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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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百香果與乳酪,真的是完全百搭的好吃甜點,各種乳酪,只要加入香氣濃郁、酸酸甜甜的百香果,瞬間口感就能加分很多~ 這次把雲也居一休閒...
食材:參考份量、消化餅(也可用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、砂糖、全蛋(大約是1顆雞蛋)、鮮奶油、優格、玉米粉、百香果果醬
喜歡薑料理的朋友,一定不能錯過今天分享的這道夏日小菜,嫩薑即將上市成為當季最火紅的食材,當季一定要品嘗的好滋味,如何製作小菜是很多...
食材:嫩薑、鹽巴、砂糖、白醋、白開水、漬茶梅
天氣慢慢開始變得炎熱,今天要跟大家分享的是簡單的蔬食料理, 使用雙主鍋來進行備料跟烹煮,輕輕鬆鬆就可以準備好一餐。 馬鈴薯燉菇...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、豆皮、杏鮑菇、金針菇、熟毛豆莢、青蔥、四季豆、主鍋、乾香菇、醬油、四葉刀頭、味醂、香油、地瓜粉、炒菜刀頭、米酒、沙拉油、網籃、鹽、不鏽鋼蒸鍋組、砂糖、香菇水、高湯、油
Kheer 是源自印度的米布丁,一款由牛乳、生米和糖為基底製作而成的夏日甜點。 本次使用 Arla丹麥無乳糖牛乳,口感淡雅清新卻不...
食材:生米、LURPAK無鹽發酵奶油、Arla丹麥無乳糖牛乳、小荳蔻粉、糖、吉利丁片(淨重)、去皮開心果、帶皮杏仁、香菜
其實情人果不見得只有甜的品嘗方式,透過醬油蒜的調味,平常酸甜的滋味卻能轉化出不一樣的風味,夏天餐桌上不容小覷的小菜加一味,在這蒜香...
食材:青芒果、鹽巴、砂糖、醬油、蒜頭、紅辣椒、麻油
夏天沒胃口嗎? 試試這道酸辣海鮮湯, 保證開胃!
食材:蝦殼、蝦頭、洋蔥、蒜頭、九層塔、魚片、透抽、檸檬、月桂葉、酸辣湯底、香料、番茄
外面的麻醬涼麵多半是加花生醬,但花生醬熱量很高個人不愛 😅 所以特別分享這款做法~不用出門也可以在家享受涼麵,更是夏日清爽解熱的最...
食材:芝麻醬、醬油、香油、蠔油 / 醬油膏、辣油、醋、糖、水、鹽、蒜末/泥
厭惡了手搖過甜過膩茶飲?是時候自己製作簡單清爽健康的蘋果茉莉冰茶了!(是說市面手搖好像也沒有這口味啊?)
食材:蘋果、茉莉花茶茶葉、水、冰糖(可略)
夏日沙拉碗 營養健康、清爽的水果和蔬菜,富含高蛋白的雞胸肉片、水煮蛋,一次滿足各種需求!自己在家也可以輕鬆做出早午餐店的餐點! ...
食材:酪梨、豌豆嬰、花生醬、苜蓿芽、安食小品黑豆醬油、水煮蛋、水、雞胸肉片、檸檬、鴻禧菇、蔥、蘋果、米、安食小品醬鹽、黑胡椒粒
夏天吃東西真的很難吃得下, 這款酸奶油拌馬鈴薯真的是我近期的最愛! 先生在減肥期間也可以吃,因為攝取的是自然系澱粉, 酸奶油買不到...
食材:馬鈴薯、培根、希臘優格(一般無糖優格也可)、水煮蛋、鮮奶油、蔥花、檸檬汁(用前面的檸檬擠出即可)、洋蔥、黑胡椒、檸檬、鹽巴
可愛又粉嫩的水果-水蜜桃,是夏季盛產的水果,非常多汁且不會過度甜膩! 與烏龍茶搭配,在夏日享用既消暑又無負擔❤️
食材:水蜜桃、烏龍茶包、水、冰糖、蜂蜜
天氣炎熱,體力比較容易耗盡,讓人容易疲勞,不妨多加食用。 蛤蠣富含蛋白質、維生素B12、E,還有多樣礦物質,舉凡:鐵、鈣、磷、鉀、...
食材:熟竹筍、蛤蜊、薑片切絲、白酒、高湯或過濾水
今天中午想自己在家裡烤肉❤️天氣熱烤肉總會想來點爽口的開胃小菜❤️ 便收刀衝去全聯買了小黃瓜回來給劉先生好好醃一波😂 希望各位小...
食材:小黃瓜🥒、胡蘿蔔🥕、白砂糖🧂、蒜頭🧄、白醋🧂、香油🧂、辣油🧂、鹽🧂
最適合炎熱夏天的甜點,就是百香果生乳酪蛋糕了,酸酸甜甜的,冷藏吃起來滑嫩,冷凍吃起來像冰淇淋~ 這次,一樣是使用雲也居一休閒農場...
食材:參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅也可)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、百香果汁(也可檸檬汁+百香果汁、無糖優格、百香果粒、百香果醬、開水、吉利丁片、鮮奶油、砂糖(加入鮮奶油中使用)
後疫情時代還是需要很多維他命C呢!簡單食材給予滿滿能量!
食材:黃檸檬、金桔、百香果原汁(或百香果數顆)、蜂蜜、二砂糖
這款含有香菜搭配東泉辣椒醬和壽喜燒醬汁以及蒜泥,味道鮮甜香辣,讓水餃或拌乾麵更加美味可口;熱愛香菜的饕客們,一定要試試!
食材:香菜 切碎、大辣椒 切細、香油、朝天椒 切細、烏醋 夏日超涮嘴、香菇素蠔油、東泉辣椒醬、壽喜燒醬汁、蒜泥
炎炎夏日,在外頭奔波的劉先生常常吃不下午餐,給老公帶便當時裡面放一些甘梅蘿蔔,開胃也幫助消化❤️ 希望各位小夥伴們吃了一樣食慾大增呦❤️
食材:白蘿蔔🥕、鹽🧂、無籽甘梅🍏、白砂糖🍬、白醋🧂
食材:生豆皮、嫩薑、鮮木耳、香菜、蒜頭、醬油膏、香油、白糖、干貝醬(可省略)、不辣的辣油(可省略)