《咖哩炒醬》食譜與做法，共 323 道第 11 頁

排骨酥。牛頭牌咖哩新食代

小潔的廚房記事

咖哩不僅風味十足,用來醃肉也是很好的去腥材料,同軟嫩的排骨醃入味,再裹粉炸至外酥內嫩,,真是讓人越吃越刷嘴~^^

食材：排骨、地瓜粉、牛頭牌咖哩炒醬、胡椒鹽

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蒜香咖哩月見燒肉飯『牛頭牌咖哩新食代』

Apple Wind

中秋節的烤肉肉片剩下來不知道該怎麼辦嗎? 可以動手試試看喔!

食材：梅花肉片、雞蛋、長豆、紅蘿蔔、白米、洋蔥、牛頭牌咖哩炒醬、蒜頭、蔥段、醬油.糖.米酒

45 讚
30 分

空心菜炒肉片『牛頭牌咖哩新食代』

weiwei

使用牛頭牌咖哩炒醬簡單省去了準備多樣調味的時間,快速做出好吃的空心菜炒肉片

食材：牛頭牌咖哩炒醬、空心菜、牛肉片、蒜、辣椒、油、蔥

2 一起做
213 讚
20 分

咖哩豚肉鮑菇捲『牛頭牌咖哩新食代』

ching

相同的食材，利用包捲的方式，再加上牛頭牌咖哩炒醬，就能簡單將食材變身成為餐桌上的新寵，你還等什麼？快跟家人一起分享你的好手藝吧～

食材：火鍋用豬薄片肉、杏鮑菇、薑、橄欖油、牛頭牌咖哩炒醬

1 一起做
458 讚
15 分

咖哩馬鈴薯漢堡排_牛頭牌咖哩新食代

艾黎司的安心原味

加了馬鈴薯咖哩味的漢堡排~是一種很新鮮清爽的味道~大家也試看看吧!!!

食材：絞肉(絞兩次)、牛頭牌咖哩炒醬、咖哩粉、黑/白胡椒粉、米酒、醬油、鹽巴、洋蔥末、馬鈴薯泥

245 讚
20 分

咖哩牛肉燴芥藍『牛頭牌咖哩新食代』

Mayli Chen的簡單煮藝

芥藍菜和牛肉都是營養價值非常高的食物~去快炒店很喜歡點的芥藍牛肉~利用咖哩炒醬醃牛肉~簡簡單單的做咖哩牛肉燴芥藍~有肉有菜~一盤搞...

食材：牛肉片、芥藍菜、米酒、牛頭牌咖哩炒醬含油、醬油、太白粉

520 讚
20 分

咖哩烤雞翅便當『牛頭牌咖哩新食代』

品靚上菜 PJ Cook

用咖哩炒醬醃一下雞翅放冰箱，隨時烤出香噴噴的主菜，要野餐或是帶便當，都方便又美味。

食材：二節雞翅、醬油、水、牛頭牌咖哩炒醬

103 讚

快速台式咖哩香腸蛋包飯『牛頭牌咖哩新食代

Lina Lina 愛吃櫻桃

🍄做菜只要15分鐘，3種材料，白飯、香腸、蛋。輕輕鬆鬆搞定廚房大小事。🍄 用這道簡單、快速的料理,讓每天在外辛勤工作的人們，品嚐...

食材：台式香腸、蛋、白飯、牛頭牌咖哩炒醬、蔥、葵花油、胡椒粉、鹽

109 讚
15 分

日式咖哩炸雞『牛頭牌咖哩新食代』

Melody玩味生活札記

不管午茶or宵夜，最愛的就是這一味，香酥內嫩的炸雞塊，每一口都能吃到咖哩的香氣所增加的鮮甜好滋味~ 牛頭牌咖哩炒醬，結合沙茶的濃郁...

