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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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切片的花生糯米腸,均勻散布的鬆軟花生粒和紮實香彈的糯米,只用鹽與油蔥酥簡單調味的米腸,滋味簡單但香氣不減,清蒸後沾蒜蓉醬油膏根本絕...
食材:豬大腸、糯米、油蔥酥、花生、鹽、白醋、麵粉、棉繩
"豬腸湯,我不敢吃!"老公抗議.為什麼搞個"搞工"的豬腸結湯?不愛內臟,不買豆腐乳的我,跑遍中國城華人超市,只為了買豆腐乳,豬小腸...
食材:清水、薑片、煮熟豬大腸、蔥、白醋或蘋果醋、酸菜、雞胸骨架、大朵香菇、竹筍、醃製綠辣椒或剝皮辣椒、豆腐乳
買滷好的大腸頭來煮這道菜, 可以省很多工夫與時間, 簡單的烹調方式, 不只是道下飯菜, 拿來宴客也毫不遜色。如果加點蒜苗和花椒油就...
食材:滷大腸頭、鴨血、醬油、酸菜、辣豆瓣醬、蒜末、米酒、蔥段、糖、蔥絲(可省略)、薑片
大腸蚵仔麵線,經典的台式小吃,大街小巷都有賣,大家記憶中的【大腸蚵仔麵線】是哪一家呢?在家裡也能簡單操作喔。濕冷的天最適合來一碗,...
食材:雞絲麵、鮮蚵、糖、魯大腸頭、醬油、黑醋、柴魚片、蓮藕粉、九層塔或香菜
嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc 傳統的薑絲炒大腸使用的是高濃度的醋酸「醋精」,但它畢竟是合成醋,...
食材:大腸:、薑絲:、辣椒:、白醋 :、檸檬:、醬油:、鹽:、糖:、味噌:
餐廳常見香辣下飯的「五更腸旺」自己做其實也不難喔!在家煮滿滿ㄧ鍋吃得好滿足,也適合當年菜喔~
食材:鴨血、滷大腸、酸菜、大蒜、蔥、蒜頭、花椒、辣豆瓣醬、醬油或蠔油、高湯或水、香油、薑、米酒、太白粉、蔥/薑(煮鴨血用)
蚵仔大腸麵線 簡單做 灑上香菜 胡椒粉 淋上烏醋醬 完美✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️
食材:蚵仔、樹薯粉、香菇切小條、乾扁魚、太白粉、紅麵線、水、雞粉、柴魚片、油蔥酥、醬油、鹽、細砂糖、調黑醋食材
順口下飯阿母配方
食材:鴨血、滷好大腸、酸菜、甜醬油膏、辣豆瓣醬、米酒、蒜苗切段
微辣解膩好下飯
食材:滷大腸、尖椒或糯米椒、豆皮、蒜頭、醬油、黑醋、鹽、糖
外面切一盤滷大腸貴森森的 想吃~咱們自己做 吃個過癮吧
食材:大腸、花椒、米酒、薑片、蠔油、蔥、醬油、蒜頭、冰糖、八角、滷包、鹽
大腸從洗到滷、再用油炸成肥腸~過程雖不少,但其實都不困難;好吃的東西永遠都值得付出耐心與時間的。會清洗和滷製後,無論是吃湯麵的切滷...
食材:豬大腸、鹽、薑片、工研白醋、蒜頭、滷大腸、麵粉、蔥、沙拉油、醬油、胡椒鹽、米酒、二砂糖、油蔥酥、八角
滷得入味的大腸頭,配上茄子一起拌炒,調味上用辣豆瓣醬,這個呈現風味比較重的辣味料理,如果喜歡香菜可以加更多,香菜加入這道菜真的有畫...
食材:滷大腸頭、茄子、辣豆瓣、香菜、醬油、辣椒、糖、蒜頭、米酒
可以完全取代傳統烤肉方式的飛利浦氣炸鍋,完全制霸完全取而代之!少了油煙,增加烤肉的歡樂與新樂趣!
食材:牛肉、羊肉、豬肉、蝦子、魷魚、雞肉、豬大腸
★料的部分可以隨自己的喜好增刪,木耳、香菇、竹筍,非必要,可以拿掉。
食材:大腸、蚵仔、紅蔥頭、蒜、生香菇(切絲)、竹筍(切絲)、木耳(切絲)、柴魚片(放沖茶包)、醬油、糖、紅麵線、蓮藕粉水、蒜酥
餐館兒 熱炒店必點的主廚料理,酸酸辣辣的又香又下飯,湯汁淋飯就又更誘人😋但是不是擔心大腸不會處理呢! 當然買現成滷好的肥腸,這道菜...
食材:大腸、酸菜、花椒、豬血、乾辣椒、蒜株、八角、辣豆瓣醬、甜麵醬、蒜頭、米酒、醬油、白胡椒粉、花椒粉、太白粉水、熱開水、香油
這道料理是主廚出賣自己靈魂教導出來的武功祕笈, 學到了一輩子受用. (感謝老師)
食材:大腸頭、酸菜心、醬油 (用量米杯)、薑絲、糖、香菜、米酒 (用量米杯)、米酒、蒜頭、胡椒粉、辣椒、五香粉、青蔥、冰糖 (用量米杯)、薑片、沙拉油 (用量米杯)、紫米、滷包、蕃茄醬
在家也可以簡單料理出餐廳等級的薑絲大腸
食材:大腸、嫩薑絲、酸菜、辣椒、黃豆醬、糖、米酒、水、醋精、鹽
外面買的貴鬆鬆 自己滷的香又Q
食材:大腸、紅蘿蔔、辣椒、可樂