大蒜料理

龜甲萬味自慢–日式照燒醬-杏鮑菇炒肉絲

我和大兒子使用龜甲萬味自慢系列-照燒醬來製作杏鮑菇炒肉絲，這是一道適合帶便當的好料理，只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮)，不需其他調...

食材：龜甲萬味自慢系列-照燒醬、杏鮑菇、豬肉絲、蒜頭、薑片、沙拉油

韓國爆漿奶油起司大蒜麵包!滿滿的大蒜味!

食譜。韓國爆漿奶油起司大蒜麵包。非常濃郁!滿滿的大蒜味! https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/po...

食材：高筋麵粉、細砂糖、奶油乳酪、鹽巴、蒜末、乾酵母、動物鮮奶油、無鹽奶油、水、美乃滋/沙拉醬、蜂蜜、起司粉、巴西里葉

泰式香茅燜大蝦กุ้งผัดตะไคร้

香辣的泰式香茅蝦，作法超簡單！

食材：大蝦、蒜頭、溫水、紅辣椒、醬油、朝天椒、蠔油、香茅、魚露、檸檬葉、鹽、砂糖、雞粉

蒜頭蛤蜊雞湯

蒜頭蛤蜊熬煮甘甜營養成份很棒

食材：蛤蜊、雞肉、洋蔥、蔥、嫩薑、米酒、蒜頭（撥好整顆的）

蒜蓉金針蒸生蠔

肥美碩大的生蠔，就是要吃它的鮮味和爆漿的爽快感 蒜蓉金針蒸生蠔，結合鮮甜生蠔與蒜蓉辣椒的提味，加上金針菇的清甜，滑嫩多汁、香氣撲鼻...

食材：生蠔肉、金針菇、蔥、蒜頭、辣椒、蒜蓉醬、米酒、鹽、麵粉或澱粉

《黑白大廚》安成宰的濃郁蒜香辛拉麵

辛拉麵🍜加了烤過的大蒜、蔥白、泡麵碎屑，透過安成宰主廚發揮，將韓國國民美食美味大升級🧄台灣蒜頭吃起來！！

食材：烤大蒜、辛拉麵、泡麵碎屑、蔥白

李錦記 頭道零添加原釀醬油-青菜大集合

我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作炒青菜，此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特，擁有零添加、純釀造配方，不僅無添...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、櫛瓜、胡蘿蔔、杏菜、砂糖、水、蒜頭、沙拉油

洋蔥滷肉

懶人料理ㄧ鍋到底，有好吃的滷肉，滷蛋，紅蘿蔔，加上洋蔥一起入鍋，鮮甜的滷汁，加飯佐菜都很適合

食材：五花肉條、洋蔥、蔥段、蒜頭切末、白煮蛋、紅蘿蔔、二砂糖、醬油、辣椒醬、水、八角

檸檬蜜糖鮭魚

酸甜美味順口開胃👍🏻

食材：鮭魚、橄欖油、檸檬汁、米酒、蜂蜜或白砂糖、白胡椒、蒜頭切末、鹽巴

氣炸鍋川丸子

食材：豬絞肉、麵粉、洋蔥、蒜頭、鹽、糖、料酒、醬油、雞蛋、花椒粉、蔥花

電鍋料理~蘆筍排骨蒜頭湯~好吃又增抵抗力

食材：蘆筍、蒜頭、薑、排骨

蒜頭燒雞

女人心海底撈 原想做三杯雞 九層塔種GG (收成一次就GG也是種人生成就吧 哈哈) 蒜頭比肉高貴 請蒜頭幫燒雞 值得記錄一下

食材：帶骨大雞腿、杏包菇、蒜頭、辣椒、蠔油、米酒、老薑

辣炒豬五花

食材：豬五花肉片、櫻花蝦辣椒醬、白胡椒粉、蒜頭，切片、蠔油、冷開水、青蔥

扁魚炒娃娃菜

扁魚搭上脆嫩的娃娃菜真是絕配！

食材：娃娃菜、扁魚干、鹽巴、紅蘿蔔切絲、蒜頭

剝皮辣椒雞湯

食材：剝皮辣椒、雞腿肉、蒜頭、香菇、其他青菜

韓式涼拌黃豆芽🔹樂樂瑪麻

在韓式餐廳吃了很喜歡，所幸回家自己做，沒想到超好吃，家人都很喜歡，一次做一個禮拜的份量冰冰箱，偶爾當小菜吃😋

食材：黃豆芽、紅蘿蔔絲、韓式海苔、蒜頭、麻油、香油、鹽巴、白芝麻、黑胡椒粗粒

肉骨茶湯-電鍋版

電鍋版、兩人份簡易肉骨茶湯

食材：梅花骨、白蘿蔔、蒜頭、松發肉骨茶包、枸杞(非必要)、水、白胡椒粉、醬油