味噌蔬菜

日式豬肉味噌湯/トン汁

能吃到滿滿蔬菜的日式豚汁~ 🍲相關食譜：「日式豆皮味噌湯」、「野菇味噌湯」、「櫛瓜味噌湯」、「海芽豆腐味噌湯」、「日式蔬菜粉絲湯...

食材：豬五花薄片、白蘿蔔、鰹魚味噌、胡蘿蔔、鰹魚露、洋蔥、玉米高湯、大蔥、七味唐辛子

海鮮大醬湯｜韓國媽媽都會做 濃醇香家常味

鍋寶年度最大檔優惠 [搶優惠去] https://cookpot.tw/w1o2L/大醬湯 【小林食堂 小林師傅上菜囉】 韓式家...

食材：櫛瓜(丁)、板豆腐(丁)、昆布、洋蔥(丁)、小魚乾、韓式味噌醬、紅辣椒(圈)、果菜皮、韓式辣椒醬、石墨烯雙耳不沾湯鍋24cm、綠辣椒(圈)、水、韓式辣椒粉、石墨烯單柄不沾湯鍋18cm、白蘿蔔(丁)、蒜(碎)、馬鈴薯(丁)、蔥(花)、蔥、糯米粉、蛤蜊、香油、白蝦、花枝(刻花)

日式風味~涼拌味噌洋蔥

夏季快到了，不想吃個飯又汗流浹背，來道清爽的涼拌味噌洋蔥吧。 用味噌做的涼拌洋蔥，緩和了醋的嗆味，很好入口，小朋友也愛吃。 用味噌...

食材：大顆洋蔥、味噌、食用醋

薑燒猪肉炒高麗菜~簡單隨手做

食材：猪肉片、薄醬油、味醂、味噌、薑泥、蒜泥、洋蔥、高麗菜、蔥綠

味噌白醬義大利麵

食材：義大利麵、煙燻培根、鴻禧菇、洋蔥、鮮奶油、味噌、鹽、橄欖油

【日式副菜】芝麻味噌茄子 (微波爐使用)

其實快熟的茄子用微波爐料理最快，也較能保有茄子漂亮的紫色。將食材調味好，送入微波爐五分鐘，就變出可口下飯又鮮豔美麗的茄子小菜了呢!

食材：茄子、白芝麻、香油、醬油、味噌、米霖、酒

辣味噌煮杏鮑菇（素）

多吃杏鮑菇對身體很好哦 記得挑大一點的

食材：杏鮑菇、味噌、辣油、水、醬油

寶寶食譜｜味噌豆芽肉排

食材：豆芽菜、豬絞肉、蔥花、雞蛋、玉米粉、洋蔥、胡蘿蔔、味噌、屏科大薄鹽醬油膏、味霖或糖、水

台式水煮魚

因為特價多買了一份鯛魚片 又想消耗掉蔥跟辣椒 所以想到了水煮魚 看了食譜發現也太麻煩 不過大致可以分成 魚、高湯、上面的碎碎與底料...

食材：魚、高麗菜、味增、蔥、醬油、大蒜、辣椒粉、辣椒、米酒、馬鈴薯、白胡椒、鹽巴、香油

涼拌胡麻四季豆

#夏季食譜 四季豆在夏季用涼拌的方式來料理 熱量底又很爽口 汆燙四季豆拌入簡易就可完成的自製胡麻醬 可多做些冰藏 是道開胃的下酒菜...

食材：四季豆、白芝麻、味增、醬油、味霖

味噌豚肉炒高麗菜

買味噌不只是煮味噌湯🫕，加入拌炒菜色也很可以😉 上週至清境帶了一大顆高山高麗菜，清炒吃膩了，加入味噌、五花肉就成了這道簡單家常飯桌...

食材：豬五花火鍋肉片、高山高麗菜、吉田DHA鰹魚味噌、蔥段、清酒、水、紅蘿蔔絲、味醂、鮮味炒手

味噌鯖魚什錦滷

在全聯發現好物味噌鯖魚罐頭，進而衍生出這道食譜，以味噌鯖魚罐頭為主要食材，加上洋蔥、紅蘿蔔、雪白菇、馬鈴薯等食材滷製而成。此料理風...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、蠔油、雪白菇、味霖、洋蔥、胡椒粉、蔥、米酒、味噌鯖魚罐頭、味噌、五花肉薄片

深夜飯桌-味噌馬鈴薯燉肉

五花肉配上馬鈴薯，香氣直撲而來 配上一碗白飯就很滿足。 簡單易上手，非常適合忙碌的職業婦女

食材：五花肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味霖、蒟蒻、糖（可調整）、洋蔥、味噌、水

涼拌牛肉＋馬鈴薯味噌湯＋燙青菜

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：牛肉火鍋肉片、蒜、洋蔥、芹菜、紅椒、魚露、檸檬汁、馬鈴薯、味增、蛋、蔥花

韓國煎餅佐味噌優格醬

韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅用氣炸鍋也能行～只要設定時間溫度，八分鐘就可以快速出好菜！再淋上自製的味噌優格醬，清爽的滋味讓人胃口大開！

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、高麗菜、優格、洋蔥、味噌、蒜泥、香菜

韓式大醬湯

食材：白蘿蔔、洋蔥、蔥、櫛瓜、蒜頭、馬鈴薯、昆布、蒜、洋蔥皮、韓式辣椒粉、白蘿蔔皮、韓國辣椒醬、韓國味噌醬、高湯、糯米粉

味噌漬蛋黃四季豆

日式味噌漬蛋黃與四季豆一起煮,帶點蛋香四季豆鮮美. 冷熱些可,適合當作便當菜啊~. 日式味噌漬蛋黃 https://icook....

食材：四季豆、日式味噌漬蛋黃、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、胡椒粉、昆布柴魚高湯