑黃粉、甜椒(紅色/黃色)、水、四季豆、白酒、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蔥、軟糙米
小孩比較喜歡吃嫩豆腐 所以就選嫩豆腐^^ 不吃辣的話 可以少加一點辣豆瓣醬、花椒粉跟紅辣椒喔 這麻婆豆腐很好吃 很下飯的^O^
食材:絞肉(全聯半盒)、中華嫩豆腐、辣豆瓣醬、薑、醬油膏、地瓜粉、蒜頭、蕃茄醬、水、蔥、花椒粉、糖、米酒
酥酥脆脆的香酥炸肉,也可作為炸豬排帶便當哦~酥脆的外皮裡緊緊的包裹著軟嫩的醃肉🤩🤩是一道香氣十足兼具亮眼外表的料理! 醃料比例和...
食材:豬腱肉片、清醬油、中筋麵粉、蒜頭、水、蛋液、蔥段(大約一隻蔥量)、鹽、樹薯粉、薑、泡打粉、沙拉油、米酒、二號砂糖、白胡椒粉、孜然粉
菇類的獨特香氣口感,搭配Q爽的義大利麵, 堪稱絕配 ~ 小朋友邊吃邊點頭說 “讚” 喔!
食材:義大利筆尖麵、洋蔥 (小型)、猴頭菇、鹿茸菇、鈕釦菇、鮮雞晶、香菇水、蒜頭、義大利香料粉、花雕酒
冰箱剩一堆椰奶,剛好又有雞肉,立馬催生了這道料理,一樣是一鍋到底,非常下飯!
食材:薑片、蒜頭、雞肉、辣椒粉、洋蔥切塊、水/雞湯、敏豆、糖、魚露、椰奶、豆皮
小磨坊新出一款義式番茄紅醬 一包可以煮兩人份的肉醬義大利麵 不用買一大罐紅醬 用不完還放在冰箱放到發霉😤 食譜作法很簡單 配上...
食材:義大利麵、牛絞肉(豬絞肉)、洋蔥、蒜頭、小磨坊義式番茄紅醬、月桂葉、黑胡椒粉、小磨坊羅勒葉、帕馬森起司粉
超好吃超好吃超好吃 要講三遍!
食材:大蒜、無鹽奶油、波士頓龍蝦、鹽巴、黑胡椒、小辣椒🌶️、義大利香料粉
蛋黃醬作法: 蛋黃+鹽+黑胡椒+起司片(因為沒起司粉用起司片撕小塊替代) 蛋黃麵最經典的是義式培根蛋黃義大利麵 但今天用的是雞...
食材:蒜頭、辣椒、蛋黃、雞胸肉、鹽、義大利麵、黑胡椒、雞蛋、起司粉或片
炸蝦火候維持中高溫 175 – 180度, 並在短時間一次炸熟, 才可保持 外酥內軟有彈性, 風味鮮甜.
食材:草蝦(大隻)、A.)青蔥、鹽、大蒜、白胡椒粉、嫩薑、地瓜粉、辣椒、B.) 老薑、青蔥
簡單的材料就很好吃,奶香濃寶寶愛吃
食材:雞柳、米、水、鮮奶、新鮮香菇、洋蔥、蒜頭、發酵奶油、無添加醬油、葡萄籽油、地瓜粉
壽喜燒鍋是一道簡單煮,營養卻十足的鍋物。有肉、有菜、有豆腐,拌著鹹鹹甜甜的壽喜醬汁,十分美味♪ FB歡迎來聊聊 :) https...
食材:牛小排火鍋肉片、板豆腐、日式鰹魚醬油、洋蔥絲、味醂、柴魚片、蒜頭、清酒、熱開水、雞蛋、無鹽奶油、蔥花、蒟蒻捲、七味唐辛粉、胡蘿蔔、魚板、鮮香菇、松本茸、娃娃菜、火鍋料
芒果盛產,家中芒果一直不斷,除了努力吃,也來料理入菜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:鮭魚、芒果、薑黃粉、鹽、胡椒、乾燥義式香料、洋蔥絲、黃紅甜椒、大蒜、白酒、肉荳蔻、咖哩粉
毛豆清爽蝦仁Q彈,用蝦頭膏煸油清炒簡單又無敵美味
食材:大白蝦、毛豆、鹽巴、豆干、白胡椒粉、蒜頭、玉米粉、辣椒、米酒、胡椒粉、油
防疫期間除了泡麵,也可準備易存放的義大利麵條做一些簡單的料理。甘甜的煎干貝、搭配蒜香義大利麵,就是簡單美味的一餐。
食材:義大利麵、玉米罐頭、生干貝、蒜頭片、鹽、橄欖油、煮麵水、起士粉、黑胡椒粉
今天教大家做一個簡單的香辣油,讓您的麻婆豆腐更加鮮紅香辣!怕辣的話,不加辣椒粉即可。 🌶️相關食譜:「椒香麻婆豆腐」、「紅油抄手...
食材:豬絞肉、豆腐、香油、蔥、八角、薑、白荳蔻、蒜頭、月桂葉、米酒、花椒粒、醬油、朝天椒、辣豆瓣醬、辣椒粉、白胡椒粉、砂糖、鹽、熱水、太白粉
西式經典沙拉,簡單爽口好滋味
食材:小番茄、蘿蔓萵苣、蒜瓣、大蒜麵包、巴沙米可醋、起司粉、美乃滋、鹽、鮮奶油、魚露、黑胡椒
前數天是「魯班先師誕」, 我很有福氣。有機會取了「魯班師傅」的福肉 如何弄呢 ? 天時暑熱 胃口欠佳,就想起了冬瓜。
食材:燒肉、冬瓜、粟粉、豆卜、老抽、咸原粒麵豉、清水、紅蔥頭 (切半)、薑、蒜頭(切半)