喜鴻菇

蔬食五纖-好菇道美味家廚

滿足外食纖維不足的部份 彩色搭配 高纖 低熱量 一道菜滿足一天所需的纖維

食材：鴻喜菇、紅蘿蔔、木耳、牛蒡、洋蔥、薑

花椰菜炒鮮菇_好菇道美味家廚

花椰菜有豐富的營養加上口感甜脆的鴻喜菇，二者拌炒在一起吃起來非常鮮甜美味，不需加入額外的調味料就能吃出鮮甜美味的健康蔬菜料理。

食材：好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔、花椰菜、蒜頭、鹽、醬油

香濃南瓜雞柳鍋【大同複合料理無水鍋】

火鍋是一道簡單又溫暖的料理，與好朋友相聚吃火鍋，談天說地再配上一大鍋美食，放入喜愛的食材，輕輕鬆鬆就可來場火鍋party！愜意擁抱...

食材：南瓜、洋蔥、米酒、雞胸肉、牛奶、高麗菜、白胡椒粉、鴻喜菇、美白菇、大陸A菜、蒟蒻卷、蕃茄、桂冠火鍋party、水、鹽

野菌義大利飯(簡易電鍋版)

聖誕節不一定要在外面吃聖誕大餐！花點心思為至愛親自下廚做西餐，夠特別又温暖…傳統義大利飯頗花時間，又要看火，其實用電鍋做可以做到相...

食材：意大利米(Risotto)、洋蔥、奶油、白酒、大蘑菇、鴻喜菇、乾茶樹菇、帕爾馬(Parmesan)起司、龍蝦頭、檸檬、新鮮羅勒葉(切碎)

【廚男料理筆記】高麗菜雙菇雞湯

在季節交替時刻，天氣變化較大，最適合來一碗溫暖又營養的蔬菜雞湯，高麗菜和菇類含豐富的膳食纖維，與結實的放山土雞一起燉煮雞湯，湯頭清...

食材：全雞切塊、高麗菜、鴻喜菇、雪白菇、鹽巴

麻辣燙地瓜葉【十味觀 麻辣醬】

十味觀 麻辣醬牛肉風味,吃起來不嗆辣,入口待有花椒的香氣和一些淡淡中藥材的味道,慢慢漸層出來的是舌頭的麻,和喉頭的辣,口味口感不會...

食材：地瓜葉、鴻喜菇、柴魚片、香菇素蠔油、十味觀 麻辣醬

[甜椒菇菇炒肉絲]快炒家常菜

食材：鴻喜菇、紅甜椒、黃甜椒、豬肉絲、蒜頭、青蔥、鹽、白胡椒粉、醬油、地瓜粉

什蔬鑲烘蛋

有時候冰箱有幾種食材都剩一些，或者有些剩菜，就可以拿來做這道菜。烘個蛋，上面鋪上炒好的、帶有湯汁的什蔬，就完成了。 烘蛋可以做口味...

食材：烘蛋、雞蛋、洋蔥、水、美白菇、醬油、鴻喜菇、義大利香料（可省略）、土耳其臘腸（可省略）、香菜、番茄醬

三色蔬菜涼拌豬肉丁

僧帽肉，只要用水燙熟，拌上醬汁食用，吃得到肉質本身的鮮甜軟嫩、而且沒有肉腥味，真的很適合夏日涼拌食用。再搭配上色彩鮮艷的蔬果、美味...

食材：紅甜椒、豌豆嬰、料亭和露(昆布香菇)、鳳梨、香油、鴻喜菇、鹽、花田喜彘-僧帽肉、糖

(低卡) 海鮮蒸菜

過年大魚大肉後就該來點健康的，原味蒸菜搭配酸甜的沾醬，讓你一口氣品嘗美味與健康的料理，並且擺脫你對低卡料理清淡的刻板印象。  -...

食材：鱸魚、義式香料、鰹魚醬油、透抽、白蘿蔔泥、青花菜、檸檬汁、鴻喜菇、白醋、紅蘿蔔、開水、蔥花、糖

蔥爆蒜蝦【38度金門高粱酒】

蒜末小火爆出香氣, Q彈的鮮蝦煸出蝦汁, 口感獨特的鴻喜菇吸附所有好味道~無論下酒或配飯都超讚~^^

食材：蝦子、鴻喜菇、蒜末、砂糖、蔥段、醬油、奶油、38度金門高粱酒

孕媽咪晚餐

控制！這樣吃個三個晚上 體重不但沒往上爬反而減了0.2kg(灑花）；重點早上跟中午都要正常吃喔！

食材：里肌牛肉片、西洋芹、醬油、青江菜、白醋、鴻喜菇

奶油燻鮭筆尖麵

特別的義大利麵造型搭配特別的醬汁與食材，一整個就很對味，有空在家一定要來試一下 更多食譜皆收錄在我的人氣部落格裡: 官家菜blog...

食材：奶油、洋蔥碎、塩、蒜頭碎、白胡椒粉、鴻喜菇或其它菇類、月桂葉、燻鮭魚絲、百里香葉、蘆筍、起士粉及義大利香芹(點綴用)、鮮奶油、水

番茄燉飯

最近天氣真的好熱～～主婦煮飯真的只想簡簡單單就好,但是又希望可以給家人100%的營養～ 這道料理輕鬆又營養，趕快來玩吧

食材：米、小番茄、黑胡椒、香腸、鴻喜菇、洋蔥切丁、薑末

香脆雙菇起司蛋【好菇道美味家廚】

很適合早餐、點心的一道菇菇蛋料理…金黃色的蛋香乳酪絲帶點微酥…夾入爽脆的雙菇雪白菇、鴻喜菇增加營養…口味口感都好棒啦！

食材：好菇道雪白菇 鴻喜菇、雞蛋、焗烤乳酪絲

凱薩鮮菇歐姆蛋[健康廚房]

半熟滑嫩的歐姆蛋包覆Q脆的鴻喜菇豐富口感層次, 淋上適量凱薩醬更增添風味。

食材：鴻喜菇、無鹽奶油、雞蛋、健康廚房經典凱薩醬、牛奶、鹽

寶寶食譜【鮮蔬烘蛋】

把手邊有的蔬菜紅黃蘿蔔、洋蔥、青蔥和鴻喜菇⋯等，加入蛋汁一起烘烤營養美味的料理就能上桌了～ →適合對食材無過敏寶貝們(使用全蛋)...

食材：洋蔥約(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、黃蘿蔔(切丁)、鴻喜菇(切小段)、青蔥(切小段)、雞蛋、太白粉、鮮奶