六吋義式提拉米蘇蛋糕 Uchef 微笑主廚 免採買輕鬆DIY: https://www.uchef.tw/products/tiramisucake 示範影片: https:... 食材:馬斯卡朋乳酪、手指餅乾、鮮奶油、雞蛋、砂糖、可可粉、咖啡粉、無鹽奶油、消化餅乾、六吋蛋糕模 5 一起做 1,377 讚 60 分
提拉米蘇 寶珠愛上舒芙蕾 手指餅乾吸滿了咖啡酒糖液,所以提拉米蘇被稱為是大人的甜點。 手指餅乾 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/18631... 食材:蛋黃、砂糖、水、馬司卡朋乳酪、蛋白、即溶咖啡粉、咖啡酒、無糖鮮奶油、手指餅乾、蘭姆酒、可可粉 104 讚
好喝的冰凍鴛鴦拿鐡 Wendy Chen 大爺喜歡自己煮道地的港式奶茶喝(三,四種不同的茶葉熬煮,再加上煉乳及淡奶),我不是很喜歡喝奶茶,但是發現鴛鴦(奶茶加咖啡)再加上鮮... 食材:奶茶、鮮奶、咖啡 5 讚 5 分
[無蛋]零失敗提拉米蘇 廢人好生活 因為怕禽流感的蛋會不小心把我殺掉,所以我做了無蛋版本的(也可以說是偷工減料) 然後因為本人是窮學生,所以也沒有加酒 但!還是很好吃... 食材:鮮奶油、白砂糖、馬斯卡彭起司、手指餅乾、濃縮咖啡、開水、黑巧克力粉 19 一起做 2,183 讚 45 分
提拉米蘇(6吋一個) House 浩's手作 這款提拉米蘇蛋糕是不加咖啡酒的,改用加列葡萄酒Marsala wine製作,而原本的咖啡酒改為義式濃縮咖啡,味道上比加咖啡酒的提拉... 食材:蛋黃、細砂糖(蛋黃)、馬斯卡彭、蛋白、可可粉、細砂糖(蛋白)、細砂糖、防潮糖粉、低筋麵粉、水、6吋蛋糕裝飾篩板、香草莢、鮮奶油(35%)、義式濃縮咖啡、金級吉利丁片、糖粉、加烈葡萄酒 222 讚 180 分
摩卡咖啡戚風蛋糕捲 廚房女漢子Rita's 有著濃濃咖啡香的戚風蛋糕捲著微甜的摩卡鮮奶油~對折捲法更容易,而且ㄧ次可做成兩條喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https:... 食材:烤盤33.7x23.5x2cm、蛋黃、鮮奶、蛋白、無鹽奶油或植物油、檸檬汁、鮮奶油、即溶黑咖啡粉、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、糖粉 13 一起做 900 讚 90 分
提拉米蘇千層蛋糕(8吋、內餡無蛋黃) 心手作 千層蛋糕是一道很討喜的甜點,把最普通的法式可麗餅跟奶油和內餡一層一層推疊起來,就變成華麗的蛋糕了,不需要烤箱,不用打發雞蛋,零經驗... 食材:牛奶、低筋麵粉、馬士卡彭起司、細砂糖、動物性鮮奶油、市售手指餅乾、鹽、濃縮咖啡、防潮可可粉、全蛋、咖啡酒、無糖可可粉(可省略)、無鹽奶油(融化)、即溶咖啡粉 20 一起做 4,323 讚
咖啡堅果義式脆餅 呷飯卡要緊 第一次做時 完全被麵團的高黏性嚇到 後來才知道這是正常的~ 一起試試這個少油少糖的硬脆餅乾吧~ 成品約10片 若需多或少做可按比例增減 食材:無鹽奶油、室溫雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、黑咖啡粉、即溶咖啡粉、堅果、蔓越莓乾 11 讚
黑巧克力鮮奶油派 (六吋) Uchef 微笑主廚 這是個不須烤箱,超簡單就能完成的美味蛋糕! 入口瞬間,帶有香草芬芳的鮮奶油慕斯、與深黑巧克力的微苦甜味合而為一,與巧克力餅乾底一起... 食材:黑巧克力、OREO巧克力口味餅乾、鮮奶油、砂糖、香草精、咖啡粉、無鹽奶油、六吋蛋糕模 1 一起做 365 讚 45 分