吐司作法

🍞軟Q白吐司🍞

高水份的白吐司，到第三天也不會乾硬哦！😉

食材：高筋麵粉、糖、鮮奶、鹽、速發酵母、無鹽奶油

火烤鳳梨雞腿排三明治

天氣炎熱的時候鳳梨入菜很開胃，酸甜鳳梨經過火烤焦糖化後夾入三明治內，搭配燒烤醬十分對味！不只大人連小孩也吃得很開心～ 近期更新請...

食材：去骨雞腿排、生菜、醬油、番茄片、蜂蜜、洋蔥絲、黑胡椒、鳳梨切片、義式香料粉（可省略）、吐司、紅椒粉（可省略）、蜂蜜燒烤醬

周秉秉の香蕉巧克力吐司～簡易早餐

超超超簡單的一道料理

食材：香蕉、吐司、巧克力醬、蜂蜜

生吐司

日本人氣生吐司「嵜 SAKImoto Bakery」再台灣開幕，IG瘋狂被洗版，恰巧看到琳達公主blog 來試做，在我倒入鮮奶油整...

食材：高筋麵粉、水(冰塊水)、酵母、鹽、糖、蜂蜜、鮮奶油、無鹽奶油

三明治鮪魚炒菠菜

用鮪魚罐頭來與菠菜拌炒，無需另外調味，可以輕鬆快速的上菜。 鮪魚罐選用三明治鮪魚，魚肉已經搗碎了，不必處理即可加入。若買到整塊魚...

食材：三明治鮪魚罐頭、菠菜一把、蒜末、油

超簡單蜜糖吐司🍞

只是沒有浮誇的裝飾的而已，吃起來一樣好吃，甜度可以自行調整喔☺️

食材：吐司、奶油、砂糖、水、牛奶

凱撒蘋果鮪魚吐司

食材：鮪魚、蘋果片、吐司、雞蛋、苜蓿芽、凱撒醬

米漿法式吐司

利用米漿的濃郁香氣與甜味來製作法式吐司，不需要奶油提味，煎的過程就香氣十足了～ 大人小孩都滿意👌

食材：全麥土司(白吐司亦可)、光泉米漿、雞蛋、裝飾水果

酥菠蘿奶酥餐包 生吐司配方參考辣媽食譜

食材：鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、鹽、全蛋液、麥典麵粉、奶粉、低粉、酵母

濃郁香蒜吐司邊

熱愛大蒜吐司邊，簡單不失手料理

食材：原味吐司、蒜頭、奶油、義大利香料

餅乾蛋糕吐司

同時能夠享受兩種口感的蛋糕吐司，很受人喜愛。這款自創餅乾蛋糕吐司更厲害，能讓你一次品嘗餅乾、蛋糕和鬆軟的純鮮奶吐司。這款麵包可以媲...

食材：中筋麵粉、糖、奶油(融化)、速發酵母粉、喜歡的餅乾(用擀麵棍搗碎)、室溫雞蛋、牛奶、鹽、油、玉米粉、植物油

鮮奶吐司(直接法)

想把中秋節做蛋黃酥剩餘的無水奶油消化掉，於是乎呈現出這款外酥內軟的吐司

食材：高筋麵粉、砂糖、酵母、全蛋一顆、鹽、冰鮮奶、無水奶油

西式早餐

食材：堅果吐司（全麥土司）、水煮蛋、蘋果、豆類、綜合堅果、美生菜、芝麻醬沙拉（或橄欖油）、雞胸肉

可可蛋糕吐司

同時可以品嚐到２種不同風味的麵包&蛋糕喔!! 2種願望一次滿足>

食材：高筋麵粉、砂糖、植物油、速發酵母、牛奶、蛋白、鹽、蛋黃、細砂糖、雞蛋(50g)、低筋麵粉、檸檬汁、無糖純可可粉、無鹽奶油

生酮食譜|巧克力花生牛肉堡

牛肉漢堡肉排本身的牛肉香氣存在感十足，但不會油膩或因為添加了豆渣而有特殊氣味，和巧克力吐司一起搭配做成開放式三明治也很合適，加入了...

食材：米林香|巧克力麥麩皮吐司|生酮、米林香|牛肉豆渣漢堡肉排|生酮、米林香|花生醬|生酮、牛番茄、起司片、蘿美生菜

法式土司~微酥版

奶油的發煙點較低，一般加熱來煎容易燒焦（還是個人技術關係？），配合烤箱製作除了可以調整糖的量，香酥的口感是另一誘因啦！

食材：土司、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、砂糖

高顏值扭結吐司

顏值爆表的一款吐司 無論從哪個角度看都超吸睛👀

食材：高筋麵粉（a）、水、高筋麵粉（b)、鮮奶、細砂糖、速發酵母、全脂奶粉、塩、無塩奶油、甜菜根粉、紅麴粉、菠菜粉⋯