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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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快速簡易版的松露蘑菇燉飯,使用隔夜白飯和高湯,節省了不少烹調的時間,也不用擔心白米會有煮不熟的情況唷!
食材:白米、牛頭牌原味高湯、蘑菇、松露醬、牛奶、洋蔥、大蒜、奶油
由於過年又腸胃不適,讓我又開始乖乖的研究營養素跟重啟爐火,自己的身體只能自己顧,我也好想要有愛妻幫我帶便當呀~~~ 六色便當看起...
食材:鮭魚鬆罐頭、青花菜、鹽巴、鮮香菇、橄欖油、紅蘿蔔、味霖、雞絞肉、雞蛋、白芝麻、蒜頭
在日劇常常出現的「馬鈴薯燉肉」代表「媽媽的味道」,流傳女孩如果想擄獲男子的心,就一定要學會的一道菜。這一鍋可以加入各式蔬菜與醬汁一...
食材:美國特級板腱火鍋片(嫩肩)、洋蔥(切長條)、醬油、紅蘿蔔(切滾刀)、清酒、馬鈴薯(切滾刀)、味霖、蒜頭(切末)、糖、開水或高湯、新鮮迷迭香
本來要買生鹹蛋,結果買成二顆鹹蛋 將錯就錯結果還蠻好吃的。
食材:豬絞肉、蒜頭、薑、香油、屏科大醬油、味霖、太白粉、白胡椒粉
顏色繽紛的美食看了就令人食指大動,微甜的醬汁更是下飯的拍擋
食材:里肌肉片、蒜頭、紅甜椒、青椒、沙拉油、蠔油、二砂糖、水、味霖、米酒、熟白芝麻
秋天就要喝個補身的煲湯,滿滿的蒜頭對身體補精力超好的,孩子平常不吃蒜頭,熬成湯再加上香菇,這雞湯的鮮美可想而知了,絕對喝個2碗😋
食材:雞肉切塊、乾香菇、鹽、蒜頭、干貝粉或味素
花雕酒的酒香經醃漬滲入肉內,加上經燉煮後同樣入味的油豆腐,非常適合做便當菜或下飯的料理。 #照片因為是臨時朋友建議可上傳這邊分享,...
食材:醬油、花雕酒、全聯豬小排、米酒、三角油豆腐、味晽、蒜頭-切厚片、老薑-切薄片、新鮮小辣椒(可省略)、蔥-切段(可省略)、鹽(視鹹淡調整)、白胡椒粉(可省略)、八角(可省略)、月桂葉(可省略)
新手人妻急速上手家常菜。
食材:魚片、薑絲、蒜頭、鹽、味霖、油
田園蔬菜燉牛肉ㄧ次可以煮一大鍋,不論配飯、拌麵吃都很美味,也可加湯稀釋煮成牛肉麵!
食材:牛肋條、洋蔥、番茄、白蘿蔔、西洋芹、馬鈴薯、蒜頭、醬油、味霖或糖、黑胡椒
苦惱自己的沙嗲雞很台味? 為什麼不像東南亞餐廳那樣的正統? 其實只要加一些不一樣的調味料,馬上就能讓你的沙嗲雞飄出南洋風情~肉類也...
食材:去骨雞腿、咖喱粉、檸檬葉 ( 撕碎 )、紅蔥頭、薑黃粉、洋蔥、花生醬、芫萎粉、大蒜、白味增、白胡椒粒(磨碎)、孜然粉(小茴香粉)、魚露、五香粉、味醂、辣椒粉、辣椒、檸檬汁、椰奶、薑、生辣椒、醬油膏、番茄醬、雞粉、蝦醬、白胡椒粉、檸檬葉、堅果 ( 烤香壓碎 )
簡單方便料理,不需要廚藝就可以搞定,配飯很好吃
食材:板豆腐、洋蔥、蔥段、乾香菇、味霖、醬油、蒜頭、開水
湯汁拌飯好誘人😗、一點甜甜的,還有柴魚跟日式醬油的香氣~ 馬鈴薯與肉肉都好入味小朋友好愛😜
食材:馬鈴薯、梅花豬、洋蔥、柴魚、大蒜、日式醬油、米酒、味琳、蔥
🎀俄羅斯酸奶牛菲力🎀 清冰箱剛好有一包在「覓肉職人」買的美國🇺🇸安格斯牛菲力,就來做想很久的俄羅斯酸奶牛肉, *但首先要用一天做酸...
食材:牛菲力、洋蔥、原味優格、杏鮑菇、動物性鮮奶油、鹽、牛蕃茄、黑胡椒、蕃茄糊罐頭、羅勒香料、高湯、芥末仔醬、大蒜、酸奶油、伏特加、奶油塊(分對半)
食材:娃娃菜、香菇、牛頭牌原味高湯、胡蘿蔔、蝦米、蒜頭、食用油、胡椒粉
使用墨魚條紋捲心麵,利用花枝本身的墨汁和番茄製作海鮮醬汁,風味酸辣 備註:這次綜合香料(辣椒+蒜頭+巴西利+甜羅勒)加太多,有點辣
食材:義大利麵、花枝、花枝的墨囊、甜羅勒、牛番茄、牛蕃茄、檸檬汁、蒜頭、橄欖油、味霖、米酒、鹽、黑胡椒、綜合香料
這是道超簡單下飯菜,五分鐘就能上菜,裝便當,也很不錯。 薑蒜辣椒的量皆可隨己所好。 發想自薑汁燒肉,不過是用炒的,能更快速完成。...
食材:絞肉、薑磨泥或切末、蒜頭磨泥或切末、紅辣椒切圈、醬油、味霖、白胡椒粉(可省略)、煙燻紅椒粉(可省略)、柴魚粉( 可省略)、米酒
山上養雞,很容易吃到雞肉,某天烤了隻全雞,雞胸肉都沒人要吃,今天清冰箱找食材時發現了它,其實把雞胸肉掰成小塊再跟其他蔬菜一起炒,吃...
食材:雞胸肉(山上的雞)、玉米筍、蒜頭、綠花椰、蒜味油膏、紅蘿蔔、鹽巴、香油
炎熱的夏天最適合來盤爽口的涼麵,一次網羅三種不同風味的醬汁,做法都超簡單,一起來試看看吧!
食材:熟花生、白芝麻、醬油、魚露、昆布、紅糖、糖、香油、檸檬汁、味霖、蒜頭、橄欖油、鰹魚粉、芝麻醬、蒜、柴魚片、水、辣椒、九層塔、香菜