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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大概6個月後比較能掌握抓力的時候就可以吃喔!
食材:豬絞肉、鮮香菇(乾香菇)、紅蘿蔔、白蘿蔔、在來米粉(蘿蔔糕粉)、水
我的手作~芋泥綠竹筍蛋餅
食材:粉漿~大甲生鮮芋頭、日正水磨在來米粉、龍崎區農會綠竹筍、水、雞蛋、台鹽精製鹽、耆盛油蔥酥、泰山玄米油、統一四季醬油、耆盛低筋麵粉、黑龍黑豆蔭油、味好美五香粉、日正小磨香油
使用現成的烏豆沙餡和芋泥餡,自製冰皮Q且不甜膩。 🔶材料成品約32個(烏豆沙16、芋泥16) 🔶減糖版:(現成內餡較甜,調整冰皮甜...
食材:糯米粉、糯米粉(炒熟撒冰皮用)、在來米粉、澄粉、細砂糖、牛奶、食用油、烏豆沙餡、芋泥餡
🎃「番瓜」或「黃瓠」是重要的客家蔬果,做成鹹湯圓既營養又自然甘甜。 🍡相關食譜:「客家茴香鹹湯圓」、「客家鹹湯圓」、「客家粄條高湯」
食材:水磨糯米粉、在來米粉、豬肉絲,胡蘿蔔、南瓜肉、芹菜,青蔥,茼蒿、開水、香菇、油蔥酥、米酒、醬油、高湯、鹽,糖,烏醋,香油、雞粉,胡椒粉
好吃的草仔粿不用外面買! 自己也能做出來! ——————————————- 材料中所有寫適量其實都是看自己喜好去調整,我是一個很不...
食材:曬乾蘿蔔絲(菜脯米)、蝦米、糯米粉、油蔥、在來米粉、香菇、鼠麴草乾(或艾草)、豬絞肉、二砂糖、白胡椒粉、水、鹽巴、油、醬油、米酒、豬油(一般的油也可以)
濃濃的花生香氣,入口即化的綿密口感,從沒想過原來花生🥜也能這樣創意料理!這道菜可說是觀音山主廚私房料理,今天可以學到真是太幸運了!...
食材:生花生、水、在來米粉、玉米粉、腰果、枸杞
蚵仔煎的靈魂: 「海山醬」,海山醬是台灣小吃常用的醬料,比如蚵仔煎、肉圓等都少不了這個必備的醬汁唷!大家趕快學起來,在家也可以吃到...
食材:鮮蚵、小白菜、樹薯粉、雞蛋、太白粉、番茄醬、青蔥、在來米粉、味噌、水、糖、鹽、醬油膏、白胡椒、甜辣醬、太白粉1湯匙
製作了奶素點心幫吃素的家人慶生用大圓模當作生日蛋糕😊 多過篩的鬆糕粉則冷凍備著額外做成小杯子型作為小孩的下午點心也超棒的🥰
食材:在來米粉、糯米粉、蜜紅豆粒、糖粉、紅豆泥(夾餡可依個人喜好增減)、乾紅棗(去核切條)、牛奶(全素可換其它液體)、松子(先炒熟)、桂花釀(可省略)、熟南瓜子、黑芝麻粒
隨著年節將近,腦中浮現這道曾看過的小點心,第一次嘗試,經曾吃過的朋友評分是合格的!跟喜歡的廚友們分享自己的作法🙂
食材:蜜紅豆、在來米粉、紅豆、糯米粉、水、鮮奶、糖
自從開始在家防疫後,每天睡前都在想隔天早餐要吃什麼🤔 有天晚上睡前想說吃蛋餅好了,最快的方式就是去買現成蛋餅皮或早餐店外帶,但已...
食材:中筋麵粉、樹薯粉、鮪魚罐頭、在來米粉、美乃滋、沙拉油、黑胡椒、水、燙好的青菜(可不加)、蔥花
🌈娘惹糕(馬來文:Nyonya Kuih),豐富的色彩及特殊的軟糯口感是很受歡迎的南洋甜點,記得以前到新、馬、泰、印旅行時,總喜歡...
食材:木薯粉(地瓜粉)、糯米粉、在來米粉、白砂糖、椰漿、食用水、塩、食用色素
好想念澎湖的黑糖糕,濃濃的黑糖味,加上QQ的口感,好好吃啊,利用在來米粉和糯米粉製作,吃起來口感很好,加上自己煮的黑糖蜜,又香又濃...
食材:在來米粉、糯米粉、日本太白粉(片栗粉)、黑糖、速發酵母粉、水、白芝麻
炎熱的季節裡,來盤充滿濃郁花生香氣的花生豆腐,搭配豆腐的綿密,令人難忘的滋味! 快跟著觀音山蔬食館主廚,一起素食料理簡單做吧! ...
食材:在來米粉、玉米粉、生花生、鹽巴、水
【糕糕下廚中】日式糰子 コシがある だんご Dango 這次的甜點不需要烤箱就可以製作,整個做起來非常快速!軟糯的口感搭配甜醬油...
食材:糯米粉、水、在來米粉(上新粉)、砂糖、太白粉、熱水、醬油
Q彈的手工粿仔條/河粉/粄條, 基本上都是同食材的米食; 簡單的食材、作法容易, 居家、任何時候都可以動手做。 多做一些冰箱冷藏,...
食材:在來米粉、木薯粉、河粉、鹽、洋蔥、醬油、水、胡蘿蔔、蕃茄醬、蔥、烏醋、香油
因為很想吃蘿蔔糕,所以做了。 材料有限 都是在好樂迪唱完四小後,去隔壁家樂福買ㄉ,死大學生沒什麼錢,目前是有得吃就好的狀態。 ...
食材:蘿蔔(當季,秀咁吶賽)、玉米粉、在來米粉(附近的爛家樂福沒賣、水、紅蔥頭酥、鹽巴、白胡椒粉、油、乾貨(香菇乾、蝦米、臘腸)
來美國多年一直吃不到想念的家鄉味,幸好華人超市依舊買得到所需要的食材。趁著端午節前夕多做一些,打算年節時跟外國朋友分享不一樣的台灣美食。
食材:糯米粉、在來米粉、香菇丁、砂糖、蝦米、醬油、艾草粉、豬絞肉、白胡椒粉、水、菜脯丁、雞粉、油、油蔥酥、糖、香油
易消化吸收&開胃
食材:生鮮有機花生、在來米粉、玉米粉、水