塔香

塔香茭白筍炒三絲

這道茭白筍炒三絲(肉絲、紅蘿蔔絲、木耳絲)，加入九層塔一起炒，不但配色豐富也讓簡單的料理更添風味！

食材：茭白筍、豬肉絲、鹽或雞粉、紅蘿蔔、醬油、木耳、白胡椒粉、蒜頭、九層塔

微波料理—塔香蛤蜊肉末。可用電鍋一鍋到底

蛤蜊的精華完美的融入絞肉中！！白飯多吃好幾碗🤤

食材：全聯蛤蜊、絞肉、九層塔、薑、蔥、醬油、米酒、砂糖、蒜頭

啤酒蛤蜊野菇菠菜義大利麵

食材：好友姑、真空文蛤、玉米筍、菠菜/九層塔、義大利麵、台灣啤酒、迷迭香、羅勒葉

三杯烏魚一夜干

鹹香醬汁包覆一夜干，入口迎來撲鼻三杯香，咬下的一夜干魚肉軟嫩鮮甜。 誰說一夜干只能煎烤，三杯後的烏魚一夜干獨特香氣，你一定要試試！...

食材：烏魚一夜干、茭白筍、米酒、鮮香菇、水、蔥、黑醋、大蒜、醬油、薑、黑麻油、九層塔、砂糖、麻油(爆香跟煎魚用)

塔香小管（小卷）海味麵線

在澎湖吃了兩次小管麵線以後，超級懷念這充滿海味的小管麵線，加上新鮮蛤蜊跟簡單調味，就是一碗鮮甜又海味十足的麵線囉！

食材：鹽、白胡椒粉、小卷（小管）、香油、蛤蜊、米酒、蔥、麵線、九層塔、水

塔香花枝丸

食材：花枝丸、辣椒、蒜頭、九層塔、胡椒粉、蔥、油膏

塔香起司烘蛋

雞蛋的料理變化萬千，但還是最愛荷包蛋、菜脯蛋、蔥花蛋以及九層塔蛋。 小時候娘家有個偌大的菜園，甚麼菜都種，九層塔更是隨便種隨便長。...

食材：雞蛋、九層塔、乳酪絲、鹽

麵包機～塔香起司麵包

姑姑家自種九層塔，新鮮葉片散發出特別香氣，使用家中現成有的辣起司片、薯餅，用麵包機打麵糰做些塔香起司麵包來試試！ (我家的麵包機是...

食材：高筋麵粉、奶油、九層塔、奶粉、蒜頭、市售起司片、糖、橄欖油、薯餅、鹽、切達起司、酵母、蛋

塔香豆腐炒豬肉一超簡單

香氣十足的九層塔，搭配上營養的板豆腐與香Q的豬瘦肉，簡單快炒，美味上桌。

食材：豬肉片、板豆腐撕成塊狀、鹽、九層塔、味霖、洋蔥絲、油、蒜頭丁

蒜香九層塔蘿蔔蛋

食材：九層塔、蛋、紅蘿蔔、蒜頭、油、鹽、胡椒鹽

塔香米血杏鮑菇

食材：米血、杏鮑菇、豆干

塔香蒜味起司蝦～香濃吮指料理

這是我們家很受歡迎的一道菜，香濃的起司粉和蒜香佐上鮮甜的蝦子，真是好吃到差點把手指給吃下去了😋步驟非常簡單，蝦子煎好後，調味料撒ㄧ...

食材：蝦子、蒜頭、鹽、九層塔、米酒、大辣椒、起司粉、義大利香料

好下飯、便當菜～塔香醬燒雞

醬燒的雞肉加上迷人的九層塔香味，濃郁的醬汁搭配老薑絲淋在熱騰騰的白飯上，卻不膩口，也非常適合當便當菜；九層塔類植物是天然的調味香料...

食材：雞腿肉或半隻雞、九層塔、老薑絲、醬油、糖、水

培根蘑菇花椰鹹派

搭配使用小磨坊金黃蒜油蝦風味，誘發食材中的鮮甜味與香氣，爆香如同現炒。

食材：4吋無糖塔皮、培根、雞蛋、蘑菇、鮮奶油、洋蔥、牛奶、花椰菜、起司絲、現刨乾乳酪、小磨坊金黃蒜油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊精選香蒜粒

塔香三杯雞

超級簡單三杯雞

食材：雞肉、蔥、香油、薑、醬油、蒜頭、米酒、九層塔、水、砂糖、番茄醬

泰式塔香拋茄子🍆

泰式打拋豬結合中式紅燒茄子，搭配九層塔香，是道很美味的主菜，採用另類燒茄子的烹調方式來降低油脂，吃出健康～^_^

食材：茄子、豬絞肉、醬油、魚露、蒜、辣椒、米酒、鹽、胡椒、九層塔、油、蔥、太白粉

巴基斯坦卡博串

🇵🇰Seekh kebab源自巴基斯坦，是用牛肉或羊肉製成的香料烤串，適合搭配生菜和印度青醬。 🌮相關食譜：「薑黃皮塔餅(純素)...

食材：皮塔餅/捲餅、甜椒、豬絞肉、洋蔥、香蒜粉,紅椒粉、原味優格、芫荽籽粉,孜然粉、蒜頭,香菜,薄荷、鹽,黑胡椒粉、鹽,糖,黑胡椒粉、白吐司、香菜