品牌

臘肉炒豌豆「味之素品牌」高鮮味精

臘肉炒豌豆這道帶著年味的簡單料理，在居家或宴客時不但能迅速上菜，紅綠配色更能在餐桌上提供賞心悅目的陪襯效果。

食材：臘肉、豌豆、「味之素品牌」高鮮味精、米酒、大蒜、辣椒(可免)

蔬菜蛋捲「味之素品牌」高鮮味精

最基本的家庭料理就是蛋料理了,打個蛋入鍋,隨著烹調者的巧思,總能變出千變萬化的料理。在蛋捲中加入各色蔬菜,以「味之素高鮮味精」調味...

食材：雞蛋、菠菜、味之素高鮮味精、南瓜、鹽、洋菇、白胡椒粉、乾燥洋蔥屑、米酒

蔬菜什菜湯─「味之素品牌」高鮮味精

越是清澈的湯水， 越是要下功夫來煮，邀請你一起來嘗嘗這道使用很多蔬菜來熬煮的蔬菜什菜湯，每一口湯水的濃郁和新鮮是你不曾遇到的好滋味。

食材：「味之素品牌」高鮮味精、鹽巴、牛蕃茄、洋葱、紅蘿、白蘿蔔、雞胸骨架、蒜苗、水

高麗菜煎餅「味之素品牌」高鮮味精

又到高麗菜盛產的時期.下午肚子餓想吃小點心.就煎了營養美味的高麗菜煎餅解解饞...

食材：高麗菜、青蔥、雞蛋、低筋麵粉、味之素品牌。高鮮味精、鹽巴、水

芹菜炒豆干「味之素品牌」高鮮味精

沒吃完的五花肉~加個豆干和芹菜~炒一炒又是一道下飯菜~完全發揮煮婦勤撿的美德~^^ mayli chen的簡單煮藝 https:/...

食材：五花肉、紅蘿蔔、「味之素品牌」高鮮味精、芹菜管、鹽、豆干、胡椒粉、蔥、米酒

小韭菜水餃「味之素品牌」高鮮味精

天氣好了的菜長得茂盛也特別的好吃~客人送來自種的小韭菜用來包餃子~那滋味真不可言喻~「味之素品牌」高鮮味精~不但提引出韭菜特有的風...

食材：豬絞肉、小韭菜、薑泥、水餃皮(小張)、鹽、胡椒粉、胡麻油、蔥、「味之素品牌」高鮮味精、水

海鮮煎餅~~「味之素品牌」高鮮味精

「味之素」高鮮味精顛覆以往大家對味精死鹹的刻板印象，鹹鹹甜甜的口感，只要一小匙「味之素」高鮮味精，即能輕鬆引出海鮮的自然鮮甜味，也...

食材：麵糊：中筋麵粉、玉米粉、水、配料：花枝、蝦仁、韭菜段、胡蘿蔔絲、高麗菜絲、調味料「味之素」高鮮味精、糖

炒豆芽菜「味之素品牌」高鮮味精

有一次外食去吃鐵板燒,丞哥哥吃豆芽菜時,小小聲說:馬麻~老闆豆芽菜沒挑乾淨!! 在我們家只要有炒這道菜,一定會摘去尾端!兩小也會協...

食材：豆芽菜、韮菜、海塩、紅蘿蔔絲、味之素-高鮮味精、蒜頭、黑胡椒、橄欖油

廣島燒「味之素品牌」高鮮味精

美味的廣島燒，不用特地飛去日本，在家也可以輕鬆做喔~~~只要一匙「味之素」高鮮味精，就能提升料理的鮮美味。大家不妨試做看看！！

食材：油麵、高麗菜、紅蘿蔔、蔥、魚肉、沙拉油、美乃滋、麵糊：中筋麵粉、水、調味料:醬油、「味之素」高鮮味精、糖

香芹小卷(味之素品牌」高鮮味精)

家常料理十分鐘快速上菜 新鮮的小卷加上香氣十足的芹菜 只要簡單調味就能吃到食材的新鮮美味囉!!

食材：芹菜、小卷、蔥段，辣椒，蒜末、鹽巴，白醋、細砂糖、高鮮味精、黑木耳絲

開陽白菜-「味之素品牌」高鮮味精

開陽，就是蝦米。也有人將這道菜稱為【白菜滷】，冬天大白菜正當時令，鮮甜好吃又便宜，搭配蝦米、香菇的香氣，冷冷的天滷上ㄧ鍋，怎麼吃都...

食材：大白菜、紅蘿蔔、豬肉絲、乾香菇、醬油、香菇水、蝦米

鬆餅粉做發糕

現代人繁忙,外買很方便,但有時又想試著自己製作應景點心,尤其是有孩子的媽咪,這次利用家中現有的鬆餅粉製作發糕,只要抓住幾個原則,又...

食材：市售鬆餅粉(品牌不限)、紫薯粉、天然草莓粉、抹茶粉、南瓜粉、黑芝麻粉、細砂糖、水

【卡夫起司片】起司歐姆蛋咖喱飯

食材：咖喱塊（品牌任選）、紅蘿蔔、蛋、馬鈴薯、牛奶、洋蔥、卡夫起司片、水、橄欖油、奶油

牛蒡燉雞湯「味之素品牌」高鮮味精

每年冬天我最喜歡煮各種雞湯來給大家補身體了, 多喝雞湯對身體很有幫助吔~ 也可以預防感冒呢~ 這次我用了味之素的高鮮味精來調味, ...

食材：「味之素品牌」高鮮味精、雞腿肉、牛蒡、紅蘿蔔、香菇、玉米筍、枸杞，米酒、香菜

山藥蒸豆腐「味之素品牌」高鮮味精

山藥不只可以燉排骨，只要加入1小匙高鮮味精，還可以變化出不同ㄉ美味料理喔...

食材：山藥、板豆腐、高鮮味精、蔥、鰹魚醬油

芥菜雞湯-「味之素品牌」高鮮味精

芥菜就是長年菜，過年吃長年菜代表著長命百歲、久久長長之意。有人不愛它的苦味，其實只要先川燙過就能去除它大部分的苦味，我將這道芥菜雞...

食材：芥菜、大雞腿切塊、蛤蠣、老薑片、味之素高鮮味精、鹽巴

麻辣鮮蔬鍋「味之素品牌」高鮮味精

蔬菜的鮮甜搭配自己調製的麻辣鍋底，在這冷冷的冬天吃起來特別溫暖，特別美味，別忘了加一小匙的「味之素品牌」高鮮味精調味，連鹽巴都可以...

食材：「味之素品牌」高鮮味精、麻油、蒜頭、水（高湯）、辣椒、高麗菜、花椒、蕪菁、牛蕃茄、豆腐、香菇貢丸、雪白菇、豬肉薄片、芫荽