地瓜料理

隔夜燕麥

隔夜燕麥真的是方便又快速的早餐，晚上先準備好牛奶燕麥，隔天早上5分鐘就能做好早餐囉！

食材：即食燕麥、鮮奶、喜歡的水果、蒸熟的地瓜丁、優格、堅果

蕃薯愛綠豆湯

涼夏消暑聖品甜湯 綠豆湯當之無愧 這一次我加入蕃薯 三色蕃薯是三種不同品種的地瓜 增加了不同的口感 當然你還有更多喜歡的配料 ...

食材：綠豆、水、紫地瓜、黃地瓜、紅地瓜、二砂、黑糖適量

好吃咖哩（簡單煮）馬鈴薯肉絲豬肉便當菜

小孩很愛咖喱 這是我非常推薦的一道菜 不用準備很多食材 而且做法也很簡單 一般煮咖喱 馬鈴薯都會切成塊狀 跟這個切成條狀的口感是不...

食材：馬鈴薯、小里肌(梅花肉更好)、米酒、咖哩塊、醬油膏、水、糖、地瓜粉、油

柚香肉汁日式叉燒捲（不開火料理）

日本拉麵上面都會放幾片好吃的叉燒肉，總是捨不得先吃，往往留到最後才吃。傳統日式叉燒非常耗費時間跟瓦斯，但這道料理只要用微波爐馬上就...

食材：豬五花肉片、片栗粉或地瓜粉、醬油、紫蘇葉（裝飾用）可不用、味霖、小番茄（裝飾用）可不用、開水、蔥花、料理酒、美乃滋、白芝麻、S&B 柚子青辣椒醬、黑胡椒粉（增香用）

萬用鍋 烤蕃薯條🍠

簡單食材，輕鬆料理 免注意火侯又不會把廚房搞的熱烘烘

食材：蕃薯、食用油

親子手作：薑汁地瓜

連續的陰雨綿綿來碗熱呼呼的薑汁地瓜去去寒~

食材：地瓜、薑汁、黑糖、水

粉蒸肉_電鍋料理

粉蒸肉是一道零廚藝又好做的料理，用電鍋就能簡單完成。醃漬過的五花肉，帶著微微的麻辣鹹香，開胃又下飯。一同蒸煮的地瓜和芋頭，浸潤了醬...

食材：豬五花肉條、黃地瓜切片、醬油、芋頭切片、紹興酒、五香蒸肉粉、辣豆瓣醬、清水、辣椒粉、蔥花或香菜、花椒油、白砂糖

五花粉蒸肉-自製蒸肉粉

看完「當男人戀愛時」想吃粉蒸肉合理吧

食材：五花肉、地瓜、米、香菜、月桂葉、蠔油、鹽、肉桂、糖、八角、米酒、乾辣椒、香油、五香粉、花椒粉、辣椒粉、白胡椒粉、豆瓣醬

減醣減重高蛋白餐

煮了五年的便當菜，我女兒上台大了，應該感謝媽媽我多年的辛苦。 接著不是中學生便當了，而是我自己的減肥懶人餐 一次作八盤，急速冷...

食材：水煮梅花肉、蒸地瓜、炒蝦、秋葵、水煮蛋剖開，免得微波爆炸、芥藍菜、麻油杏鮑菇、水煮大香菇、玉米筍

口袋滿滿薯芋你

整個作品只有芋頭跟蕃薯切丁用少油半煎炸外其餘皆以水煮及乾烙烹調搭配生菜及水果落實少調味少油高纖的健康原則

食材：麵粉、酵母、紅藜、芋頭、蕃薯、生菜、蘋果、番茄、芹菜、花生、小黃瓜、鹹蛋、黑芝麻、可樂果、玉米筍、腰果、油、鹽、糖、胡椒粉

副食品-中藥材地瓜麵蛋煎-手指食物

💮中藥材地瓜麵蛋煎💮  🎈食材 紅棗、枸杞、地瓜麵、雞蛋1顆 雞蛋(可只加蛋黃，看寶寶是否已食用全蛋)  🎈作法📝📝📝...

食材：雞蛋、紅棗、枸杞、地瓜麵

地瓜烤雞腿

食材：去骨雞腿排或切塊雞腿肉、地瓜、義大利香料粉、迷迭香葉香料粉、黑胡椒粉、蒜頭、鹽、米酒、醬油

鹽酥雞

今天來分享大人小孩都喜歡的鹽酥雞，外酥肉多汁的鹽酥雞絕對完勝你家巷口的鹽酥雞攤。 自己動手做的最安心，只要掌握一點小技巧，你也可以...

食材：去皮雞胸肉、地瓜粉(粗粒)、醬油膏、九層塔、糖、白胡椒鹽、蒜泥、五香粉、白胡椒粉、鮮奶

卡滋黄金脆紅薯(地瓜球、非油炸低熱量)

卡滋黄金脆紅薯(脆皮地瓜球)~外皮酥脆，內餡軟棉口感，非油炸、低熱量，簡單好做又好吃，当早餐、下午甜點皆可哦！期待大家來交流美食d...

食材：地瓜、蕃薯、玉米片、蛋、市售條狀沙拉醬

素食年菜🌿芙蓉香酥羹🌿全素

新春年菜總少不了一道溫心暖胃的羹湯，這道滑順、香濃的芙蓉香酥羹，以豆漿為湯底，巧妙的搭配鮮嫩娃娃菜及酥炸猴頭菇，每一口都令人為之驚...

食材：猴頭菇真空包、花菇、豆漿、豆花粉、娃娃菜、糖、花片、芹菜、山蘇、酥漿粉、地瓜粉、太白粉、醬油、胡椒粉、五香粉、鹽巴、香菇粉、水、油

〔寶寶粥〕電鍋版：蘋果地瓜藜麥粥

這是一道可以從一歲吃到兩歲的寶寶甜粥，如果孩子吃膩了鹹粥，不妨試試這道簡單又極富營養價值的甜粥喔！

食材：蘋果、地瓜、有機藜麥、米

黑胡椒G柳條(素食)

脆脆的杏鮑菇做的G聊條，搭配酸甜的黑胡椒醬汁，超級下飯

食材：杏鮑菇、紅椒、青椒、黃椒、香油、地瓜粉、蕃茄醬、黑胡椒粉、素蠔油、糖、鹽、太白粉、水