布里歐吐司(湯種法) cherrywu 不加一滴水,以大量雞蛋和奶油製成的布里歐許(Brioche),口感輕盈就像棉花糖,黃褐色的焦香外皮,內部綿密奶香超濃,是真材實料的... 食材:高粉或法國粉、白美娜、鹽、全蛋、蛋黃、三溫糖、蜂蜜、煉乳、無鹽(發酵)奶油、新鮮酵母、湯種 24 讚 180 分
【五星級主廚快餐車】牽絲起司三明治 Ingrid channel 五星級主廚快餐車裡的邪惡起司三明治! 簡單好做~也超超超好吃~~ 詳細作法可以參考影片:https://youtu.be/XPUt... 食材:吐司、起司、奶油、油 25 讚 15 分
極簡單-法式厚吐司 【媽媽在家】家常小料理🍳 簡單四種材料就可以做出好吃的法式厚吐司 表皮有點酥香裡面是布丁口感很好吃哦! 最近創立一個Line社群 每天都會分享做菜經驗跟家... 食材:山形吐司、無鹽奶油、牛奶、雞蛋、糖 1 一起做 63 讚 20 分
黃金舞菇棺材板 Linda Lin 使用牛奶跟焗烤起司絲來代替麵粉跟鮮奶油製作白醬,搭配高纖多醣的好菇道舞菇,並使用氣炸方式烹調,著名的小吃棺材板也可以很健康! 食材:好菇道舞菇、厚片吐司、玉米筍、紅蘿蔔、洋蔥、油、起司、牛奶、鹽、黑胡椒粒 7 讚 20 分
櫻花蝦蘿蔔糕 Amy廚房 海味十足的櫻花蝦,搭配香菇的香氣和蘿蔔的清甜,讓蘿蔔糕迸出鮮美新滋味。食材簡單卻相互輝映,讓味道更加乘、更美味可口,也讓年菜有不一... 食材:白蘿蔔、香菇、春風1秒抽廚房紙巾、櫻花蝦、12兩吐司模、蘿蔔糕粉、刨絲器、太白粉、開水、鹽、胡椒粉、油 1 一起做 18 讚 60 分
生酮食譜|起司蝦仁盅|生酮麵包無澱粉麵包 米林香&黃正宜低卡餐 利用麥麩皮吐司塑形成薄薄長長一片,拿來包住滿滿的蝦仁,上面再加上起司片,經過氣炸之後,薄薄的麥麩皮吐司會變得很脆,靠近餡料的部分吸... 食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、蝦仁、起司片、牛番茄 2 一起做 6 讚 30 分
咖喱肉醬三層起司吐司披薩 懶人蘿阿姨 香濃好吃,刺激味蕾的咖哩肉醬, 精心調製的咖喱番茄醬促進食慾, 鋪上一層又一層的起司~~~ 搭配簡單方便做的吐司披薩! 不需要烤箱... 食材:吐司、雞蛋、S&B特製咖哩粉、小蕃茄、番茄醬、豬絞肉、起司條、鹽、洋蔥、起司片、香油、蒜瓣、義大利香料、黑胡椒粒、米酒 26 讚 15 分
週末大早餐(火腿厚蛋三明治 dailyxdaily 🔺不同形式的火腿蛋三明治 一般包裝火腿有切好薄片夾麵包用,或一整條要自己切的,兩者口感不同,整條的依個人喜好口感決定厚度。條狀火... 食材:火腿丁、雞蛋、鹽、起司、奶油、生菜、白胡椒粉、吐司、初榨橄欖油、芥末美乃滋 13 讚
黑糖香蕉味噌豬排厚蛋三明治 廚房裡的精神治療 不分季節、無論心情好壞,隨時都想豪邁咬一口的,就是炸豬排。 本次突破日式豬排道德界限,跨界夾入黑糖香蕉。 雖然可能會被日本大廚說... 食材:厚片豬里肌、麵粉、吐司-全聯生吐司、雞蛋、番茄醬、吐司(製作麵包粉用)、奶油、黑糖、芥花油、生高麗菜葉、醬油、香蕉、味醂、味噌、巴薩米克醋或烏醋、太白粉水(視稠度選擇是否添加) 355 讚 45 分