[無蛋]零失敗提拉米蘇
![[無蛋]零失敗提拉米蘇](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/192884/8b0e5df05e4354b9.jpg)
描述
因為怕禽流感的蛋會不小心把我殺掉，所以我做了無蛋版本的（也可以說是偷工減料）
然後因為本人是窮學生，所以也沒有加酒
但！還是很好吃的！！！
http://nickyta0225.pixnet.net/blog/post/122060030-0失敗無蛋提拉米蘇
份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
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打發鮮奶油（至於打發的程度：攪拌器拿起來，鮮奶油不會滴下去看起來垂垂的就可以了） 在打鮮奶油的過程中，分兩到三次加入砂糖 切記！不要傻傻的砂糖一次全加，這樣會阻撓你打發的時間並且變壯
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加入靈魂起司（馬斯卡彭起司）下去跟鮮奶油一起攪拌
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攪完後會長的像圖片中這樣 到這一步提拉米蘇就算完成一半了！！！！
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接下來就是手指餅乾的部分 在鋪上手指餅乾前要先把 90ml的濃縮咖啡加上90ml的開水當作手指餅乾的sauces 準備就緒後就可以把餅乾的兩面沾上咖啡液然後放到容器裡 或是把餅乾全部先鋪好，在用刷子刷上咖啡液也可以） 然後就一層餅乾一層起司的鋪下去 （沒有拍照片所以用畫的給大家當賠罪）
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做完後放到冰箱冰一天就可以享用啦！ （記得要吃的時候才能撒巧克力粉）
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