食材：雞胸肉、地瓜粉、白芝麻、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、米酒、胡椒粉、蒜末、糖、蛋白

542 讚
15 分

咖哩皮蛋蒼蠅頭『牛頭牌咖哩新食代』

Jasmine Tseng

由於不愛豆鼓的味道，將豆鼓換成咖哩炒醬來製作蒼蠅頭，濃郁香醇的咖哩炒醬，只要加一匙和絞肉、皮蛋、韭菜花拌炒、鹹香嗆辣、口感層次豐富...

食材：絞肉、韭菜花、皮蛋、蒜頭、薑、朝天椒、咖哩炒醬、蠔油、米酒、水、胡椒粉

128 讚
15 分

法式麵包麵『牛頭牌咖哩新食代』

錢隆食堂

這是越南很喜歡的一道小吃 . 法式麵包 . 我把裡面的內餡改成自己所喜歡的酸菜家碎蒜及香菜 . 烤過後蠻好吃的 . 不輸給越南的口...

食材：法式麵包、炒好的酸菜、甜辣醬、泡麵、咖哩炒醬、香菜

21 讚
30 分

鮭魚咖哩烤飯糰『牛頭牌咖哩新食代』

安木白。Amber

鮭魚咖哩烤飯糰，製作方法簡單又好吃，只要利用家中冰箱的剩飯，鮭魚，再加上牛頭牌咖哩炒醬，輕輕鬆鬆即可享用美味熱飯糰。歡迎你來...

食材：鮭魚、鹽、薑絲、米酒、牛頭牌咖哩炒醬、飯、海苔片、蔥花

228 讚
15 分

辣味打拋豬肉(豆)干

錢隆食堂

我的下飯菜辣味打拋豬肉(豆)干有這道的湯汁拌飯讓我多吃了一碗飯鹹辣的感覺真的很爽口 . 飆汗了可以讓妳大口趴飯

食材：豆干、豆鼓、辣椒條、豬絞肉、雞蛋、青蔥、香菜、醬油、咖哩炒醬、鹽、高鮮味精、冰糖、胡椒粉

61 讚
45 分

咖哩醬燒豆腐『牛頭牌咖哩新食代』

品靚上菜 PJ Cook

以紅燒豆腐的概念去做，只要把醬油紅糖直接改成咖哩沙茶醬就可以囉！醬汁很下飯喔！

食材：豆腐、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、牛頭牌咖哩炒醬、水

68 讚
15 分

香酥千層蔥油餅【牛頭牌咖哩新食代】

ying

外層酥脆的蔥油餅,利用重複對折再桿開的做法,讓餅皮更多層次,夾層抹上咖哩炒醬,咖哩醬裡的油質使得層次面更明顯,沙茶咖哩香,口感更好哦~

食材：中筋麵粉、鹽、常溫開水、牛頭牌咖哩炒醬、蔥花

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咖哩肉燥蛋糕『牛頭牌咖哩新食代』

安木白。Amber

使用電鍋，輕輕鬆鬆做出咖哩肉燥蛋糕，鹹中帶甜又有著咖哩香氣的好滋味，你也快來試試哦。歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^ ...

食材：豬肉末、蒜末、醬油、糖、米酒、白胡椒鹽、牛頭牌咖哩炒醬、低筋麵粉、雞蛋、白砂糖、橄欖油

79 讚

咖哩打拋豬肉-『牛頭牌咖哩新食代』

ching

天氣熱熱的，一定要來點下飯的菜，利用牛頭牌咖哩炒醬來拌炒豬絞肉，相同的材料，加了咖哩醬變身，不用過多的調味，就能夏天突然變得很可愛...

食材：豬絞肉、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、橄欖油、牛頭牌咖哩炒醬

202 讚
10 分

懶人料理～咖哩火腿杏鮑菇炊飯

Angela ～閒妻時間

咖哩炒醬真的是美食的好幫手，不用太多的調味，就可以讓家人吃的津津有味！添加洋蔥、杏鮑菇增添口感及香氣，跟咖哩搭一起超對味的啦！ ...

食材：白米、杏鮑菇、火腿、洋蔥、水、牛頭牌咖哩炒醬

1 一起做
341 讚
20 分

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