大菜

長年菜雞湯【全聯料理王大賽】

過年吃長年菜長長久久，新的一年學習簡易做法給長輩吃，吉祥又如意，雞肉和長年菜分別滾水燙過，用小火慢煮，最後加入調味即可!

食材：冷凍雞腿肉、長年菜、薑、鹽、米酒

KELLY.西紅柿雞蛋麵(蕃茄雞蛋麵)

簡單又美味又好健康

食材：細麵(或你喜歡的麵條)、蔥白、陳醋(烏醋)、蔥綠、水、蒜片(或蒜末)、李錦記蠔油(或蠔油)、雞蛋、低鈉鹽(或鹽)、大蕃茄(西紅柿)、青江菜

【薑黃菇醬義大利麵】素食

滿足家人的胃，也要照顧家人的健康，新鮮金針菇加生腰果打成醬，淡雅鵝黃色醬汁來自淨斯秋薑黃粉原色，天然醬汁清香口感滑潤。 想收到更...

食材：橄欖油、金針菇、生腰果、杏鮑菇、大香菇、青花菜、紅蘿蔔、玉米筍、紫山藥、紅黃椒、美人心(金針花心)、九層塔、義大利香料、淨斯秋薑黃粉、鹽、水、義大利麵條

輕食什菜─全聯料理王大賽

看著過年滿滿的冰箱，每種菜都剩下一點，要單獨煮不夠，那麼就集合起來炒個什菜吧，不要少看炒什菜，一鍋炒出來的菜色可是色香味俱全，營養...

食材：蘑菇、木耳、紅蘿蔔、高麗菜、青葱、鹽巴、黑醋、橄欖油

碗豆甘藍菜湯

完成這碗豌豆湯時，絕對是你不想錯過的熟悉美味，如此溫馨、愉悅又簡單的料理絕對會撫慰人你的心。 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》...

食材：味噌醬、水、布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油、黃洋蔥(切塊)、胡蘿蔔(切塊)、大蒜(切碎)、馬鈴薯(切塊)、豌豆、大甘藍葉(去除菜莖，葉片切碎)、海鹽、粗粒黑胡椒

#8 愛妻便當 創意泡麵蔬食便當❤️

阿娜答最喜歡吃的泡麵品牌就是indomie了， 想讓他開心一下，卻又不希望他中午只吃泡麵， 那就變換一下做法，讓泡麵可以吃得營養均...

食材：Indomie 泡麵、大黃瓜、玉米筍、青江菜、鴻禧菇、白飯、裝飾用蔬菜

港式燴伊麵

食材：大百菜、木耳、洋蔥、香港伊麵

green juice-西芹蘋果汁

馬上打，馬上喝，最營養

食材：西芹、青江菜、蘋果、檸檬、大黃瓜、蜂蜜、水

親子丼

親子丼是台灣極受歡迎的日式風味料理之一。酥香的雞肉、熟度恰恰好的雞蛋與美味的日式湯汁拌飯，誰能不愛呢？ 歡迎參觀部落格： htt...

食材：大雞腿、洋蔥、日式清酒、青江菜、味醂、昆布高湯、雞蛋、日式醬油、唐辛子

十分鐘上菜─黑胡椒洋葱─全聯料理王大賽

十分鐘！就可以立即享受黑胡椒洋葱的鮮甜滋味，讓大魚大肉的餐桌上，也能擺上一道清新美味的菜色。

食材：洋葱、橄欖油、黑胡椒粒、鹽巴、砂糖、醬油、米酒

大黃瓜炒枸杞皇宮菜*

現在是夏天所以不想用麻油炒皇宮菜，用大黃瓜沒想到還滿搭的喔！

食材：皇宮菜、大黃瓜、枸杞、蒜末、鹽巴、油

極品年菜回味無窮佛跳牆<全聯料理王大賽>

古來即有「壇放葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」傳世佳話，佛跳牆真材實料，讓人每一口都吃的到驚喜，這道佳餚是因為自己愛吃佛跳牆，更為了年...

食材：全聯熟食豬腳、全聯排骨酥、鯊魚皮、全聯鳥蛋、紅棗、紅蔥頭、筍子、栗子、蒜頭、醬油、白菜、香菇、蔥、醬油膏、杏鮑菇、蝦米、烏醋、芋頭、干貝、米酒、白胡椒粉、冰糖、高湯

上海餛飩雞

經典上海本幫菜- 上海餛飩雞, 用肉質鮮嫩的土雞, 加入金華火腿, 薑片, 青蔥及青江菜去燉煮而成. 湯汁濃稠, 加入味鮮的現包餛...

食材：土雞 約2.5公斤、小里肌肉、糖、草蝦、金華火腿、大餛飩皮、薑、蔥、青江菜

椰汁班蘭大菜糕 ~ 冰涼爽脆

有時飯後就是想吃些甜點，那才感覺滿足、完整。 我喜歡吃大菜糕 (又叫燕菜糕， 馬來語稱 agar-agar)， 前幾天做了一大盤【...

食材：椰汁層材料 :、大菜粉 (又叫燕菜粉)、椰汁、鮮奶、清水、砂糖、班蘭液材料 :、班蘭葉、班蘭層材料 :、大菜粉、班蘭液、班蘭香精

圓滿長久之韮菜煎餅-全聯料理王大賽

將長長的韮菜切小段，加入麵糊拌勻，舀一勺進鍋子煎成圓圓的煎餅，沾點醬料，好多蔬菜吃下去了喔。

食材：韮菜、雞蛋、紅標純米米酒、中筋麵粉、醬油、白芝麻、白醋、黑胡椒、香油、麻油、辣椒粒、鹽、青蔥、水、大蒜

五分鐘上菜─香葱蝦仁─全聯料理王大賽

蝦仁的鮮甜不需要過多的烹調手法，只要簡單用青葱來炒，就能讓嘴巴嘗到輕食的滋味，一道年節過後最需要的料理。

食材：蝦仁、青葱、木薯粉、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉、米酒、橄欖油

十分鐘上菜─快炒蓮香─全聯料理王大賽

水蓮和香菇一起入口是世界上最完美的搭配，水蓮脆脆的口感，搭配香菇吸附的湯汁，每一口都能讓你吃到原汁原味。

食材：水蓮、香菇、薑、鹽巴、白胡椒粉、橄欖油